Xã hội

Khuyến nghị mới về cho trẻ ăn trứng gà

Xem trên mobile
Trước đây, các chuyên gia khuyến nghị mỗi tuần trẻ chỉ nên ăn từ 3 đến 4 quả trứng gà. Tuy nhiên, hiện khuyến cáo mới đã thay đổi, mỗi ngày trẻ có thể ăn 1 quả trứng gà.
Ngày 10/11, bác sĩ Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam cho biết, trứng gà là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của người Việt. Trong trứng gà có nhiều giá trị dinh dưỡng như: Acid amin, vitamin, chất khoáng, chất đạm, chất béo, canxi, sắt, kẽm, selen, cholesterol…

Trước đây, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo chỉ nên cho trẻ ăn từ 3-4 quả trứng gà/tuần. Hiện nay, các chuyên gia dinh dưỡng, tim mạch bỏ khuyến nghị này. “Nếu trẻ thích thì có thể ăn 1 quả trứng/ngày là hoàn toàn bình thường”, bác sĩ Trương Hồng Sơn cho hay.  
trung-ga-ta-luoc.jpg
Trứng gà luộc là món ăn ưa thích của nhiều trẻ

Theo bác sĩ Sơn, mỗi ngày trẻ ăn 1 quả trứng thì lượng cholesterol không vượt quá 300mg/ngày. Hơn nữa, trứng có thể chế biến được nhiều món, như luộc, xào, rán, kho… phù hợp với khẩu vị và sở thích của từng trẻ. Dù vậy, đối với trẻ em thì trứng luộc và canh trứng là phù hợp nhất hợp cho trẻ em, người già và người bệnh vì dễ tiêu hóa.

Tuy nhiên, bác sĩ Sơn cũng cho rằng, khi cho trẻ ăn trứng gà, phụ huynh phải chú ý bổ sung thêm vitamin C. Vì trong thành phần dinh dưỡng của trứng gà thì vitamin C rất thấp. Vì thế muốn món ăn đủ dinh dưỡng, người nội trợ nên đa dạng món ăn, như trứng xào cà chua, ớt xanh để bổ sung loại vitamin này. Ngoài ra, phụ huỵnh cũng có thể cắt lát trứng gà luộc để bé ăn với rau, ăn salat...

Như Ngọc

Bạn đang đọc bài viết Khuyến nghị mới về cho trẻ ăn trứng gà tại chuyên mục Xã hội của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Bệnh viện Đa khoa Medlatec nhận cờ thi đua của Chính phủ

Bệnh viện Đa khoa Medlatec nhận cờ thi đua của Chính phủ

BV Đa khoa MEDLATEC vừa vinh dự được nhận Cờ thi đua của Thủ tướng Chính phủ và được ghi nhận là 1 trong 7 đơn vị đã có thành tích xuất sắc, dẫn đầu phong trào thi đua Khối doanh nghiệp năm 2017, đã có đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế - xã hội của TP Hà Nội.
Cập nhật kiến trức triển khai Chương trình 'Đồng hành cùng phụ nữ biên cương'

Cập nhật kiến trức triển khai Chương trình 'Đồng hành cùng phụ nữ biên cương'

Từ ngày 14 đến 16/6/2018, tại TP Đà Nẵng, TƯ Hội LHPN Việt Nam phối hợp Bộ Tư lệnh Bộ đội Biên phòng và Bộ Tư lệnh Quân khu 5 tổ chức tập huấn triển khai thực hiện mục tiêu chương trình “Đồng hành cùng phụ nữ biên cương” cho cán bộ Hội và Bộ đội Biên phòng các tỉnh biên giới, hải đảo khu vực miền Trung, Tây Nguyên và Nam bộ.
Vinmec triển khai hệ thống PET/CT điều trị ung thư sớm

Vinmec triển khai hệ thống PET/CT điều trị ung thư sớm

Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City vừa đưa vào ứng dụng hệ thống phát hiện và chẩn đoán ung thư giai đoạn sớm PET/CT; trở thành bệnh viện tư nhân đầu tiên tại Việt Nam triển khai công nghệ điều trị ung thư sớm sau các bệnh viện hàng đầu như Bạch Mai, Việt Đức…