An toàn thực phẩm

Thực phẩm cần kiêng khi bị sỏi thận

Xem trên mobile
Sỏi thận là những viên sỏi nhỏ hình thành trong thận. Khi bị sỏi thận, bạn cần cực kì cẩn trọng trong việc ăn uống.
soi_1_icpp.jpg
Thực phẩm nhiều muối: Ăn nhiều muối làm tăng nguy cơ hình thành sỏi oxalat canxi và sỏi thận phốt phát, khiến cho thận bài tiết nhiều canxi trong nước tiểu hơn. Canxi sẽ kết hợp với oxalat và phốt phát để hình thành các viên sỏi. Hãy tránh các món ăn nhanh và đồ đóng hộp để giảm lượng tiêu thụ muối.

 

soi_2_wruh.jpg
Thực phẩm giàu oxalat: Các thực phẩm giàu oxalat sẽ làm tăng hàm lượng oxalat trong nước tiểu, gây nguy cơ hình thành sỏi thận. Rau chân vịt (spinach), các loại quả hạch, lúa mì và sô-cô-la là một số thực phẩm giàu oxalat mà bạn cần lưu ý.

 

soi_3_zmxu.jpg
Thực phẩm giàu vitamin C: Một số nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng vitamin C làm tăng khả năng phát bệnh của những người có nguy cơ sỏi thận, đồng thời làm tăng nguy cơ biến chứng đối với những người đã mắc bệnh. Hãy tránh ăn ớt, các loại rau ăn lá xanh, ổi, súp lơ và các thực phẩm giàu vitamin C khác.

 

soi_4_hedp.jpg
Thực phẩm giàu kali: Những người mắc sỏi thận cần tránh các thực phẩm giàu kali, do các thực phẩm này có thể gây các biến chứng nguy hiểm như suy tim. Hãy hạn chế ăn cà chua, khoai tây, rau chân vịt, bơ, chuối, cam và hoa quả sấy khô.

 

soi_5_gdgb.jpg
Thực phẩm giàu phốt-pho: Các bệnh về thận có thể gây tích tụ phốt-pho quá mức trong máu, có hại cho xương. Hãy tránh các thực phẩm giàu phốt-pho như chocolate, quả hạch, đồ uống có ga và các sản phẩm từ sữa.

 

soi_6_juvf.jpg
Nước ngọt có thể làm tăng nguy cơ mắc sỏi thận, đồng thời khiến bạn tăng cân. Bạn nên tránh uống nước ngọt để giảm nguy cơ tái hình thành sỏi thận.

 

soi_7_zzay.jpg
Caffeine và cồn: Bạn cần hạn chế sử dụng caffeine và cồn. Đồ uống chứa hai chất này có thể làm tăng bài tiết nước tiểu lúc đầu, nhưng sau đó sẽ khiến cơ thể bị mất nước. Thêm vào đó, caffeine có thể làm tăng lượng canxi trong nước tiểu, gây nguy cơ sỏi thận.

Ngọc Diệp

VOV

Bạn đang đọc bài viết Thực phẩm cần kiêng khi bị sỏi thận tại chuyên mục An toàn thực phẩm của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Nghệ An: Truyền thông về vệ sinh an toàn thực phẩm tại chợ quê

Nghệ An: Truyền thông về vệ sinh an toàn thực phẩm tại chợ quê

Sáng ngày 24/5, Hội LHPN huyện Yên Thành (Nghệ An) phối hợp với Phòng y tế, Trung tâm y tế huyện, hội LHPN xã Tây Thành đã tổ chức buổi tuyên truyền kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm cho chị em phụ nữ, cũng như các tiểu thương kinh doanh buôn bán tại chợ Láng, xã Tây Thành.
Hà Nội: Gần 80% cơ sở kinh doanh trái cây có tem truy xuất nguồn gốc

Hà Nội: Gần 80% cơ sở kinh doanh trái cây có tem truy xuất nguồn gốc

Đây là một trong những kết quả cụ thể trong Cuộc vận động Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam thực hiện 10 năm qua trên địa bàn Thủ đô; góp phần tạo sự chuyển biến mạnh mẽ trong nhận thức của người tiêu dùng Hà Nội tin dùng, lựa chọn sản phẩm trong nước sản xuất.
Món tôm hùm đất Trung Quốc gây 'sốt' thị trường thuộc sinh vật ngoại lai nguy hại

Món tôm hùm đất Trung Quốc gây 'sốt' thị trường thuộc sinh vật ngoại lai nguy hại

Có giá bán từ 200.000 – 400.000 đồng, tôm hùm đất đang là món đặc sản gây sốt trên thị trường. Nhưng món ăn khoái khẩu này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ khiến Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn liệt tôm hùm đất thuộc loại ngoại lai nguy hại và ra Công văn hỏa tốc đề nghị tăng cường kiểm soát loài tôm này tại Việt Nam.