Kỹ năng

Rau cải bó xôi xào thịt xông khói

Xem trên mobile
Rau cải bó xôi không chỉ là thực phẩm thường ngày, quen thuộc với bữa ăn gia đình, mà còn được coi là vị thuốc, có nhiều tác dụng khá tốt trong y học, có thể điều trị bệnh tiểu đường, trĩ, các bệnh về mắt...

Nguyên liệu

- 0,5 - 1kg rau cải bó xôi

- 250 - 300g thịt xông khói, thái miếng vừa ăn

- 1 muỗng canh bột mỳ đa dụng

- 3 tép tỏi, băm nhỏ

- ¾ chén kem sữa béo

- Muối và hạt tiêu đen tươi xay

- Dầu ăn

1-spinach-2960-1399770584-1399862250446.jpg
Rau cải bó xôi là thực phẩm tốt

 

Cách làm

- Cho dầu vào chảo đặt trên lửa vừa, thả thịt xông khói vào chiên khoảng 5-8 phút hoặc tới khi thịt có màu vàng đậm. Gắp ra đĩa có lót giấy để thấm dầu ăn.

raucaiboxoixaothitxongkhoi.jpg
Rau cải bó xôi xào thịt xông khói

 

- Cho bột mỳ đa dụng vào chảo, lấy muỗng gỗ đảo đều trong 1 phút. Thêm tỏi, kem sữa béo, muối và hạt tiêu đen tươi xay vào, đun sôi và đun trong lửa nhỏ khoảng 2 phút.

- Cuối cùng thả rau cải bó xôi vào đảo cho đến khi rau chín.

- Múc rau ra đĩa, cho thịt xông khói chiên vàng lên trên và thưởng thức.

TK (dịch)

Bạn đang đọc bài viết Rau cải bó xôi xào thịt xông khói tại chuyên mục Kỹ năng của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Thi THPT Quốc gia 2019: Siết chặt khâu kỹ thuật, bám sát chương trình lớp 12

Thi THPT Quốc gia 2019: Siết chặt khâu kỹ thuật, bám sát chương trình lớp 12

Cùng với việc công bố lịch thi chính thức, Bộ GD&ĐT cũng vừa cập nhật những thông tin mới nhất liên quan đến quy trình quản lý thi theo hướng chặt chẽ hơn và định hướng ôn tập giai đoạn “nước rút” cho sĩ tử. Việc chọn nghề cũng là vấn đề được nhiều cha mẹ học sinh quan tâm khi kỳ thi đang đến rất gần.
Lí do ít ngờ khiến hơn 12.000 trẻ mắc lao mỗi năm

Lí do ít ngờ khiến hơn 12.000 trẻ mắc lao mỗi năm

Theo bác sĩ Nguyễn Thị Hằng - Phó trưởng khoa Nhi, Bệnh viện Phổi TƯ, hằng năm nước ta có hơn 12.000 trẻ mắc lao. Trẻ em dễ mắc lao hơn người lớn vì thế các bậc phụ huynh cần tích cực phòng bệnh cho trẻ.
Người thầy tiên phong mở lớp dạy phòng vệ cho teen

Người thầy tiên phong mở lớp dạy phòng vệ cho teen

Với kinh nghiệm của một tuyển thủ Karate Quốc gia và hơn 15 năm dạy võ cho thiếu nhi, thầy Bùi Việt Bằng (chủ nhiệm Việt Nhật club) sáng lập ra chương trình REACT, đã và đang trang bị kỹ năng phản ứng phòng vệ cho hơn 2000 thanh thiếu niên tại Hà Nội.
Chảy máu suốt 8 tiếng sau khi cắt mí tại Spa

Chảy máu suốt 8 tiếng sau khi cắt mí tại Spa

Spa tư vấn, sau khi cắt mí mắt chỉ chảy ít máu nên bệnh nhân yên tâm. Tuy nhiên, sau khi tiến hành cắt mí, H. thấy mí mắt bị chảy máu nhỏ liên tục trong 8 tiếng nên phải vào bệnh viện cấp cứu.