Xã hội

Giữ ấm trong ngày lạnh, không nên bỏ qua các thực phẩm sau

Xem trên mobile
Nhiệt độ các tỉnh miền Bắc đang giảm sâu, có nơi dưới 10 độ. Bên cạnh việc mặc ấm, bạn không nên bỏ qua những thực phẩm dưới đây, để giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể trong tiết trời lạnh giá.
Gừng: Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, gừng có thể làm tăng quá trình sinh nhiệt. Thêm gừng vào các món súp hoặc dùng gừng khi ướp thịt, hay đơn giản là uống 1 cốc trà gừng/nhấm nháp chút gừng tươi, khô mỗi sáng hoặc khi lạnh sẽ có thể đem lại cho bạn cả hai lợi ích tuyệt vời trong mùa đông: Vừa giữ ấm cơ thể, vừa chống cảm lạnh. Ngoài ra, nếu không phải kiêng khem, bạn có thể bổ sung hạt tiêu, ớt, quế và một số gia vị cay nóng trong khẩu phần ăn.
 
Thịt nạc: Nếu thường xuyên bị lạnh bàn tay hoặc bàn chân, có thể bạn bị thiếu sắt hoặc thiếu máu. Thịt thăn bò, thịt gia cầm và thịt thăn lợn đều là những thực phẩm giàu sắt và chứa ít chất béo bão hòa. Ngoài ra, bạn nên bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C (như quýt, ổi, cam, bưởi) trong khi dùng thực phẩm giàu sắt, vì vitamin C sẽ giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn.
Nên chế biến thực phẩm bằng cách ninh hầm hoặc chế biến dưới dạng súp lỏng để cơ thể dễ hấp thu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh cảm lạnh.
anh.jpg
Thịt nạc giàu protein nên cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể


Hạt thì là
có thể tạo ra nhiều nhiệt hơn và khiến cơ thể bạn ít bị đổ mồ hôi. Do đó, trong những ngày lạnh, bạn có thể bổ sung hạt thì là trong khẩu phần ăn.

Trái giàu vitamin C: Vitamin C có công dụng duy trì sự khỏe mạnh của cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác động từ môi trường. Vì vậy, trong những ngày lạnh, cần bổ sung các thực phẩm giàu vitamin C như các loại hoa quả họ cam, quýt… giúp tăng cường sức khỏe.

C
huối là loại trái cây giàu vitamin nhóm B và magie, có thể hỗ trợ tuyến giáp và tuyến thượng thận điều chỉnh nhiệt độ cơ thể trong mùa đông. Một trái chuối lớn có thể cung cấp cho bạn 10% nhu cầu magie một ngày và nhiều vitamin nhóm B. Bạn có thể thêm chuối vào món ngũ cốc ăn sáng hoặc ăn chuối như một bữa ăn nhẹ buổi chiều để giúp sưởi ấm cơ thể trong những ngày đông lạnh giá.
anh1.jpg
Chuối là một trong những thực phẩm tốt cho ngày lạnh


Thực phẩm giàu beta-carotene
: Những thực phẩm có màu đỏ chứa hàm lượng lớn beta-carotene, có công dụng giúp chống oxy hóa và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đây cũng là nhóm thực phẩm không thể thiếu vào mùa đông, giúp cơ thể chống chịu bệnh tật và cái lạnh tốt hơn.

Đồ ăn nên hạn chế

Cùng tăng cường thực phẩm trên, trong ngày lạnh, bạn không nên sử dụng nhiều thực phẩm có tính hàn như rau câu, dưa chuột, dưa hấu, nghêu, sò, lươn… Bên cạnh đó, nên tránh sử dụng nhiều các loại thực phẩm chứa nhiều Omega-6 như trứng gà, dầu bắp, dầu mè hay các loại dầu thực vật khác để hạn chế nguy cơ bị viêm khớp, hen suyễn. Dùng quá nhiều thực phẩm chứa omega-6 có thể khiến tuần hoàn máu rối loạn. Lượng omage-6 tối đa nên nạp vào cho cơ thể chỉ nên duy trì ở mức 6,6g mỗi ngày.

Những món ăn lạnh như kem, nước đá cũng không nên dùng trong ngày lạnh. Những món ăn này sẽ khiến thân nhiệt bị giảm xuống, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh đường hô hấp, thậm chí có thể dẫn tới cảm lạnh.

