An toàn thực phẩm

Lào Cai tiêu hủy 3 tạ thịt lợn nghi nhiễm sán chuẩn bị nấu ăn từ thiện

Xem trên mobile
Nhóm thiện nguyện phát hiện 3 tạ thịt lợn chuẩn bị tổ chức chương trình “cơm có thịt” cho học trò nghèo trên địa bàn có biểu hiện bị nhiễm sán gạo.
Ngày 4/5, trên mạng xã hội lan truyền thông tin một nhóm thiện nguyện nhờ chính quyền xã Thanh Kim, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai mua 3 tạ thịt lợn để chuẩn bị tổ chức chương trình "cơm có thịt" cho học trò trên địa bàn. Tuy nhiên, sau khi chế biến, nhóm thiện nguyện phát hiện số thịt dù được mua tại lò mổ và có dấu kiểm dịch nhưng có biểu hiện bị nhiễm sán gạo.
 
tieu-huy-thit-lon.jpg
Ảnh minh họa

 

Cơ quan chuyên môn huyện đã xuống giám định lại toàn bộ số thịt. Kết luận đưa ra là những con lợn này không phải nhiễm sán gạo nhưng đã được tiêm kháng sinh hoặc vaccine do không hấp thu vào cơ thể nên tụ lại thành hạt trong thịt lợn, không bảo đảm an toàn vệ sinh để sử dụng làm thực phẩm cho người. Toàn bộ số thịt lợn sau đó đã được tiêu hủy.

vtv

Bạn đang đọc bài viết Lào Cai tiêu hủy 3 tạ thịt lợn nghi nhiễm sán chuẩn bị nấu ăn từ thiện tại chuyên mục An toàn thực phẩm của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Loading...
Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Loading...

Tin cùng chuyên mục

Đắk Lắk: Hơn 250 người phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc thực phẩm

Đắk Lắk: Hơn 250 người phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc thực phẩm

“Chúng tôi vẫn đang tiếp tục theo dõi, điều trị cho các bệnh nhân, động viên ổn định tâm lý người bệnh, đồng thời phối hợp với các đơn vị liên quan xử lý vụ việc theo chỉ đạo của Sở Y tế”, bác sỹ Y Sih Mlô, Phó Giám đốc Bệnh viện Đa khoa thị xã Buôn Hồ (Đắk Lắk), cho biết.
Tự làm thìa dĩa bằng bột mì để bảo vệ môi trường

Tự làm thìa dĩa bằng bột mì để bảo vệ môi trường

Bạn chuẩn bị đi dã ngoại, picnic vào dịp cuối tuần? Thay vì mang theo những chiếc thìa, dĩa, dao, đũa... bằng nhựa dùng một lần, bạn có thể tự làm đồ dùng bằng bột mì để sử dụng, vừa có thể ăn ngay được sau khi dùng xong, vừa góp phần hạn chế xả rác, bảo vệ môi trường sống.
ASEAN sắp có tiêu chuẩn chung về thực phẩm hữu cơ

ASEAN sắp có tiêu chuẩn chung về thực phẩm hữu cơ

Khu vực tư nhân tại các nước thành viên Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN) đang chuẩn bị thống nhất tiêu chuẩn về sản phẩm hữu cơ (organic) nhằm giảm giá thành sản xuất và cải thiện việc quản lý chuỗi cung ứng.
Xử phạt vi phạm ATTP gặp khó do... ngại người quen

Xử phạt vi phạm ATTP gặp khó do... ngại người quen

“Việc xử phạt vi phạm ATTP tại địa phương gặp nhiều khó khăn bởi có yếu tố tình làng nghĩa xóm. Khi đi kiểm tra, nếu gặp phải cơ sở của họ hàng, người quen sẽ dẫn đến sự e ngại và các cán bộ thường nhắc nhở chứ không phạt tiền”, bà Nguyễn Thị Tám - Phó Chủ tịch UBND Huyện Đông Anh (Hà Nội), cho biết.