Sản phẩm hồng

Làm 1 mâm bánh trôi, bánh chay ngũ sắc đón Tết hàn thực chỉ tốn 120k

Xem trên mobile
Hơn 1 tuần nữa mới đến Tết hàn thực (3/3 âm lịch) nhưng tại các chợ, những sản phẩm bột, đường, đậu xanh, vừng... dùng làm bánh đã nhộn nhịp bán mua. Đặc biệt năm nay, những 'set' làm bánh trôi, bánh chay ngũ sắc đang được nhiều người lựa chọn.
Bánh trôi, bánh chay là những món ăn truyền thống không thể thiếu trong Tết hàn thực (3/3 âm lịch). Ngày này, các gia đình làm bánh để dâng cúng ông bà, tổ tiên và thưởng thức.
banh-1.jpg
Bánh trôi, bánh chay là những món không thể thiếu trong ngày 3/3 âm lịch

Bánh trôi và bánh chay đều làm từ bột gạo nếp thơm. Bánh trôi nặn viên nhỏ, ngoài trắng, trong nhân đường đỏ, thả luộc trong nồi nước sôi, khi bánh nổi lên mặt nước vớt ra vừa chín tới. Bánh chay được nặn thành các viên tròn dẹt, không nhân, đặt lên đĩa nhỏ, khi ăn đổ nước đường lên trên.
banh-2.jpg
Những món đồ để làm bánh trôi, bánh chay được bán nhiều tại các chợ

Vào những ngày này, người tiêu dùng dễ dàng mua bột làm bánh trôi, bánh chay tại các chợ, với giá 25.000 đồng - 30.000 đồng/kg bột đã xay, nhào sẵn. Các loại nguyên liệu khác đi kèm được bán với giá: 5.000 đồng - 10.000 đồng/túi vừng rang, 15.000 đồng - 30.000 đồng/túi đường…

Năm nay, những sản phẩm bột trộn sẵn màu để làm bánh ngũ sắc được bán tại nhiều nơi để phục vụ người tiêu dùng.
banh-3.jpg
Món bánh trôi, bánh chay ngũ sắc 'lên ngôi' trong Tết hàn thực năm nay

Tùy theo sở thích, bạn có thể chọn bột màu hồng, màu vàng, màu xanh lá cây… để làm bánh ngũ sắc.
banh-6.jpgNhững loại bột pha màu sẵn để khách hàng tự làm bánh trôi, bánh chay sắc màu tại nhà

Các sản phẩm bánh trôi, bánh chay cũng khá đa dạng về màu sắc và cách pha màu. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn nên chọn mua các loại bột được tạo màu từ củ quả thiên nhiên như quả gấc, quả dành dành, hoa đậu biếc, trà xanh, lá gai… Loại bột này thường không lên màu rực rỡ như bột trộn màu thực phẩm nhưng phảng phất mùi thơm của củ, quả tự nhiên, mang đến cho món bánh trôi, bánh chay truyền thống hương vị vừa quen, vừa lạ.
banh-5.jpg
Bột, nhân bánh được đóng theo 'set' để người tiêu dùng lựa chọn

Một 'set' bao gồm 1kg bột, vừng, đường, đậu xanh… đủ làm một mâm bánh trôi, bánh chay ngũ sắc có giá bán từ 99.000 đồng đến 120.000 đồng.
banh-7.jpg
Với một 'set' bột, bạn có thể làm được cả mâm bánh trôi, bánh chay ngũ sắc tại gia

Không chỉ bán nguyên liệu, các cửa hàng còn bán cả những món bánh đã được viên nhân, luộc chín với giá 15.000 đồng/đĩa bánh trôi truyền thống, 20.000 - 25.000 đồng/đĩa bánh trôi ngũ sắc.
banh-8.jpgNếu không có thời gian, bạn có thể mua bánh đã làm sẵn

Ngoài phục vụ nhu cầu của các gia đình, bánh trôi, bánh chay còn được đóng vào trong các hộp lịch sự, dùng để phục vụ nhu cầu biếu, tặng trong dịp Tết hàn thực.

Mời bạn xem clip các bước làm một 'set' bánh trôi, bánh chay ngũ sắc: 

N.Vân

Bạn đang đọc bài viết Làm 1 mâm bánh trôi, bánh chay ngũ sắc đón Tết hàn thực chỉ tốn 120k tại chuyên mục Sản phẩm hồng của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Làm theo cách này, không còn chán chường nhìn tóc bám dày trên lược

Làm theo cách này, không còn chán chường nhìn tóc bám dày trên lược

Hãy tưởng tượng mỗi sáng bạn ngủ dậy, trên vỏ gối, ga giường, sàn nhà và lược chải đầu vương đầy tóc rụng. Soi vào gương, bạn thấy đầu mình lộ ra những mảng da đầu trắng hếu vì tóc thưa, cứ như vậy thì chẳng bao lâu mà hói đầu. Lúc này bạn cần làm gì?
Nhen ý tưởng sản xuất nệm Việt từ chấn thương đĩa đệm