Hà Nguyễn

Bạn đang đọc bài viết Giữ ấm trong ngày lạnh, không nên bỏ qua các thực phẩm sau tại chuyên mục Xã hội của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Viết giấy ‘trả lại con dâu’, bị mẹ vợ kiện ra tòa Tội giao cấu với người dưới 16 tuổi

Viết giấy ‘trả lại con dâu’, bị mẹ vợ kiện ra tòa Tội giao cấu với người dưới 16 tuổi

Khi phát hiện con dâu H. (15 tuổi) có quan hệ bất chính với một người đàn ông khác, gia đình nhà chồng đã viết giấy “trả lại con dâu” để cho gia đình vợ “giáo dục lại”. Sau đó, người mẹ vợ đã bất ngờ kiện con rể ra tòa về tội Giao cấu với người từ đủ 13 tuổi đến dưới 16 tuổi.
Hỗ trợ lồng ghép giới trong nghiên cứu chuỗi giá trị nông nghiệp

Hỗ trợ lồng ghép giới trong nghiên cứu chuỗi giá trị nông nghiệp

Các cán bộ nhà nước, chuyên gia nghiên cứu của Việt Nam, Myanmar, Philippines, Lào và Campuchia; các nông dân, sinh viên người dân tộc thiểu số đến từ Mộc Châu, Điện Biên vừa cùng nhau nhìn lại một quá trình “Lồng ghép bình đẳng giới và hội nhập xã hội vào nghiên cứu chuỗi giá trị nông nghiệp tại Việt Nam” do Chính phủ Australia khởi xướng.
'Không bảo vệ được trẻ em là thất bại lớn của ngành giáo dục'

'Không bảo vệ được trẻ em là thất bại lớn của ngành giáo dục'

Giám đốc Sở Y tế Đà Nẵng Ngô Thị Kim Yến- Đại biểu Quốc hội TP. Đà Nẵng đã dành trọn phần tham luận của mình để nhấn mạnh về giáo dục mầm non khi góp ý cho Dự thảo Luật Giáo dục, sáng 15/11. Theo bà, với trẻ mầm non, chăm sóc và nuôi dạy thôi chưa đủ mà còn cần phải được bảo vệ mới gọi là toàn diện.
Luật cần nghiêm cấm nội dung, hình ảnh bất bình đẳng giới trong SGK

Luật cần nghiêm cấm nội dung, hình ảnh bất bình đẳng giới trong SGK

Vấn đề xây dựng chương trình, SGK phổ thông mới đề cập trong Dự thảo Luật Giáo dục (sửa đổi) được nhiều đại biểu Quốc hội quan tâm. Có ý kiến yêu cầu cần đưa vào điều luật cấm hình ảnh, nội dung thể hiện định kiến giới trong chương trình SGK mới và các tài liệu giáo dục trong nhà trường.
Làm sao để không còn những cô dâu tảo hôn, những bà mẹ thiếu niên

Làm sao để không còn những cô dâu tảo hôn, những bà mẹ thiếu niên

Truyền thông nhóm, diễn tiểu phẩm, hướng dẫn sử dụng bao cao su theo kiểu “trực quan sinh động”, truyền tin trên mạng xã hội facebook… đang là cách mà TP Buôn Ma Thuột triển khai nhằm cung cấp cho vị thành niên, thanh niên những kiến thức đúng, đủ về sức khỏe sinh sản, sức khỏe tình dục, tình bạn, tình yêu, tâm lý tuổi dậy thì…
Đi tìm điểm nghẽn trong giáo dục hòa nhập cho trẻ khuyết tật

Đi tìm điểm nghẽn trong giáo dục hòa nhập cho trẻ khuyết tật

Người khuyết tật, được coi là nhóm thiểu số lớn nhất thế giới và cũng là một trong những nhóm dễ bị tổn thương nhất, vì tình trạng khuyết tật khiến họ đã và đang phải chịu những thiệt thòi trên tất cả phương diện của đời sống xã hội, trong đó có việc học tập. Dù có nhiều nỗ lực, nhưng thực hiện giáo dục hòa nhập cho đối tượng này còn nhiều khó khăn. Vậy đâu là điểm nghẽn?
Áp lực học hành khi cha mẹ muốn con mình thành… con người ta

Áp lực học hành khi cha mẹ muốn con mình thành… con người ta

Đại biểu Cao Đình Thưởng (Phú Thọ) nêu thực tế rằng, người lớn nghĩ ra quá nhiều điều để nhồi nhét vào óc trẻ, làm việc học tập trở thành áp lực quá lớn khiến trẻ sợ học, chán học. Phụ huynh luôn có tâm lý muốn con mình thành con người ta, thành ông nọ bà kia, giỏi toàn diện thái quá khiến con mình cảm thấy hoang mang, hoảng sợ.