Xã hội

Thực phẩm bà bầu cần hạn chế trong dịp Tết

Xem trên mobile
Khi mang thai, cơ địa của bà bầu thường nhạy cảm hơn. Vì vậy, với vấn đề ăn uống, đặc biệt là trong dịp Tết, thai phụ cần cẩn trọng để đảm bảo sức khỏe.
Bác sĩ Lê Thị Hải (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) cho biết, mọi phụ nữ mang thai đều phải chú ý đến vấn đề dinh dưỡng. Bà bầu cần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, không được bỏ bữa hoặc tránh ăn quá nhiều cùng một lúc, dễ gây hại đến hệ tiêu hóa và ảnh hưởng đến thai nhi.

Theo bác sĩ Hải, trong dịp Tết, chế độ ăn uống và sinh hoạt của bà bầu cần lưu ý:

Không uống rượu, bia, cà phê... bởi rượu bia và các chất kích thích khác có thể ảnh hưởng đến quá trình hình thành các tế bào cơ thể và trí tuệ của thai nhi, khiến thai nhi có thể bị dị tật hay nghiêm trọng hơn là làm thai chết lưu. Vì thế, các mẹ bầu nên hạn chế hoặc kiêng uống rượu ở bất kì thời điểm nào của thai kỳ.

Ngoài ra, bà bầu nên hạn chế các loại thực phẩm như gỏi, nem chua hay các loại rau sống. Bởi các loại gỏi hoặc nem chua được làm từ thịt sống, nếu quy trình chế biến không đảm bảo an toàn, có thể khiến bà bầu rất nhiễm khuẩn, gây tiêu chảy, ảnh hưởng nghiêm trọng đến thai nhi.

Thay vào đó, bà bầu nên lựa chọn những thực phẩm sạch, đảm bảo an toàn, ăn rau xanh nhiều hơn, tránh đồ quá béo. Dịp Tết, bà bầu cũng nên hạn chế bánh kẹo, nước ngọt, hạn chế đồ nếp để tránh tăng cân quá mức, vì tăng cân quá mức khi mang thai cũng không tốt. Trong quá trình mang thai, nếu tăng khoảng 15 đến 20kg thì dễ bị tiểu đường thai nghén.
dinh-duong-cho-ba-bau-theo-tung-thang.jpg
Ngày Tết, bà bầu cần có chế độ ăn uống hợp lý
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, ĐH Bách khoa Hà Nội) cho biết, trong mâm cỗ ngày Tết của mỗi gia đình thường không thể thiếu đĩa bánh chưng. Tuy nhiên, bà bầu nên hạn chế ăn loại thực phẩm này vì có thể sẽ gây chướng bụng, khó tiêu. Hơn nữa, với những thưc phẩm được tẩm ướp nhiều gia vị mặn, các bà bầu cũng nên lưu ý, vì các đồ mặn thường làm tăng huyết áp của người mang thai.

Ngoài ra, chị em cũng cần lưu ý các loại thực phẩm lên men như dưa muối, hành muối… vì trong dưa chua có hàm lượng nitrit khá cao, khiến bà bầu có thể bị thiếu máu. Đặc biệt, những bà bầu có tiền sử bị các bệnh viêm loét dạ dày, hệ tiêu hóa kém, tốt nhất không nên ăn hành muối. Dưa hành khi muối lên men chứa nhiều chất chua, khi ăn khiến dạ dạy tiết dịch vị sẽ làm đau dạ dày.

Cũng theo TS Thịnh, những người mang thai nên tránh ăn các món chiên rán trong dịp Tết. Đối với bà bầu, món rán và nướng ăn sẽ khó tiêu, những món này ăn nhiều cũng có khả năng tạo tế bào ung thư.

Do đó, bà bầu nên ăn nhiều món luộc, hấp. Bà bầu cũng hạn chế các món như mứt, hạt dưa nhuộm màu. Bởi hiện nay, nhiều loại mứt thường được tẩm ướp một lượng đường khá lớn, đồng thời “phủ” thêm nhiều chất tạo màu, tạo mùi và chất bảo quản. Do vậy, bà bầu ăn phải sẽ không tốt cho sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là với những bà bầu đang thừa cân. Vì vậy, mẹ bầu không nên ăn nhiều mứt Tết để tránh làm ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ lẫn con.

