An toàn thực phẩm

Thực phẩm cần kiêng khi bị sỏi thận

Xem trên mobile
Sỏi thận là những viên sỏi nhỏ hình thành trong thận. Khi bị sỏi thận, bạn cần cực kì cẩn trọng trong việc ăn uống.
soi_1_icpp.jpg
Thực phẩm nhiều muối: Ăn nhiều muối làm tăng nguy cơ hình thành sỏi oxalat canxi và sỏi thận phốt phát, khiến cho thận bài tiết nhiều canxi trong nước tiểu hơn. Canxi sẽ kết hợp với oxalat và phốt phát để hình thành các viên sỏi. Hãy tránh các món ăn nhanh và đồ đóng hộp để giảm lượng tiêu thụ muối.

 

soi_2_wruh.jpg
Thực phẩm giàu oxalat: Các thực phẩm giàu oxalat sẽ làm tăng hàm lượng oxalat trong nước tiểu, gây nguy cơ hình thành sỏi thận. Rau chân vịt (spinach), các loại quả hạch, lúa mì và sô-cô-la là một số thực phẩm giàu oxalat mà bạn cần lưu ý.

 

soi_3_zmxu.jpg
Thực phẩm giàu vitamin C: Một số nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng vitamin C làm tăng khả năng phát bệnh của những người có nguy cơ sỏi thận, đồng thời làm tăng nguy cơ biến chứng đối với những người đã mắc bệnh. Hãy tránh ăn ớt, các loại rau ăn lá xanh, ổi, súp lơ và các thực phẩm giàu vitamin C khác.

 

soi_4_hedp.jpg
Thực phẩm giàu kali: Những người mắc sỏi thận cần tránh các thực phẩm giàu kali, do các thực phẩm này có thể gây các biến chứng nguy hiểm như suy tim. Hãy hạn chế ăn cà chua, khoai tây, rau chân vịt, bơ, chuối, cam và hoa quả sấy khô.

 

soi_5_gdgb.jpg
Thực phẩm giàu phốt-pho: Các bệnh về thận có thể gây tích tụ phốt-pho quá mức trong máu, có hại cho xương. Hãy tránh các thực phẩm giàu phốt-pho như chocolate, quả hạch, đồ uống có ga và các sản phẩm từ sữa.

 

soi_6_juvf.jpg
Nước ngọt có thể làm tăng nguy cơ mắc sỏi thận, đồng thời khiến bạn tăng cân. Bạn nên tránh uống nước ngọt để giảm nguy cơ tái hình thành sỏi thận.

 

soi_7_zzay.jpg
Caffeine và cồn: Bạn cần hạn chế sử dụng caffeine và cồn. Đồ uống chứa hai chất này có thể làm tăng bài tiết nước tiểu lúc đầu, nhưng sau đó sẽ khiến cơ thể bị mất nước. Thêm vào đó, caffeine có thể làm tăng lượng canxi trong nước tiểu, gây nguy cơ sỏi thận.

Ngọc Diệp

VOV

Bạn đang đọc bài viết Thực phẩm cần kiêng khi bị sỏi thận tại chuyên mục An toàn thực phẩm của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Loading...
Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Loading...

Tin cùng chuyên mục

Hiểm họa từ bánh Trung Thu trôi nổi gắn mác xách tay, homemade

Hiểm họa từ bánh Trung Thu trôi nổi gắn mác xách tay, homemade

Được quảng cáo là hàng xách tay cao cấp, đồ homemade nhà làm, những chiếc bánh Trung Thu không rõ nguồn gốc xuất xứ, không kiểm định chất lượng, giá bán từ 35.000 đến 90.000 đồng/chiếc đang tràn ngập thị trường, đặc biệt trên các trang bán hàng online.
Bắc Ninh: Nhiều bất cập trong thực hiện Luật An toàn thực phẩm

Bắc Ninh: Nhiều bất cập trong thực hiện Luật An toàn thực phẩm

“Có những văn bản, chính sách nhà nước hỗ trợ nông dân về sản xuất, chế biến thực phẩm sạch nhưng người dân chưa nắm được hoặc không hiểu để vận dụng. Vì vậy, Bắc Ninh cần tích cực tuyên truyền, hướng dẫn nông dân vận dụng chính sách ưu đãi của nhà nước”, ông Lê Văn Giang, Cục phó Cục An toàn thực phẩm đề nghị.
Bắt giữ 10.000 sản phẩm bánh trung thu nhập lậu từ Trung Quốc

Bắt giữ 10.000 sản phẩm bánh trung thu nhập lậu từ Trung Quốc

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng xác định, số bánh kẹo trung thu bán tại cửa hàng đều không có hóa đơn chứng từ, không qua kiểm soát chất lượng, được nhập lậu với giá rẻ từ Trung Quốc. Cơ quan chức năng đã thu giữ khoảng 10.000 sản phẩm để xử lý theo quy định.
Nuôi lợn ốc quế bằng... nhạc giao hưởng

Nuôi lợn ốc quế bằng... nhạc giao hưởng

Với mong muốn mang lợn ốc quế đi khắp năm châu, Nguyễn Thanh Vân (Giám đốc Công ty CP thực phẩm sạch Ba Vì) áp dụng nhiều nghiên cứu độc đáo vào mô hình nuôi lợn sạch từ những nguồn nguyên liệu khác biệt như ốc bươu vàng, giun quế hay quy trình chăn nuôi cho nghe nhạc giao hưởng hàng ngày…
Herbalife Nutrition: Thương hiệu dinh dưỡng đáng tin cậy

Herbalife Nutrition: Thương hiệu dinh dưỡng đáng tin cậy

Với lịch sử 40 năm phát triển các sản phẩm dinh dưỡng phục vụ cho hơn 90 thị trường trên toàn cầu, quy tụ hơn 300 nhà khoa học dinh dưỡng, trong đó có khoảng 50 tiến sĩ, Herbalife Nutrition là một trong những thương hiệu dinh dưỡng được người tiêu dùng tôn trọng và đặt niềm tin.