An toàn thực phẩm

Trái cây ngoại siêu đắt tại Việt Nam là cây dại ở nước ngoài?

Xem trên mobile
Cherry (còn gọi là anh đào) là loại quả bình dân, thậm chí mọc dại ở nước ngoài nhưng lại được thị trường trong nước rất yêu thích và bán giá khá cao.
cherry6.jpg

 

Mấy năm gần đây, cherry được nhiều thực khách ở Việt Nam ưa chuộng, tìm mua, bởi vị ngon và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Cherry được bán tại các cửa hàng hoa quả ở Hà Nội, TP HCM với giá dao động từ 350.000 - 1.000.000 đồng/kg (tùy thời điểm).

Cây cherry thuộc loại cây thân gỗ, tạo bóng mát, có chiều cao đạt tới 10 m, trung bình 3-7 m. Giá quả cherry ở Việt Nam tương đối đắt và không phải dễ mua được cherry tươi quanh năm do đây là loại trái cây nhập khẩu.

Trong khi cherry là loại quả "sang chảnh" ở Việt Nam, tại nhiều nước châu Âu, cherry đang vào mùa và có giá chỉ khoảng 4-5 Euro/kg, tương đương 110.000 - 135.000 đồng/kg.

cherry7.jpg

 

Cherry có hai loại ngọt và chua, loại ngọt có thể ăn trực tiếp, loại chua dùng để chế biến các món ăn. Một số cây được canh tác, nhưng đa số phát triển tự nhiên, được trồng trong vườn nhà hoặc hai bên đường đi ở nhiều nước châu Âu.

Cherry còn gọi là cây anh đào Mỹ, cây sơ ri, kim đồng nam. Đây là loại cây có nguồn gốc từ Châu Âu, có tên khoa học là Prunus pseudocerasus. Quả cherry mọc thành chùm trên cuống dài. Khi còn non quả có màu xanh, khi chín chuyển màu vàng, đỏ tươi, hoặc đen tuyền.

Quả cherry được mệnh danh là loại quả kim cương dành cho sức khỏe bởi chất dinh dưỡng dồi dào có trong quả nên được ưa chuộng và được trồng nhiều nhất tại châu Âu.

cherry2.jpg

 

Tại châu Âu, cây cherry được trồng nhiều tại các nhà vườn để cho bóng mát và trang trí. Mùa hè, cây cherry nổi bật với những quả mọng đỏ, sai trĩu cành, rất đẹp mắt. 

Cherry thường chín rộ trong 1-2 tuần nên nhiều gia đình không kịp thu hoạch mà để rụng.

Từ giữa tháng 6 đến cuối tháng 7 là thời gian thu hoạch quả anh đào. Ở Đức có rất nhiều vườn trồng anh đào mở cửa cho khách vào tự hái.

Khách chỉ phải trả tiền vé vào cổng từ 3 - 3,5 Euro (tương đương 80.000 - 95.000 đồng) là có thể ăn thỏa thích những quả anh đào chín mọng từ trên cây. Nếu muốn hái mang về, giá anh đào khoảng 5 Euro/kg.

cherry12.jpg

 

Cherry còn được gọi là “Siêu trái cây”. Theo nghiên cứu, loại quả này có tác dụng như: giảm rủi ro về tim mạch, ngăn ngừa ung thư, tiểu đường và ngăn ngừa khả năng giảm trí nhớ… Do vậy, dù cherry tại Việt Nam lúc rẻ nhất có giá 350.000 - 400.000 đồng/kg vẫn rất hút hàng.

Diệp Diệp

VOV

Bạn đang đọc bài viết Trái cây ngoại siêu đắt tại Việt Nam là cây dại ở nước ngoài? tại chuyên mục An toàn thực phẩm của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

VFA và Grab ký thỏa thuận hợp tác về an toàn thực phẩm

VFA và Grab ký thỏa thuận hợp tác về an toàn thực phẩm

Chiều 25/4 tại Hà Nội, Cục An toàn thực phẩm (VFA, thuộc Bộ Y tế) và Grab, thông qua Grabfood, đã ký kết thỏa thuận hợp tác 3 năm (từ 2019) nhằm thực hiện nâng cao nhận thức an toàn thực phẩm cho cộng đồng tại Việt Nam.
Ăn ốc bươu nướng tiêu xanh một lần để nhớ… cả đời

Ăn ốc bươu nướng tiêu xanh một lần để nhớ… cả đời

Còn nhớ, cách đây 2 năm, cũng vào những ngày tháng Tư, nắng chói chang, tôi và cô bạn xách balo lên đường vào miền Tây. Sau một ngày di chuyển, chỉ nghĩ đến việc tối đó sẽ ăn gì đầu tiên trong hành trình khám phá ẩm thực nơi này. Không hẹn mà gặp, cả hai cùng chỉ vào thực đơn chọn món ốc bươu nướng tiêu xanh.
Lợi ích tuyệt vời của dưa hấu

Lợi ích tuyệt vời của dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây không thể thiếu trong tủ lạnh mỗi nhà vào mùa nắng nóng. Nhưng bạn có biết những lợi ích sức khỏe của loại trái cây này.
Nấu chè tuyết yến giải nhiệt những ngày nắng nóng

Nấu chè tuyết yến giải nhiệt những ngày nắng nóng

Với những nguyên liệu có tác dụng giải nhiệt như tuyết yến, nhựa đào, bạch quả…, đây là một trong những loại chè đang "gây sốt" cho chị em trong những ngày nắng nóng. Bạn có thể tự nấu chè tuyết yến tại nhà, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Loạn giá bán, 'mù' xuất xứ chè dưỡng nhan giúp chị em làm đẹp

Loạn giá bán, 'mù' xuất xứ chè dưỡng nhan giúp chị em làm đẹp

Được nấu từ các loại nguyên liệu có tên gọi hấp dẫn như tuyết liên tử, tuyết yến, hồng hoa, nhựa đào…, bán với giá từ 30.000 đến 90.000 đồng/phần nguyên liệu hoặc chế biến sẵn, chè dưỡng nhan giúp chị em giải nhiệt, làm đẹp đang "làm mưa làm gió" những ngày đầu hè. Song, loại chè này có thực sự “thần thánh” như quảng cáo?
Nhớ quay quắt món ngon này của nội

Nhớ quay quắt món ngon này của nội

Quê tôi không phải miền biển, vậy mà cá lại là món ăn thường trực trong gia đình tôi. Cá sông, cá đồng đủ loại được chế biến từ các nguyên liệu dân giã, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Chúng tôi “nghiền” nhất là món cá trê om riềng mẻ trong niêu đất của bà nội.