Dịch vụ

Cẩn trọng với những loại lá uống giải nhiệt khi nắng nóng đỉnh điểm

Xem trên mobile
Khi nhiệt độ ngoài trời lên tới hơn 40 độ C, nhiều loại lá thuốc Nam được người nội trợ tìm mua để giải nhiệt, chống nóng cho cả gia đình. Tuy nhiên, chọn loại nào và sử dụng ra sao để không ảnh hưởng đến sức khỏe?

Tại làng thuốc nam Đại Yên (phường Ngọc Hà, Q. Ba Đình, Hà Nội), hay hàng bán thuốc lá tại các chợ lớn ở Hà Nội, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm mua các loại lá, thang thuốc nam có công dụng giải nhiệt.

thuoc-nam-11.jpg
Không khó để tìm mua các loại lá uống giải nhiệt dạng tươi và dạng khô

 

Một số loại đang được bán phổ biến: Rau má tươi có giá 30.000 đồng/kg; lá nhọ nồi tươi có giá: 60.000 đồng/kg, lá sài đất tươi có giá 40.000 đồng/kg; râu ngô - bông mã đề tươi có giá 50.000 đồng/kg; quả lá hán có giá 35.000 đồng/10 quả… 

ngo.jpg
Râu ngô là thức uống quen thuộc dịp hè 

 

Bên cạnh đó, còn có những thang lá gồm nhiều loại cây lá đã được phơi khô, có giá bán từ 15.000 - 20.000 đồng/thang, đun uống trong ngày, có tác dụng mát gan tiêu độc.

thuoc-nam-7.jpg
Thang thuốc giải nhiệt được bốc từ nhiều loại lá khác nhau

 

Theo các nguyên cứu y học cổ truyền, đây là những loại cây lá có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan, bù nước cho cơ thể và là thức uống được nhiều gia đình lựa chọn trong những ngày hè oi nóng.

thuoc-nam-2.jpg
Những nồi nước giải nhiệt nấu từ lá thuốc Nam được ưa chuộng trong ngày nóng

 

Tuy nhiên, theo lương y Trần Thị Hồng (Hội y học cổ truyền Hà Nội), để sử dụng lá thuốc nam giải khát, cần lưu ý một số điều sau:

- Chọn mua tại những địa chỉ tin cậy, đảm bảo.

Hiện nay, có nhiều nguồn cung cấp các loại lá khác nhau, nếu sử dụng những loại lá tươi, nên chọn những loại lá mới thu hái, không bị dập nát, có mùi thơm tự nhiên đặc trưng của từng loại dược liệu.

thuoc-nam-1.jpg
Nên mua lá uống giải nhiệt tại địa chỉ tin cậy

 

Với những loại lá như rau má, sài đất… không nên chọn những hàng bán có lá bất thường, ít mùi thơm, đó là những loại lá đã bị sử dụng chất kích thích tăng trưởng, không tốt cho sức khỏe.

Khi chọn mua các cây cỏ đã phơi, sấy khô, dùng tay kiểm tra, để chọn loại lá đã được phơi khô tự nhiên, không bị ẩm mốc, có mùi hắc hoặc khó chịu. Nếu có điều kiện, nên mua các loại lá tươi, rửa sạch, phơi khô để đảm bảo nguồn nguyên liệu tốt.

thuoc-nam-10.jpg
Nếu mua lá, thuốc đã phơi sấy, nên dùng tay kiểm tra độ khô của lá

 

- Dù dùng lá tươi hay lá khô, đều cần ngâm, rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn, tạp chất.

- Liều lượng sử dụng: Dù thuốc nam khá an toàn với cơ thể, nhưng không nên vì thế mà lạm dụng, uống quá nhiều, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Trẻ em, người già, những người tỳ vị hư yếu dễ bị lạnh bụng, nên sử dụng hạn chế.

thuoc-nam-8.jpg
Không lạm dụng các thức uống giải nhiệt từ thuốc Nam
 

- Không nên uống các loại nước lá vào buổi tối, hoặc sử dụng cùng các đồ ăn tanh, đồ ăn có tính hàn.  

Một số loại thức uống có tác dụng giải nhiệt trong ngày nóng:

Nước đậu đen

Dùng 100g đậu đen rửa sạch, cho vào chảo rang đến khi đậu có mùi thơm, đun sôi cùng 1 lít nước khoảng 10 phút, ủ thêm khoảng 15 phút, để nguội, dùng dần trong ngày.

Nước râu ngô

Dùng râu ngô tươi hoặc râu ngô đã phơi khô, kết hợp thêm mía lau, lá nếp, đun sôi khoảng 10 phút, uống dần trong ngày.

Rau má

Dùng 50g – 100g rau má tươi rửa sạch, xay vắt lấy nước, uống giải nhiệt. Có thể nấu canh để ăn trong bữa cơm hoặc nấu lấy nước uống thay nước trà trong ngày. Ngoài rau má tươi, còn có thể dùng rau má khô, bột rau má.

Quả la hán

Bóp vỡ 1- 2 quả la hán, hãm cùng 2 lít nước đun sôi, để quả tiết ra vị ngọt dùng uống cả ngày. 

 

Trần Lê

Bạn đang đọc bài viết Cẩn trọng với những loại lá uống giải nhiệt khi nắng nóng đỉnh điểm tại chuyên mục Dịch vụ của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Nâng mức cho vay tối đa đối với hộ nghèo lên 100 triệu đồng

Nâng mức cho vay tối đa đối với hộ nghèo lên 100 triệu đồng

Thống đốc Ngân hàng Nhà nước kiêm Chủ tịch HĐQT Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) vừa ký ban hành Quyết định số 12/QĐ-HĐQT về việc nâng mức cho vay và thời hạn cho vay tối đa đối với hộ nghèo đáp ứng nhu cầu vốn phục vụ sản xuất kinh doanh.
Tập đoàn Amway đạt doanh thu toàn cầu 8,8 tỉ USD

Tập đoàn Amway đạt doanh thu toàn cầu 8,8 tỉ USD

Tập đoàn Amway có trụ sở tại Michigan (Mỹ) chính thức công bố doanh thu toàn cầu năm 2018 đạt 8,8 tỷ USD, tăng 2% so với năm 2017. Sự tăng trưởng này hứa hẹn sự phát triển của trong năm 2019 - năm chào đón kỷ niệm 60 năm thành lập tập đoàn này.
Khơi thông nguồn vốn cho người nghèo vay ưu đãi mua nhà ở xã hội

Khơi thông nguồn vốn cho người nghèo vay ưu đãi mua nhà ở xã hội

Nhà ở xã hội được chú trọng phát triển trong thời gian qua nhưng mới chỉ đạt hơn 30% nhu cầu. Bộ Xây dựng đang xây dựng chính sách tổng thể phát triển nhà ở giai đoạn 2021 – 2030, nhằm tháo gỡ những “điểm nghẽn” phát triển nhà cho các đối tượng khó khăn ở đô thị và nông thôn.