Dịch vụ

Thương hiệu Bánh mì Cô Điệp tiêu thụ 3.000 ổ mỗi ngày

Xem trên mobile
Cửa hàng bánh mì bình dân có tên Bánh mì Cô Điệp tại đường Võ Thành Trang, Q. Tân Bình vào những ngày cao điểm bán ra lượng bánh mì khổng lồ đến khó tin: 3.000 ổ.

Quán Bánh mì Cô Điệp ra đời tại con đường nhỏ Võ Thành Trang, Q. Tân Bình từ trước giải phóng. Theo lời kể của nhân viên phụ việc tại quán, bà Điệp kinh doanh từ lúc chưa lấy chồng, nay bà đã có chắt gọi cố, nên quán có rất nhiều khách ruột, đa số là những người dân lao động.

16.JPG
Các nhân viên làm việc luôn tay ở quán Bánh mì Cô Điệp

Hiện tại, giá bán bánh mì của quán dao động từ 10.000đ đến 15.000đ/ổ. Mức giá này thu hút rất đông khách hàng bình dân, là những nhân công lao động, người có thu nhập trung bình ở khu vực lân cận.

Điểm đặc biệt khiến Bánh mì Cô Điệp lúc nào cũng tấp nập khách, đó là do các nguyên liệu thực phẩm đều do nhà tự làm. Vừa đảm bảo hợp vệ sinh, an toàn thực phẩm vừa tạo được sự khác biệt ở hương vị. Trong đó, pate là nguyên liệu được khách hàng đặc biệt yêu thích vì có độ thơm, ngon, béo rất khác biệt.

13.JPG
Tất cả các phụ liệu đều do gia đình tự tay chế biến

Hiện tại, bà Điệp cùng chồng không trực tiếp ra cửa hàng bán bánh mì mà ở nhà nấu nướng, chuẩn bị tất cả các phụ liệu như chả, thịt nguội, pate, chà bông... Hàng quán được giao cho các con, cháu, người giúp việc thay nhau quản lý theo từng khung giờ. Mỗi khung giờ thường túc trực 4 đến 5 người làm việc luôn tay luôn chân.

18.JPG
Bánh mì được làm sẵn để khách hàng thuận tiện khi đến mua
17.JPG
Ổ bánh mì khá nhỏ và được bán với giá bình dân 10.000 - 15.000đ/ổ
12.JPG
Có những ngày cao điểm quán bán ra 3.000 ổ bánh mì

Theo chia sẻ từ gia đình, hàng quán không chỉ thu hút khách lẻ mà thường xuyên được các nơi đặt giao sỉ cho nhiều mối quen như các đoàn công tác, các xe du lịch… nên lượng bánh mì bán ra rất lớn. Có ngày cao điểm quán bán ra lượng bánh mì khổng lồ lên đến 3.000 ổ, một con số rất đáng mơ ước cho các cửa hàng bánh mì khác. 

Đ.T.Hiền - M.Thuận

Bạn đang đọc bài viết Thương hiệu Bánh mì Cô Điệp tiêu thụ 3.000 ổ mỗi ngày tại chuyên mục Dịch vụ của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Giải thưởng hơn 76.000 USD Úc cho đội thắng cuộc  'Hương vị nước Úc' tại Việt Nam

Giải thưởng hơn 76.000 USD Úc cho đội thắng cuộc 'Hương vị nước Úc' tại Việt Nam

Giải thưởng cao nhất cuộc thi nấu ăn Hương vị nước Úc 2019 đã tìm được chủ nhân. Bà Julianne Cowley, Tổng lãnh Sự Úc chia sẻ: Các bạn thí sinh Việt Nam là một phần của việc giới thiệu những gì tốt đẹp nhất của nước Úc trong đó có thực phẩm và thức uống, văn hóa nấu ăn sống động của chúng tôi.
Vinamilk khởi công xây dựng tổ hợp 'resort' bò sữa organic tại Lào

Vinamilk khởi công xây dựng tổ hợp 'resort' bò sữa organic tại Lào

Ngày 24/5/2019, tại Tỉnh Xiêng-Khoảng, Cộng hòa DCND Lào, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) chính thức ra mắt Công ty Lao-Jagro Development Xiengkhouang Co., Ltd. (Lao-Jagro) và khởi công xây dựng Giai đoạn 1 của Tổ hợp “Resort” bò sữa Organic với quy mô 5.000ha tại Lào.
Hàng Việt Nam chiếm tỷ lệ áp đảo tại các hệ thống siêu thị

Hàng Việt Nam chiếm tỷ lệ áp đảo tại các hệ thống siêu thị

Tại các hệ thống siêu thị của Việt Nam thì hàng trong nước sản xuất đã chiếm lĩnh áp đảo từ 90% đến 93%; còn với các hệ thống siêu thị của nước ngoài, hàng hóa do Việt Nam sản xuất cũng chiếm tỷ lệ từ 60% đến 96%, cho thấy hàng trong nước sản xuất ngày càng được tin dùng và có vị trí vững vàng trên thị trường.
HDBank tặng ngay lãi suất 0,6% trong tháng sinh nhật

HDBank tặng ngay lãi suất 0,6% trong tháng sinh nhật

Mức lãi suất cộng thêm áp dụng tối đa lên đến 0,6%/năm là một trong những món quà ý nghĩa thiết thực mà HDBank tặng mọi khách hàng đến gửi tiết kiệm trong tháng sinh nhật của khách hàng hoặc tháng sinh nhật của HDBank.
HDBank ưu đãi hấp dẫn cho các đại lý VietjetAir

HDBank ưu đãi hấp dẫn cho các đại lý VietjetAir

Rộn ràng tin tức mùa hè với những ưu đãi hấp dẫn từ HDBank dành cho các đại lý VietjetAir. Cụ thể, HDBank-ngân hàng đối tác chính thức và toàn diện của VietjetAir đã thiết kế gói ưu đãi lớn, dành tặng các đại lý VietjetAir trên cả nước.