Xã hội

Vitamin K2 – “Hiệp sỹ” chống loãng xương

Xem trên mobile
Loãng xương gây ra 8,9 triệu ca gãy xương mỗi năm trên thế giới. Ước tính trên toàn cầu cứ mỗi 3 giây lại có một ca gãy xương do loãng xương, 1/3 phụ nữ và 1/5 nam giới được chẩn đoán gãy xương do loãng xương.

Để có xương chắc khỏe, cần luyện tập và bổ sung vi chất, đặc biệt là vitamin K2. Nhiều người vẫn chưa được biết về tác dụng của vitamin K với sức khỏe đặc biệt là sức khỏe xương.

0.jpg
Vitamin K2 có tác dụng rất quan trọng với xương

Vitamin K2 liên quan gì đến xương?

Xương là một cấu trúc cứng bên ngoài, xốp bên trong. Quá trình tái tạo xương được điều chỉnh bởi quá trình hình thành xương và quá trình phá hủy xương. Miễn là quá trình hình thành xương xảy ra nhiều hơn quá trình phá hủy xương, cấu trúc khỏe mạnh của xương sẽ được duy trì

Quá trình hình thành xương sản xuất ra osteocalcin, giúp lấy canxi từ máu, gắn vào xương, giúp xương chắc khỏe và giảm nguy cơ gãy xương. Tuy nhiên, osteocalcin mới hình thành lại ở dạng chưa hoạt động và cần có vitamin K2 để được hoạt hóa và gắn được với canxi. Vitamin K2 giúp canxi không bị lắng đọng ở thành mạch thông qua một loại protein là Matrix Gla Protein (MGP)-  một loại protein phụ thuộc vitamin K, được các tế bào cơ trơn sản xuất ra và giúp điều chỉnh lượng canxi trong cơ thể.

Tóm lại, Vitamin K2 kích hoạt 2 loại protein là osteocalcin và MGP giúp lấy canxi từ máu gắn vào xương đồng thời tránh việc lắng đọng canxi ở mô mềm.

nh-1.png

Cơ chế tác động của Vitamin K2 với 2 loại protein MLP và Osteocalcin

Sự chắc khỏe xương là nhờ vitamin K2

Vitamin K2 có ảnh hưởng tích cực đến quá trình tạo xương. Một bài báo trên tạp chí dược học Châu Âu đã chỉ ra vitamin K2 có thể hạn chế được quá trình hủy xương.

Một nghiên cứu khác về K2 và phòng chống loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh cho thấy, nhóm phụ nữ dùng giả dược bị gãy xương nhiều hơn 50% so với nhóm phụ nữ nhận K2.

Nhóm nghiên cứu Hy Lạp và Hà Lan vừa công bố kết quả nghiên cứu về khả năng giảm loãng xương của canxi, vitamin D3, vitamin K1 và vitamin K2. Các nhà khoa học tiến hành khảo sát 173 phụ nữ ở độ tuổi 54-73, chia 4 nhóm:

  • Nhóm 1: chế độ ăn bình thường
  • Nhóm 2: bổ sung 800 mg canxi + 10 mcg vitamin D3/ ngày
  • Nhóm 3: bổ sung 800 mg canxi+ 10 mcg vitamin D3+100 mcg vitamin K1 / ngày Nhóm 4: bổ sung 800 mg canxi+ 10 mcg vitamin D3+100 mcg vitamin K2 / ngày

Sau 12 tháng, mật độ khoáng trong xương sống của nhóm 4 tăng cao hơn nhóm 1 và nhóm 2; lượng osteocalcin dạng bất hoạt trong máu ở nhóm 4 thấp hơn so với thời điểm bắt đầu thử nghiệm 23% và thấp hơn 70%-75% so với nhóm 2. Chính việc giảm lượng osteocalcin dạng bất hoạt chứng tỏ vitamin K2 giúp hoạt hóa osteocalcin.

Mặt khác, nồng độ các chất chỉ thị cho quá trình hủy xương như D-Pyd, urine Pyd ở nhóm 4 cũng thấp hơn 21,6% và 15% so với thời điểm bắt đầu thử nghiệm và thấp hơn so với các nhóm khác. Điều này chứng tỏ vitamin K2 +canxi+ D3 giúp giảm quá trình hủy xương, làm giảm loãng xương và giảm nguy cơ bị gãy xương

Có thể nói vitamin K2 là một khám quá quan trọng của khoa học, giúp cải thiện sức khỏe xương, phòng ngừa loãng xương. Cần bổ sung K2 cho cơ thể thông qua thực phẩm. Nhu cầu vitamin K là 60- 120 mcg/ngày cho trẻ 1-10 tuổi, 120-160 mcg/ngày cho trẻ 10-18 tuổi,  và 150-160 mcg/ngày cho người trưởng thành. Bổ sung K2  được coi là an toàn với mọi người, cho đến nay chưa ghi nhận trường hợp nào ngộ độc vitamin K2. Vì vậy cố gắng bổ sung vitamin K2 từ sớm để phòng ngừa loãng xương.

