Xã hội

Đoàn liên ngành thực phẩm đến kiểm tra, chủ cơ sở đóng cửa không tiếp

Xem trên mobile
“Khi Đoàn liên ngành đến kiểm tra, chủ cơ sở sản xuất chốt cửa không cho vào. Có cơ sở, giấy phép cấp một địa chỉ, nhưng chủ cơ sở lại vào rừng dựng tường cao, kín mít và sản xuất trong lô cốt đó”.
Đó là chia sẻ của ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) tại buổi họp báo chiều ngày 12/1.

Theo ông Phong, Tết Nguyên đán Mậu Tuất và mùa lễ hội 2018 đang đến gần. Đây cũng là thời điểm tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm như rượu, bia, nước giải khát, bánh mứt kẹo… tăng mạnh, kéo theo nhu cầu sản suất, kinh doanh tăng.

Trước tình hình đó, Ban chỉ đạo liên ngành TƯ về Vệ sinh An toàn thực phẩm (ATTP) đã thành lập 6 đoàn liên ngành để thanh kiểm tra tại 12 địa phương. Ngoài ra, các địa phương cũng sẽ thành lập các đoàn liên ngành để kiểm tra.
26782277_1947643901964526_1351730881_o.jpg
Ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm

Theo ông Phong, năm nay công tác kiểm tra sẽ có nhiều điểm mới. Theo đó, các đoàn của TƯ không làm thay địa phương. Thay vào đó, các đoàn liên ngành sẽ kiểm tra các địa phương xem họ có đi kiểm tra hay không. Nếu tỉnh, thành nào không triển khai thanh kiểm tra thì đánh dấu, đôn đốc, nhắc nhở. Ngoài ra, các đoàn cũng có thể kết hợp để kiểm tra thực tiễn 1-2 cơ sở/tỉnh, thành.

Các đối tượng thanh kiểm tra sẽ tập trung sản xuất, kinh doanh các sản phẩm thịt cá, bánh kẹo, rượu bia, thực phẩm tươi sống… tại mỗi nơi kiểm tra, sẽ lấy mẫu để xét nghiệm. Các phòng xét nghiệm sẽ làm việc hết công suất để kết quả xét nghiệm có sớm nhất. Khi có kết quả, cơ quan chức năng sẽ công bố ngay. Nếu kết quả cho sản phẩm không đạt thì ngoài dừng lưu thông còn công bố trên các phương tiện thông tin đại chúng.
26853329_1947643935297856_193434715_o.jpg
Toàn cảnh buổi họp chiều ngày 12/1

 Từ thực tế kiểm tra, ông Phong cho biết, có những cơ sở cố tình vi phạm. Đã có trường hợp khi Đoàn liên ngành đến kiểm tra, nhưng cơ sở sản xuất chốt cửa không tiếp, không cho đoàn vào dù trong thành phần có cả lực lượng công an. Có cơ sở, giấy phép cấp một địa chỉ, nhưng chủ cơ sở lại vào rừng dựng tường cao, kín mít và sản xuất trong đó. 

“Sắp tới, chúng tôi sẽ thanh, kiểm tra một số cơ sở như vậy. Nếu phát hiện vi phạm sẽ kiên quyết xử lý. Đối với các cơ sở đảm bảo tốt, thực hiện sản xuất, quản lý theo chuỗi, Đoàn sẽ đẩy mạnh tuyên truyền, giới thiệu để người dân được biết”, ông Phong nói.

Cũng theo ông Phong, trong thời gian tới, công tác tuyên tuyền cũng sẽ tập trung ở các tỉnh miền núi. Bởi đây là khu vực người dân hay tổ chức lễ hội, ăn uống. Tuy nhiên, điều kiện bảo quản thực phẩm kém hơn người miền xuôi, nhất là các sản phẩm động vật bảo quản không tốt dễ bị ôi thiu.
 
Đối với phía Nam, do đặc thù khí hậu nên người dân không nên trữ nhiều đồ ăn dịp Tết. Bởi thực phẩm hiện nay rất dồi dào, thậm chí ngày mùng 1 Tết cũng đã có nơi mở cửa bán thực phẩm.