Nhen ý tưởng sản xuất nệm Việt từ chấn thương đĩa đệm

Từ những khó khăn của bản thân khi tìm kiếm, lựa chọn một tấm nệm phù hợp, Đặng Trang và một người bạn của mình đã thiết kế ra những tấm nệm Ru9 có cấu trúc và vật liệu phù hợp với khí hậu và vóc dáng người Việt, giúp nâng niu từng giấc ngủ ngon.
Chọn váy liền đẹp nhẹ nhàng cho nàng công sở

Chọn váy liền đẹp nhẹ nhàng cho nàng công sở

Chị em có thể dễ dàng tham gia đấu giá để sở hữu những mẫu váy liền đẹp nhẹ nhàng, thanh lịch. Số tiền bán sản phẩm sẽ được bổ sung vào Quỹ Mottainai “Trao yêu thương - Nhận hạnh phúc” của Báo PNVN để hỗ trợ trẻ em thiệt thòi.
Vượt qua bệnh ung thư, khởi nghiệp bằng tỏi đen

Vượt qua bệnh ung thư, khởi nghiệp bằng tỏi đen

Khởi nghiệp ở tuổi 39, khi sức khỏe hạn chế, lại thiếu vốn, thiếu kiến thức, chị Cúc quyết tâm làm ra những củ tỏi đen không chất bảo quản, đảm bảo an toàn 100%, với mức giá hợp lý, để những người bệnh, người ở tỉnh lẻ cũng có thể sử dụng được loại thuốc quý có nguồn gốc tự nhiên này.
Quần jeans thời trang sành điệu cho bé diện đi chơi

Quần jeans thời trang sành điệu cho bé diện đi chơi

Các mẹ có thể mua cho con gái yêu của mình những chiếc quần jeans thời trang, cá tính với giá khởi điểm chỉ 40.000 đồng. Toàn bộ số tiền bán sản phẩm sẽ được bổ sung vào Quỹ Mottainai “Trao yêu thương - Nhận hạnh phúc” của Báo PNVN để hỗ trợ trẻ em thiệt thòi.
Mua túi xách, cặp da bền đẹp với giá khởi điểm hấp dẫn

Mua túi xách, cặp da bền đẹp với giá khởi điểm hấp dẫn

2 chiếc cặp và túi da của thương hiệu Ladoda vừa được gửi tặng Chương trình Mottainai mùa thứ 6. Toàn bộ số tiền bán sản phẩm sẽ bổ sung vào Quỹ Mottainai "Trao yêu thương - Nhận hạnh phúc" của Báo PNVN để hỗ trợ trẻ em thiệt thòi, trẻ em bị ảnh hưởng bởi tai nạn giao thông.
Nghề thêu hỗ trợ 'nghề Hội'

Nghề thêu hỗ trợ 'nghề Hội'

Nhìn thoáng qua, tưởng chừng thêu tay gia công có vẻ đơn giản và nhàn hạ, không vất vả như nhiều việc khác nhưng quả thật, công việc của một thợ thêu gia công không hề dễ dàng chút nào. Bên cạnh các phẩm chất cần cù, nhẫn nại, khéo léo, người thợ thêu tay cần phải có sự tinh tế, một đôi mắt tinh tường, thẩm mỹ cao.
Chị em chinh phục nghề may Kimono đòi hỏi khắt khe

Chị em chinh phục nghề may Kimono đòi hỏi khắt khe

Những bộ Kimono được làm nên từ đôi tay của người thợ Việt Nam, trong đó đa phần là phụ nữ, luôn được đánh giá rất cao. Chính sự kiên trì, cẩn thận của người phụ nữ Việt đã góp phần đô đậm thêm dấu ấn của bộ trang phục truyền thống của Nhật Bản.
Phát huy vai trò của phụ nữ trong sản xuất, sử dụng thực phẩm an toàn

Phát huy vai trò của phụ nữ trong sản xuất, sử dụng thực phẩm an toàn

Hơn 4 năm qua, người dân xã Trác Văn, huyện Duy Tiên (tỉnh Hà Nam) đã quen với hình ảnh những người phụ nữ ngày ngày chăm sóc cho những luống rau tại tổ hợp tác sản xuất rau hữu cơ. Đây chính là mô hình được Hội LHPN huyện Duy Tiên triển khai xuất phát từ nhu cầu rất lớn về rau sạch của người dân trên địa bàn cũng như các vùng lân cận.
Bước vào tuần mới cùng váy xòe thanh lịch

Bước vào tuần mới cùng váy xòe thanh lịch

Bạn hãy nhanh tay đấu giá những chiếc váy xòe dịu dàng, nữ tính để diện ra phố, với giá khởi điểm chỉ 50.000 đồng. Toàn bộ số tiền bán sản phẩm sẽ được bổ sung vào Quỹ Mottainai "Trao yêu thương - Nhận hạnh phúc" của Báo PNVN để hỗ trợ trẻ em thiệt thòi.