Để đảm bảo sức khỏe trong dịp Tết, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, bà bầu nên có chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp với sinh hoạt điều độ. Có thể chia nhỏ các bữa ăn trong ngày để giảm lượng thức ăn thu nạp vào cơ thể quá nhiều cùng một lúc. Đồng thời, tăng cường rau xanh và trái cây trong mỗi bữa ăn để tránh bị táo bón. Bà bầu cũng phải tuân thủ nguyên tắc “ăn chín uống sôi”, đề phòng nguy cơ nhiễm khuẩn đường ruột của mẹ và ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. 

Như Ngọc

Bạn đang đọc bài viết Thực phẩm bà bầu cần hạn chế trong dịp Tết tại chuyên mục Xã hội của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Nữ Tổng Giám đốc Vietjet vào danh sách The Bloomberg 50

Nữ Tổng Giám đốc Vietjet vào danh sách The Bloomberg 50

Kênh truyền thông về kinh doanh và tài chính uy tín hàng đầu của thế giới Bloomberg vừa công bố danh sách 50 nhà lãnh đạo và doanh nhân tiêu biểu toàn cầu của năm 2018 "The Bloomberg 50" (B50). Năm nay, lần đầu tiên Việt Nam có đại diện trong danh sách này, đó là bà Nguyễn Thị Phương Thảo, Tổng Giám đốc Hãng hàng không Vietjet.
Thúc đẩy lực lượng lao động nữ chất lượng ở Indonesia

Thúc đẩy lực lượng lao động nữ chất lượng ở Indonesia

Những thay đổi xã hội về vai trò của phụ nữ Indonesia trong các khu vực công đang cho thấy sự cải thiện liên tục chỉ số bình đẳng giới. Chỉ số việc làm của phụ nữ cho thấy tỷ lệ tham gia lực lượng lao động nữ đạt 50,77%, lớn hơn nhiều so với 6.34% năm 2006. Trong 10 năm gần đây, tỷ lệ này đã và đang ngày càng tăng cùng với việc giảm tỷ lệ thất nghiệp ở nữ giới.
Thiệp mừng Giáng sinh 2018 hội tụ 3 phong cách của Hoàng gia Anh

Thiệp mừng Giáng sinh 2018 hội tụ 3 phong cách của Hoàng gia Anh

Điện Kensington (Anh) đã công bố các bức ảnh in trên thiệp chúc mừng Giáng sinh của Thái tử Charles, Hoàng tử William và Công nương Kate, Hoàng tử Harry và Công nương Meghan; Phụ nữ ngực trần tham gia biểu tình tại Pháp; Cô gái Trung Quốc nổi tiếng vì nuôi hơn 400 con lợn… - đó là những tin giới nổi bật ngày 16/12.
Khoảnh khắc phụ nữ 7 ngày

Khoảnh khắc phụ nữ 7 ngày

Phụ nữ rạng ngời tại lễ hội bia Oktoberfest, tháng 10 ở Munich, Đức (nơi thu hút hơn 6 triệu du khách trong năm nay); Nữ cảnh sát Chile tuần hành cùng cún con - những chú chó cảnh sát tương lai, trong lễ mừng 208 năm ngày Độc lập của nước này...
Thủ đô Paris tiếp tục căng thẳng với người biểu tình áo vàng

Thủ đô Paris tiếp tục căng thẳng với người biểu tình áo vàng

Ngày 15/12, 8.000 cảnh sát Pháp đã được huy động ở thủ đô Paris. Họ phải sử dụng hơi cay để giải tán dòng người biểu tình "Áo vàng" tại đại lộ Champs Elysees. Đây là tuần thứ 5 liên tiếp người biểu tình xuống đường yêu cầu Tổng thống Emmanuel Macron từ chức.
Bất ngờ với ảnh thời trẻ và sự nghiệp của HLV Park Hang-seo

Bất ngờ với ảnh thời trẻ và sự nghiệp của HLV Park Hang-seo

Nhân trận chung kết lượt về AFF Suzuki Cup 2018, tờ Sports Seoul đã bất ngờ đăng những hình ảnh vô cùng thú vị về thời trẻ và giới thiệu chi tiết sự nghiệp của chiến lược gia người Hàn Quốc Park Hang-seo. Ông vừa dẫn dắt đội tuyển Việt Nam giành ngôi vô địch Đông Nam Á vào tối 15/12/2018.