Sản phẩm hồng

Bánh mỳ 'mắc nhất Sài Gòn' cực hút khách

Xem trên mobile
Tiệm bánh mì Huỳnh Hoa ở số 26, Lê Thị Riêng, Q.1 nổi tiếng nhất Sài Gòn vì lúc nào cũng đông khách. Lý do gì khiến khách phải xếp hàng dài trước quán chỉ để mua ổ bánh mì với giá khá mắc (đắt) so với các tiệm bánh khác?

Giá bánh mì Huỳnh Hoa đã tăng lên đến 38.000đ/ổ bánh mì thịt đầy đủ, đắt gấp 2 - 3 lần so với ổ banh mì thông thường. Thế nhưng hằng ngày rất đông thực khách từ các anh xe ôm cho đến những vị khách nước ngoài... đứng trước quán đợi mua. Cảnh tượng đông đúc kéo dài suốt từ lúc quán mở cửa vào lúc 14h30 cho đến hơn 21h mỗi ngày.
huynh-hoa.jpg
Tiệm bánh mì Huỳnh Hoa thường xuyên đông khách. Ảnh: Võ Ngọc Dung
banh-mi-huynh-hoa-1.jpg
Nhiều du khách tây nghe tiếng của quán mà tìm đến. Ảnh: M.Thuận

Giải thích cho thực tế đó, chỉ có thể với duy nhất 1 lý do, đó là vì bánh mì ở đây rất ngon. Nhưng ngon như thế nào?

Trước hết đó chính là ổ bánh mì lúc nào cũng giòn tan. Nếu khách hàng mua và đứng ăn tại chỗ sẽ cảm nhận rõ nhất về độ giòn của vỏ bánh mì. Bởi trước khi được nhồi các loại nhân thơm ngon thì vỏ ổ bánh mình được bỏ vào lò nướng với độ nóng vừa phải.
banh-mi-huynh-hoa-2.jpg
Ổ bánh mì Huỳnh Hoa với rất nhiều nhân. Ảnh: M.Thuận

Kế đến là vị pate ngọt ngào, béo ngậy, thơm nức mũi. Được biết, pate cùng với nước sốt mayonaise là hai sản phẩm được cơ sở Huỳnh Hoa tự chế biến theo công thức riêng. Chính 2 nguyên liệu chính yếu này đã giúp ổ bánh mì có được hương vị đặc trưng, thơm ngon khó cưỡng, giúp giữ chân khách hàng.


Với các nguyên liệu chả, thịt heo, thịt ngội, chà bông... tất cả đều được chuẩn bị rất kỹ càng, sạch sẽ. Có vị thơm, béo của những nguyên liệu nguyên chất chứ không phải những sản phẩm với các loại bột, tạp chất nhiều hơn nguyên liệu chính.
banh-mi-huynh-hoa-12.jpg
Những nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ góp phần làm cho ổ bánh mì thêm phần hút khách. Ảnh: M.Thuận
Lưu ý là nếu ai không ăn được cay thì tuyệt đối phải dặn chủ quán không bỏ ớt. Bởi khá nhiều lát ớt xanh cay, nóng, cộng với những lát hành lá tươi xanh đã được bỏ vô ổ bánh theo thói quen của người bán, và cũng góp phần hài hòa vị béo ngậy, thơm ngon đặc trưng của bánh mỳ nơi đây.
Vào những ngày mùa khô nắng nóng như hiện nay, nhưng tiệm bánh mỳ "mắc nhất Sài Gòn" này vẫn bán đắt khách, không có sự thay đổi. Trên 1 vài trang đánh giá các tiệm ăn ngon tại Sài Gòn, có nhiều ý kiến không đồng tình với thái độ bán hàng "chảnh" của chủ quán. 