Đối với lễ hội mùa xuân, do có hàng vạn người tham gia nên vấn đề ATTP rất quan trọng. Thực tế, nhiều nơi nhà xưởng, hệ thống cung cấp nước đôi khi không đảm bảo thì Ban quản lý lễ hội ở địa phương đó phải chịu trách nhiệm. Họ phải đảm bảo cung cấp nước ăn, vệ sinh, nước thải không để ô nhiễm môi trường nhằm ngăn chặn, hạn chế xảy ra ngộ độc thực phẩm.

Như Ngọc

Bạn đang đọc bài viết Đoàn liên ngành thực phẩm đến kiểm tra, chủ cơ sở đóng cửa không tiếp tại chuyên mục Xã hội của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvietnamtrangchinhthuc/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Hải Phòng: Kiểm điểm xã 'không cấp giấy khai sinh vì chưa đóng tiền làm đường'

Hải Phòng: Kiểm điểm xã 'không cấp giấy khai sinh vì chưa đóng tiền làm đường'

Chiều ngày 23/4, ông Lê Văn Cường, Phó Chủ tịch UBND huyện An Dương, TP Hải Phòng, cho biết, liên quan đến việc hàng chục hộ dân xã Hồng Phong (huyện An Dương) không được cấp giấy khai sinh và các giấy tờ chứng thực vì nợ tiền đóng góp làm đường trong chương trình xây dựng nông thôn mới, huyện đã kiểm điểm, chỉ đạo xã Hồng Phong xin lỗi nhân dân và khắc phục ngay "chuyện ấu trĩ" này. 
Hưng Yên: 1 phụ nữ bị xe tải cán qua người tử vong

Hưng Yên: 1 phụ nữ bị xe tải cán qua người tử vong

Khi người phụ nữ đang điều khiển xe máy đi trên đường thì bất ngờ xảy ra va chạm với xe tải. Vụ tai nạn khiến người phụ nữ bị xe tải kéo lê dưới gầm xe và tử vong tại chỗ. Hiện nguyên nhân vụ tai nạn đang được điều tra, làm rõ.
3 sinh viên mở lớp học tiếng Anh '0 đồng'

3 sinh viên mở lớp học tiếng Anh '0 đồng'

Từng trải qua những khó khăn về kinh phí cũng như phương pháp học tập, 3 sinh viên Hà Nội đã thành lập 1 lớp học tiếng Anh miễn phí để giúp nhiều bạn sinh viên có thêm cơ hội học tập và trau dồi kỹ năng.
Bim bim khét như cao su, dai như khô mực 'tấn công' trường học

Bim bim khét như cao su, dai như khô mực 'tấn công' trường học

Vòi rồng, Hằng Đại, Đại Doanh, xúc xích vị bò… là những loại bim bim được học sinh tiểu học rất ưa chuộng với giá chỉ từ 1.000 đồng. Điều đáng lo, khi thử đem đốt và ngâm vào nước, những gói bim bim này cháy khét như cao su và dai như khô mực.
 Hiệu trưởng Trường Tiểu học Sông Lô: Không có chuyện cô giáo tiếng Anh phạt học sinh ngậm dép

Hiệu trưởng Trường Tiểu học Sông Lô: Không có chuyện cô giáo tiếng Anh phạt học sinh ngậm dép

Chiều ngày 23/4, cô Trương Thị Hồng Vân, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Sông Lô (quận Phú Nhuận, TPHCM), cho biết, không hề có chuyện cô giáo tiếng Anh của trường phạt học sinh ngậm dép. Theo cô Trương Thị Hồng Vân, cô N., giáo viên tiếng Anh lớp 1/3, chưa phạt học sinh ngậm dép mà chỉ hù dọa, nếu hai học sinh này còn làm việc riêng trong giờ học sẽ bị phạt ngậm dép.
Đề xuất người lao động tham gia BHXH tự nguyện được ưu đãi vay vốn

Đề xuất người lao động tham gia BHXH tự nguyện được ưu đãi vay vốn

Năm 2017, chỉ có hơn 227 ngàn người tham gia Bảo hiểm xã hội (BHXH) tự nguyện. Nhiều năm qua, việc thu hút người lao động, đặc biệt là lao động tự do, khu vực phi chính thức tham gia loại hình bảo hiểm này vẫn là điểm nghẽn; cần có giải pháp căn cơ để tháo gỡ những bất cập đang tồn tại.