Xã hội

Đoàn liên ngành thực phẩm đến kiểm tra, chủ cơ sở đóng cửa không tiếp

Xem trên mobile
“Khi Đoàn liên ngành đến kiểm tra, chủ cơ sở sản xuất chốt cửa không cho vào. Có cơ sở, giấy phép cấp một địa chỉ, nhưng chủ cơ sở lại vào rừng dựng tường cao, kín mít và sản xuất trong lô cốt đó”.
Đó là chia sẻ của ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) tại buổi họp báo chiều ngày 12/1.

Theo ông Phong, Tết Nguyên đán Mậu Tuất và mùa lễ hội 2018 đang đến gần. Đây cũng là thời điểm tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm như rượu, bia, nước giải khát, bánh mứt kẹo… tăng mạnh, kéo theo nhu cầu sản suất, kinh doanh tăng.

Trước tình hình đó, Ban chỉ đạo liên ngành TƯ về Vệ sinh An toàn thực phẩm (ATTP) đã thành lập 6 đoàn liên ngành để thanh kiểm tra tại 12 địa phương. Ngoài ra, các địa phương cũng sẽ thành lập các đoàn liên ngành để kiểm tra.
26782277_1947643901964526_1351730881_o.jpg
Ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm

Theo ông Phong, năm nay công tác kiểm tra sẽ có nhiều điểm mới. Theo đó, các đoàn của TƯ không làm thay địa phương. Thay vào đó, các đoàn liên ngành sẽ kiểm tra các địa phương xem họ có đi kiểm tra hay không. Nếu tỉnh, thành nào không triển khai thanh kiểm tra thì đánh dấu, đôn đốc, nhắc nhở. Ngoài ra, các đoàn cũng có thể kết hợp để kiểm tra thực tiễn 1-2 cơ sở/tỉnh, thành.

Các đối tượng thanh kiểm tra sẽ tập trung sản xuất, kinh doanh các sản phẩm thịt cá, bánh kẹo, rượu bia, thực phẩm tươi sống… tại mỗi nơi kiểm tra, sẽ lấy mẫu để xét nghiệm. Các phòng xét nghiệm sẽ làm việc hết công suất để kết quả xét nghiệm có sớm nhất. Khi có kết quả, cơ quan chức năng sẽ công bố ngay. Nếu kết quả cho sản phẩm không đạt thì ngoài dừng lưu thông còn công bố trên các phương tiện thông tin đại chúng.
26853329_1947643935297856_193434715_o.jpg
Toàn cảnh buổi họp chiều ngày 12/1

 Từ thực tế kiểm tra, ông Phong cho biết, có những cơ sở cố tình vi phạm. Đã có trường hợp khi Đoàn liên ngành đến kiểm tra, nhưng cơ sở sản xuất chốt cửa không tiếp, không cho đoàn vào dù trong thành phần có cả lực lượng công an. Có cơ sở, giấy phép cấp một địa chỉ, nhưng chủ cơ sở lại vào rừng dựng tường cao, kín mít và sản xuất trong đó. 

“Sắp tới, chúng tôi sẽ thanh, kiểm tra một số cơ sở như vậy. Nếu phát hiện vi phạm sẽ kiên quyết xử lý. Đối với các cơ sở đảm bảo tốt, thực hiện sản xuất, quản lý theo chuỗi, Đoàn sẽ đẩy mạnh tuyên truyền, giới thiệu để người dân được biết”, ông Phong nói.

Cũng theo ông Phong, trong thời gian tới, công tác tuyên tuyền cũng sẽ tập trung ở các tỉnh miền núi. Bởi đây là khu vực người dân hay tổ chức lễ hội, ăn uống. Tuy nhiên, điều kiện bảo quản thực phẩm kém hơn người miền xuôi, nhất là các sản phẩm động vật bảo quản không tốt dễ bị ôi thiu.
 
Đối với phía Nam, do đặc thù khí hậu nên người dân không nên trữ nhiều đồ ăn dịp Tết. Bởi thực phẩm hiện nay rất dồi dào, thậm chí ngày mùng 1 Tết cũng đã có nơi mở cửa bán thực phẩm.