PGS.TS Phạm Văn Hoan (Phó Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam)

Bạn đang đọc bài viết Vitamin K2 – “Hiệp sỹ” chống loãng xương tại chuyên mục Xã hội của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Doanh nhân nữ trong thế kỷ 21: Sáng tạo và Nhân văn

Doanh nhân nữ trong thế kỷ 21: Sáng tạo và Nhân văn

Doanh nhân nữ luôn là động lực quan trọng đối với sự phát triển kinh tế-xã hội của đất nước. Với tấm lòng nhân hậu, bao dung của người phụ nữ, các doanh nhân nữ sẽ tích cực đóng góp vào sự phát triển chung của nền kinh tế bằng sự sáng tạo và kinh doanh nhân văn.
Cứu 1 trẻ sơ sinh bị chôn sống ở Bình Thuận

Cứu 1 trẻ sơ sinh bị chôn sống ở Bình Thuận

Ngày 26/5, Bệnh viện Đa khoa thị xã La Gi, tỉnh Bình Thuận, tiếp nhận và điều trị 1 ca trẻ sơ sinh trong tình trạng nguy kịch. Em bé này là nạn nhân bị chôn sống khi vừa mới ra đời, được phát hiện kịp thời ở địa bàn xã Tân Thắng, huyện Hàm Tân.
Tích cực vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn

Tích cực vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn

Sáng 26/5/2018, Lễ phát động thực hiện Chương trình Tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng giai đoạn 2017-2020 được TƯ Hội LHPN Việt Nam phối hợp với Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn, TƯ Hội Nông dân Việt Nam tổ chức tại Công viên Thống nhất, Hà Nội.
Tranh luận trên nghị trường liên quan vụ án bác sĩ Hoàng Công Lương

Tranh luận trên nghị trường liên quan vụ án bác sĩ Hoàng Công Lương

Tại phiên thảo luận về kinh tế - xã hội hôm nay, 26/5, các đại biểu Quốc hội Bùi Sỹ Lợi, Nguyễn Tiến Sinh, Nguyễn Quang Tuấn và Phạm Khánh Phong Lan đã thẳng thắn tranh luận, nêu quan điểm trái chiều liên quan đến vụ án bác sĩ Hoàng Công Lương đang được TAND thành phố Hòa Bình xét xử.
TPHCM: Hàng chục 'chân dài' mặc hở hang hát karaoke với khách

TPHCM: Hàng chục 'chân dài' mặc hở hang hát karaoke với khách

Rạng sáng 26/5, Công an TPHCM phối hợp với Đoàn Kiểm tra liên ngành Văn hóa - Xã hội (Đoàn 1), Trung đoàn cảnh sát cơ động… bất ngờ kiểm tra nhà hàng Phoenix nằm trên đường Bùi Thị Xuân, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, phát hiện 30 tiếp viên ăn mặc hở hang khiêu dâm đang phục vụ khách hát karaoke.
Cử tri Ireland ủng hộ bãi bỏ luật cấm phá thai khắt khe

Cử tri Ireland ủng hộ bãi bỏ luật cấm phá thai khắt khe

Hơn 3,2 triệu người dân Ireland đã đi bỏ phiếu trong cuộc trưng cầu dân ý về việc bãi bỏ Luật cấm phá thai. Cuộc thăm dò do tờ Irish Times thực hiện cho thấy, 68% người tham gia ủng hộ bãi bỏ, trong khi có 32% phản đối. Theo đánh giá báo giới, cử tri Ireland đã “làm nên lịch sử”.
Nữ Thủ tướng đầu tiên của Barbados

Nữ Thủ tướng đầu tiên của Barbados

Nữ luật sư Mia Mottley (53 tuổi) sẽ trở thành người đứng đầu Chính phủ nhiệm kỳ tới của Barbados sau khi đảng Lao động Barbados (PLB) do bà đứng đầu đã giành chiến thắng vang dội trong cuộc tổng tuyển cử vừa diễn ra.
'Cuộc chiến' nơi công sở của lao động nữ Nhật Bản

'Cuộc chiến' nơi công sở của lao động nữ Nhật Bản

Mặc dù phụ nữ Nhật Bản khá tương đồng với nam giới về trình độ học vấn nhưng tỉ lệ phụ nữ tham gia lực lượng lao động thấp. Hiện Nhật Bản có khoảng 23,51 triệu phụ nữ tham gia lực lượng lao động nhưng đến một nửa trong số đó đang phải làm những công việc bán thời gian, nay làm mai nghỉ. Lương trung bình của họ chỉ là 1,47 triệu yên/năm, thấp hơn mức 2 triệu yên áp dụng cho người nghèo ở Nhật Bản.