Đ.T.Hiền - M.Thuận

Bạn đang đọc bài viết Bánh mỳ 'mắc nhất Sài Gòn' cực hút khách tại chuyên mục Sản phẩm hồng của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Ba lô  sắc màu chống thấm giá rẻ bất ngờ

Ba lô sắc màu chống thấm giá rẻ bất ngờ

Các mẹ đừng bỏ qua cơ hội giúp bé sở hữu những chiếc ba lô chống thấm đầy sắc màu từ Chương trình Mottainai 2018. Ba lô này rất hợp khi các bé đến bể bơi, lớp học năng khiếu...
Tiếp động lực kiếm tiền cho các mẹ bỉm sữa

Tiếp động lực kiếm tiền cho các mẹ bỉm sữa

Tận tình trong từng công thức dạy chế biến các món ăn vặt, Ngô Ngọc Thùy Trang (TPHCM) đã giúp các mẹ bỉm sữa không chỉ nấu được món ngon cho gia đình mà còn có thể kinh doanh, kiếm tiền từ bếp núc.
Marina Riverside - căn hộ kiểu mẫu dành cho gia đình trẻ

Marina Riverside - căn hộ kiểu mẫu dành cho gia đình trẻ

ở hữu vị trí đắc địa, tiện ích nội khu đẳng cấp, thiết kế tinh tế, hiện đại, đặc biệt là phương thức thanh toán cực kì linh hoạt, Marina Riverside được xem là căn hộ kiểu mẫu dành cho các gia đình trẻ.
Giày nữ đế 5 phân ôm chân tôn dáng giá 50k

Giày nữ đế 5 phân ôm chân tôn dáng giá 50k

4 đôi giày nữ đế 5 phân và đế bệt kiểu dáng hiện đại đang chờ các chủ nhân mới. Toàn bộ số tiền bán những sản phẩm này sẽ được bổ sung vào quỹ ủng hộ trẻ em bị ảnh hưởng bởi tai nạn giao thông của Chương trình Mottainai 2018.
Lược điện màu hồng xinh xắn giá chỉ 50.000 đồng

Lược điện màu hồng xinh xắn giá chỉ 50.000 đồng

Bạn có thể tự tạo kiểu tóc với lược điện màu hồng vô cùng xinh xắn này. Đặc biệt, giá của sản phẩm mới tinh chỉ 50.000 đồng. Hãy nhanh tay mua món đồ này để ủng hộ quỹ Mottainai "Trao yêu thương - Nhận hạnh phúc".
Phụ nữ hãy là chính mình, đừng sợ hãi hay sợ thất bại khi khởi nghiệp

Phụ nữ hãy là chính mình, đừng sợ hãi hay sợ thất bại khi khởi nghiệp

Đó là lời chia sẻ của bà Nguyễn Đặng Tuấn Minh - người sáng lập Công ty Tư vấn, Huấn luyện và Cố vấn về Đổi mới Sáng tạo KisStartup - trong cuộc thảo luận cùng Trợ lý Ngoại trưởng Hoa Kỳ phụ trách các vấn đề Giáo dục và Văn hóa Marie Royce và các nữ doanh nhân Việt Nam về vai trò của phụ nữ trong kinh doanh, vai trò lãnh đạo của họ cũng như về tinh thần kinh doanh.
Chỉ cần 500k là 'rinh' được iPad 2

Chỉ cần 500k là 'rinh' được iPad 2

Với 500.000 đồng, bạn sẽ dễ dàng sở hữu ngay chiếc iPad 2 64Gb của thương hiệu Apple. Số tiền mua đồ của bạn sẽ được thêm vào quỹ ủng hộ trẻ em bị ảnh hưởng bởi tai nạn giao thông của Chương trình Mottainai 2018.
Chúc mừng 10 bạn trúng chai dung dịch chăm sóc tóc Elmoss Hair

Chúc mừng 10 bạn trúng chai dung dịch chăm sóc tóc Elmoss Hair

Tuần qua, chương trình Quà tặng do Báo PNVN tổ chức tại địa chỉ www.phunuvietnam.vn đã nhận được sự tham gia nhiệt tình từ bạn đọc khắp nơi. Ngày 18/6, buổi rút thăm quà tặng 10 chai dung dịch chăm sóc tóc Elmoss Hair của công ty Ecolab Việt Nam, trị giá 256.000 đồng/chai, đã được Báo PNVN tổ chức và livestream trên fanpage của Báo (www.facebook.com/baophunuvn/).
Chỉ 40.000 đồng để có 2 túi xách tay cho mẹ và bé gái

Chỉ 40.000 đồng để có 2 túi xách tay cho mẹ và bé gái

Chỉ cần bỏ ra 40.000 đồng, bạn đã có thể sắm cho mình và con gái mỗi người một chiếc túi xách tay xinh xắn. Đây là những món quà do độc giả gửi ủng hộ Chương trình Mottainai “Trao yêu thương - Nhận hạnh phúc” mùa thứ 6.