An toàn thực phẩm

Món ăn vặt từ dưa hấu bổ sung nước cho trẻ ngày hè

Xem trên mobile
Với các bước hết sức đơn giản, bạn có thể dễ dàng làm món ăn vặt giúp giải nhiệt và bổ sung nước ngày hè cho trẻ từ trái cây có hàm lượng nước hơn 90% là dưa hấu.

Xiên dưa hấu hình sao

dua-hau-3.jpg

 

Chuẩn bị:

- 3 quả táo

- 1/4 cốc nước cam

- 680 g dưa hấu

-3/4 chén quả việt quất

Cách làm:

Dưa hấu cắt thành lát dày khoảng 1,3 cm. Dùng dụng cụ cắt tỉa hình ngôi sao.

Táo gọt vỏ, xắt miếng dọc quả táo dày khoảng 1,3 cm. Những miếng có hạt thì loại bỏ hạt. Dùng dụng cụ cắt tỉa hình ngôi sao. Cho những ngôi sao vào cốc nước cam, ngâm 10 phút để táo không bị thâm.

Dùng các que xiên gỗ xiên lần lượt và cách đều: Miếng dưa hấu hình sao, quả việt quất và miếng táo hình ngôi sao.

- Lưu ý: Những miếng vụn của các loại trái cây còn lại sau khi cắt hình sao bạn không nên bỏ. Bạn có thể dùng chúng làm sinh tố hoặc nước ép trái cây cho trẻ.

Que kem dưa hấu

dua-hau-1.jpg

 

Chuẩn bị:

- Dưa hấu

- Que kem gỗ

dua-hau.jpg

 

Cách làm:

Xắt những khoanh dưa hấu dày khoảng 2,6 cm cho vào đĩa.

Xắt tiếp từng khoanh dưa hấu làm tư hoặc làm sáu.

Dùng con dao nhọn xắt một khe nhỏ ở giữa phần vỏ của từng miếng dưa hấu.

Sử dụng que kem gỗ cắm vào từng khe vừa xắt, sâu khoảng 6 cm trên miếng dưa hấu.  

Để ngăn mát tủ lạnh một chút trước khi thưởng thức.

Dưa hấu viên tròn

dua-hau-2.jpg

 

Chuẩn bị:

- 1 quả dưa hấu

- 2 muỗng nước cốt chanh

- 1 muỗng mật ong

- 3/4 chén đào trắng hoặc vàng, xắt miếng nhỏ

- 1/2 chén nhỏ đỏ không hạt, bổ đôi

- Vỏ chanh bào mỏng (tùy sở thích)

Cách làm:

Hòa nước cốt chanh và mật ong trong một cái bát.

Bổ đôi quả dưa hấu theo chiều ngang. Dùng muỗng múc kem để múc dưa hấu thành những viên tròn cho ra bát. Cho thêm đào và nho vào. Rưới hỗn hợp nước cốt chanh và mật ong lên cho ngấm.

Sử dụng vỏ dưa hấu để đựng dưa hấu viên tròn cùng trái cây, có thể trang trí thêm vỏ chanh bào mỏng nếu muốn và thưởng thức.

Tây Anh

Dịch

Bạn đang đọc bài viết Món ăn vặt từ dưa hấu bổ sung nước cho trẻ ngày hè tại chuyên mục An toàn thực phẩm của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Loading...
Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Loading...

Tin cùng chuyên mục

Gà, vịt nấu cam hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ

Gà, vịt nấu cam hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ

Ăn gà luộc, gà chiên, gà hầm mãi rồi cũng chán. Một hôm, đến nhà bạn chơi, được bạn chiêu đãi món gà nấu cam làm tôi nhớ mãi. Ngày oi bức, được thưởng thức món ăn có vị chua chua ngọt ngọt thanh thanh, mùi thơm của tinh chất từ vỏ cam thì người dù khó ăn đến mấy cũng “đánh veo" vài bát cơm.
Hiểm họa từ bánh Trung Thu trôi nổi gắn mác xách tay, homemade

Hiểm họa từ bánh Trung Thu trôi nổi gắn mác xách tay, homemade

Được quảng cáo là hàng xách tay cao cấp, đồ homemade nhà làm, những chiếc bánh Trung Thu không rõ nguồn gốc xuất xứ, không kiểm định chất lượng, giá bán từ 35.000 đến 90.000 đồng/chiếc đang tràn ngập thị trường, đặc biệt trên các trang bán hàng online.
Bắc Ninh: Nhiều bất cập trong thực hiện Luật An toàn thực phẩm

Bắc Ninh: Nhiều bất cập trong thực hiện Luật An toàn thực phẩm

“Có những văn bản, chính sách nhà nước hỗ trợ nông dân về sản xuất, chế biến thực phẩm sạch nhưng người dân chưa nắm được hoặc không hiểu để vận dụng. Vì vậy, Bắc Ninh cần tích cực tuyên truyền, hướng dẫn nông dân vận dụng chính sách ưu đãi của nhà nước”, ông Lê Văn Giang, Cục phó Cục An toàn thực phẩm đề nghị.