Đối với lễ hội mùa xuân, do có hàng vạn người tham gia nên vấn đề ATTP rất quan trọng. Thực tế, nhiều nơi nhà xưởng, hệ thống cung cấp nước đôi khi không đảm bảo thì Ban quản lý lễ hội ở địa phương đó phải chịu trách nhiệm. Họ phải đảm bảo cung cấp nước ăn, vệ sinh, nước thải không để ô nhiễm môi trường nhằm ngăn chặn, hạn chế xảy ra ngộ độc thực phẩm.

Như Ngọc

Bạn đang đọc bài viết Đoàn liên ngành thực phẩm đến kiểm tra, chủ cơ sở đóng cửa không tiếp tại chuyên mục Xã hội của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Khánh thành đền thờ Ngã ba Đồng Lộc

Khánh thành đền thờ Ngã ba Đồng Lộc

Sáng 15/7/2018, tại Khu di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Ngã ba Đồng Lộc, huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh, Ban tổ chức kỷ niệm 50 năm chiến thắng Đồng Lộc (24/7/1968 - 24/7/2018) đã tổ chức Lễ cắt băng khánh thành công trình đền thờ Ngã ba Đồng Lộc.
Cửa hàng tiện lợi trong khuôn viên bệnh viện ‘hút’ khách

Cửa hàng tiện lợi trong khuôn viên bệnh viện ‘hút’ khách

Sự ra đời của các siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi tại các bệnh viện, nhất là bệnh viện sản và nhi đang giúp cho các bệnh nhân cũng như thân nhân của họ có thêm nhiều lựa chọn hơn trong việc mua sắm; được mua hàng với chất lượng đảm bảo, giá cả phải chăng.
Nghĩa tình của cô đồng nát kiêm giúp việc

Nghĩa tình của cô đồng nát kiêm giúp việc

Cô đồng nát được bà con khu phố gọi tắt là “Hương nát”. Gọi thế cho gọn chứ cũng chẳng có chút kỳ thị nào. Nhà chị Hương ở đâu mạn Thái Bình quê lúa, ngót nghét tuổi 35 mà chưa chồng.
Từ hôm nay, 88 dịch vụ y tế được giảm giá

Từ hôm nay, 88 dịch vụ y tế được giảm giá

88 dịch vụ y tế được giảm giá, trong đó có giá khám bệnh. Giá khám bệnh viện hạng đặc biệt, hạng 1 giảm còn 33.100 đồng, giá hiện nay 39.000 đồng. Thống nhất giá khám chữa bệnh bảo hiểm y tế giữa các bệnh viện cùng hạng.
Những suất cơm thiện nguyện ấm lòng người bệnh nghèo

Những suất cơm thiện nguyện ấm lòng người bệnh nghèo

Ðã thành thông lệ, cứ sáng Thứ năm hàng tuần, cán bộ, chiến sĩ (CBCS) Ðội Cảnh sát giao thông (CSGT) Công an TP Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn lại thay phiên nhau đi chợ mua thực phẩm, nấu tại bếp đơn vị, rồi chuyển những suất cơm miễn phí tặng người bệnh nghèo, hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Bắc Kạn.
Ủy ban Thường vụ Quốc hội phê chuẩn đề nghị bổ nhiệm 16 Đại sứ

Ủy ban Thường vụ Quốc hội phê chuẩn đề nghị bổ nhiệm 16 Đại sứ

Ủy ban Thường vụ Quốc hội đã biểu quyết, nhất trí phê chuẩn việc bổ nhiệm đối với 16 Đại sứ đặc mệnh toàn quyền nước Cộng hòa Xã hội chủ nghĩa Việt Nam nhiệm kỳ 2018-2021 và bổ sung địa bàn kiêm nhiệm đối với 1 Đại sứ theo Tờ trình của Thủ tướng Chính phủ và Báo cáo thẩm tra của Ủy ban Đối ngoại.