Xã hội

Giữ ấm trong ngày lạnh, không nên bỏ qua các thực phẩm sau

Xem trên mobile
Nhiệt độ các tỉnh miền Bắc đang giảm sâu, có nơi dưới 10 độ. Bên cạnh việc mặc ấm, bạn không nên bỏ qua những thực phẩm dưới đây, để giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể trong tiết trời lạnh giá.
Gừng: Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, gừng có thể làm tăng quá trình sinh nhiệt. Thêm gừng vào các món súp hoặc dùng gừng khi ướp thịt, hay đơn giản là uống 1 cốc trà gừng/nhấm nháp chút gừng tươi, khô mỗi sáng hoặc khi lạnh sẽ có thể đem lại cho bạn cả hai lợi ích tuyệt vời trong mùa đông: Vừa giữ ấm cơ thể, vừa chống cảm lạnh. Ngoài ra, nếu không phải kiêng khem, bạn có thể bổ sung hạt tiêu, ớt, quế và một số gia vị cay nóng trong khẩu phần ăn.
 
Thịt nạc: Nếu thường xuyên bị lạnh bàn tay hoặc bàn chân, có thể bạn bị thiếu sắt hoặc thiếu máu. Thịt thăn bò, thịt gia cầm và thịt thăn lợn đều là những thực phẩm giàu sắt và chứa ít chất béo bão hòa. Ngoài ra, bạn nên bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C (như quýt, ổi, cam, bưởi) trong khi dùng thực phẩm giàu sắt, vì vitamin C sẽ giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn.
Nên chế biến thực phẩm bằng cách ninh hầm hoặc chế biến dưới dạng súp lỏng để cơ thể dễ hấp thu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh cảm lạnh.
anh.jpg
Thịt nạc giàu protein nên cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể


Hạt thì là
có thể tạo ra nhiều nhiệt hơn và khiến cơ thể bạn ít bị đổ mồ hôi. Do đó, trong những ngày lạnh, bạn có thể bổ sung hạt thì là trong khẩu phần ăn.

Trái giàu vitamin C: Vitamin C có công dụng duy trì sự khỏe mạnh của cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác động từ môi trường. Vì vậy, trong những ngày lạnh, cần bổ sung các thực phẩm giàu vitamin C như các loại hoa quả họ cam, quýt… giúp tăng cường sức khỏe.

C
huối là loại trái cây giàu vitamin nhóm B và magie, có thể hỗ trợ tuyến giáp và tuyến thượng thận điều chỉnh nhiệt độ cơ thể trong mùa đông. Một trái chuối lớn có thể cung cấp cho bạn 10% nhu cầu magie một ngày và nhiều vitamin nhóm B. Bạn có thể thêm chuối vào món ngũ cốc ăn sáng hoặc ăn chuối như một bữa ăn nhẹ buổi chiều để giúp sưởi ấm cơ thể trong những ngày đông lạnh giá.
anh1.jpg
Chuối là một trong những thực phẩm tốt cho ngày lạnh


Thực phẩm giàu beta-carotene
: Những thực phẩm có màu đỏ chứa hàm lượng lớn beta-carotene, có công dụng giúp chống oxy hóa và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đây cũng là nhóm thực phẩm không thể thiếu vào mùa đông, giúp cơ thể chống chịu bệnh tật và cái lạnh tốt hơn.

Đồ ăn nên hạn chế

Cùng tăng cường thực phẩm trên, trong ngày lạnh, bạn không nên sử dụng nhiều thực phẩm có tính hàn như rau câu, dưa chuột, dưa hấu, nghêu, sò, lươn… Bên cạnh đó, nên tránh sử dụng nhiều các loại thực phẩm chứa nhiều Omega-6 như trứng gà, dầu bắp, dầu mè hay các loại dầu thực vật khác để hạn chế nguy cơ bị viêm khớp, hen suyễn. Dùng quá nhiều thực phẩm chứa omega-6 có thể khiến tuần hoàn máu rối loạn. Lượng omage-6 tối đa nên nạp vào cho cơ thể chỉ nên duy trì ở mức 6,6g mỗi ngày.

Những món ăn lạnh như kem, nước đá cũng không nên dùng trong ngày lạnh. Những món ăn này sẽ khiến thân nhiệt bị giảm xuống, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh đường hô hấp, thậm chí có thể dẫn tới cảm lạnh.

Hà Nguyễn

Bạn đang đọc bài viết Giữ ấm trong ngày lạnh, không nên bỏ qua các thực phẩm sau tại chuyên mục Xã hội của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Hơn 550.000 người cao tuổi được Vinamilk chăm sóc sức khỏe

Hơn 550.000 người cao tuổi được Vinamilk chăm sóc sức khỏe

Thời gian qua, Vinamilk tiếp tục đẩy mạnh các hoạt động bảo vệ, chăm sóc và phát huy vai trò của người cao tuổi hưởng ứng Chiến dịch Quốc gia về người cao tuổi giai đoạn 2014-2020. Chuỗi hội thảo được tổ chức tại Hà Nội, Nghệ An, Bến Tre và nhiều quận, huyện trên địa bàn TPHCM với sự tham gia của hơn 3.500 người cao tuổi.
Vắt sữa bò ra... ô tô

Vắt sữa bò ra... ô tô

Ông Nguyễn Văn Bình (48 tuổi) ở thôn Khách Nhi Xuôi, xã Vĩnh Thịnh, huyện Vĩnh Tường (Vĩnh Phúc) xuất phát điểm chỉ có 5 con bò sữa vào năm 2008.
Bão số 3 đang di chuyển vào đất liền, chú ý an toàn thực phẩm khi mưa lũ

Bão số 3 đang di chuyển vào đất liền, chú ý an toàn thực phẩm khi mưa lũ

Bão số 3 còn có tên là bão Sơn Tinh đang hoạt động ở biển Đông, dự kiến có thể ảnh hưởng đến các tỉnh, thành ven biển từ Hải Phòng đến Hà Tĩnh trong vài ngày tới. Cục An toàn Thực phẩm khuyến cáo, người dân cần đảm bảo an toàn thực phẩm khi mưa bão để tránh ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe.
'Một cá nhân chắc chắn không đủ lực để can thiệp hàng trăm điểm thi!'

'Một cá nhân chắc chắn không đủ lực để can thiệp hàng trăm điểm thi!'

Ông Lê Như Tiến, nguyên Phó Chủ nhiệm Ủy ban Văn hóa, Giáo dục, Thanh thiếu niên và nhi đồng của Quốc hội, khẳng định như vậy khi biết thông tin 1 Phó phòng Khảo thí ở Hà Giang can thiệp sửa điểm hàng trăm bài thi THPT Quốc gia 2018, gây bức xúc dư luận. Chiều 17/7, ông Tiến trao đổi nhanh với PNVN về vấn đề này.
Nghệ An: 2 vợ chồng bị nước cuốn trôi trên sông Lam

Nghệ An: 2 vợ chồng bị nước cuốn trôi trên sông Lam

Đầu giờ chiều 17/7, ông Phan Bá Trung, Chủ tịch UBND xã Vĩnh Sơn (huyện Anh Sơn, Nghệ An), cho biết, chính quyền xã này đang phối hợp cùng lực lượng chức năng và người thân tổ chức tìm kiếm hai vợ chồng bị nước cuốn trôi trên sông Lam.