An toàn thực phẩm

Dấu hiệu bạn có thể bị dị ứng thực phẩm

Xem trên mobile
Biểu hiện của dị ứng có thể rất nhiều nhưng có những dấu hiệu nhất định cho thấy tác nhân gây dị ứng là thức ăn.
1_tingling_or_itching_1502123302_wiut.jpg

Ngứa ran: Nếu bạn bắt đầu cảm thấy ngứa ran, ngứa trong miệng hoặc cổ họng sau khi ăn một loại thức ăn nào đó, đó có thể là dấu hiệu cho thấy bạn bị dị ứng. Hãy chú ý xem đó là một loại thực phẩm nào hay nó có sự khác biệt nào trong phản ứng của cơ thể khi ăn thực phẩm nấu chín hoặc ăn tươi hay không.

 

2.jpg
Khó thở, thở khò khè: Khó thở là dấu hiệu nghiêm trọng của một phản ứng dị ứng. Cảm giác như cổ họng của bạn bị thít chặt lại, khó có thể có một hơi thở sâu, ở một số người có thể là bị ho hoặc thở khò khè. Khi gặp tình trạng này, bạn cần đến bệnh viện để được trợ giúp ngay lập tức.

 

3_swelling_1502123302_jrhx.jpg
Sưng: Sưng mặt, môi, lưỡi, cổ họng, hoặc một phần khác của cơ thể cũng có thể là dấu hiệu cho thấy bạn bị dị ứng với thứ gì đó. Khi bị dị ứng, cơ thể sẽ bị sưng trong vòng vài giờ sau khi ăn, đôi khi nó sưng rất nhanh trong vòng vài phút. Phản ứng dị ứng này không quá nguy hiểm nhưng nếu lưỡi của bạn bắt đầu sưng, gây khó khăn khi nói hoặc thở thì cần được chăm sóc y tế ngay lập tức.

 

4_hives_rash_or_eczema_1502123302_zjgp.jpg
Phát ban: Phát ban và ngứa khắp người không phải ngẫu nhiên. Nó có thể là hậu quả của dị ứng thực phẩm. Phát ban ngứa trông giống như vùng da đỏ, khô, thỉnh thoảng bị bong tróc. Nó có xu hướng xảy ra dọc theo các nếp gấp bên trong của khớp như khuỷu tay, đầu gối, ngón tay, nhưng nó cũng có thể xảy ra bất cứ nơi nào trên cơ thể.

 

5_dizziness_1502123302_amtw.jpg
Chóng mặt: Nếu bạn nhận thấy chóng mặt, mệt mỏi hoặc đau đầu sau khi ăn một loại thức ăn nào đó (bạn có thể không biết mình bị dị ứng - đôi khi điều này xảy ra khi tiếp xúc ngẫu nhiên với chất gây dị ứng), điều đó có nghĩa là bạn bị dị ứng. Ngất xỉu thậm chí có thể là dấu hiệu của dị ứng thực phẩm và cần đến bệnh viện để được chăm sóc y tế.

 

6_gastrointestinal_discomfort_1502123302_sudj.jpg
Khó chịu đường tiêu hóa: Đôi khi các phản ứng dị ứng xuất hiện như là chứng đau dạ dày. Nhưng nếu bạn bị đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy hoặc nôn mửa, nó có thể cho thấy dị ứng. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, những triệu chứng này có thể là do cơ thể không dung nạp lactose trong sữa, nó thường bị nhầm lẫn với dị ứng thực phẩm do một số trùng lặp trong các triệu chứng.
 

VOV

Bạn đang đọc bài viết Dấu hiệu bạn có thể bị dị ứng thực phẩm tại chuyên mục An toàn thực phẩm của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Công bố đề án 'Dinh dưỡng cho người Việt'

Công bố đề án 'Dinh dưỡng cho người Việt'

Đề án 'Dinh dưỡng người Việt' hướng đến các nhóm đối tượng đặc thù như dinh dưỡng trong 1.000 ngày đầu đời của trẻ, dinh dưỡng trong bữa ăn của nữ công nhân... vừa được công bố tại hội thảo Quốc tế về Dinh dưỡng người Việt do Bộ Y tế, Bộ GD&ĐT, Hội LHPN Việt Nam và tập toàn TH phối hợp tổ chức.
Hạn sử dụng cho đồ ăn để trong tủ lạnh

Hạn sử dụng cho đồ ăn để trong tủ lạnh

Nhiều người đã sai lầm khi cho rằng cứ bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh là yên tâm, tuy nhiên, dù đã sơ chế hay chưa chế biến thì đồ ăn đều có giới hạn bảo quản nhất định.
Bí quyết phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi mưa lũ

Bí quyết phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi mưa lũ

Mưa to kéo dài tại các tỉnh từ Quảng Bình đến Phú Yên nên những địa phương này bị ngập lụt nghiêm trọng. Điều này làm gia tăng nguy cơ gây ô nhiễm môi trường, ngộ độc thực phẩm và bùng phát dịch bệnh tại các địa phương trên.
Món ăn dân dã miền biển thắt chặt tình bạn bè

Món ăn dân dã miền biển thắt chặt tình bạn bè

Tôi không phải dân miền biển. Vì thế, ngày nhỏ tôi rất hiếm khi được ăn các món từ hải sản. Thế nhưng, về thăm nhà người bạn của chồng tôi mỗi dịp đi nghỉ mát ở Thanh Hóa, tôi lại nhớ những món ăn dân dã vốn mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân nơi đây.
4 thực phẩm giúp tăng cường dinh dưỡng cho chuyến du lịch

4 thực phẩm giúp tăng cường dinh dưỡng cho chuyến du lịch

Dinh dưỡng là yếu tố cần thiết giúp cho chuyến đi của bạn khỏe mạnh, vui vẻ. Chuẩn bị một vài loại thực phẩm thiết yếu vừa bổ sung dinh dưỡng vừa đảm bảo an toàn thực phẩm cho bạn tinh thần thoải mái để sẵn sàng vui chơi thỏa thích.
Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường: Người dân sẽ được trải nghiệm thực phẩm nông sản sạch từ EVFTA

Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường: Người dân sẽ được trải nghiệm thực phẩm nông sản sạch từ EVFTA

Trả lời phunuvietnam.vn, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường cho rằng, khi Hiệp định Thương mại tự do EU – Việt Nam (EVFTA) được thực thi, người tiêu dùng trong nước sẽ có nhiều cơ hội trải nghiệm thực phẩm nông sản sạch và đồ uống châu Âu với chất lượng vượt trội, an toàn thực phẩm; đồng thời tạo ra nhiều cơ hội và thách thức với nông nghiệp trong nước.
Nuôi gà, trồng rau sạch làm giàu từ vốn vay 2 triệu đồng

Nuôi gà, trồng rau sạch làm giàu từ vốn vay 2 triệu đồng

Dẫu gặp nhiều khó khăn khi di dân sang vùng kinh tế mới, chị Hồ Thị Cân (sinh năm 1967) ở xã Triệu Thượng (huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị) đã vươn lên thoát nghèo từ vốn vay 2 triệu. Đến nay, chị đã trở thành một doanh nhân thành đạt, hỗ trợ nhiều trong cộng đồng địa phương.