Dịch vụ

Thương hiệu Bánh mì Cô Điệp tiêu thụ 3.000 ổ mỗi ngày

Xem trên mobile
Cửa hàng bánh mì bình dân có tên Bánh mì Cô Điệp tại đường Võ Thành Trang, Q. Tân Bình vào những ngày cao điểm bán ra lượng bánh mì khổng lồ đến khó tin: 3.000 ổ.

Quán Bánh mì Cô Điệp ra đời tại con đường nhỏ Võ Thành Trang, Q. Tân Bình từ trước giải phóng. Theo lời kể của nhân viên phụ việc tại quán, bà Điệp kinh doanh từ lúc chưa lấy chồng, nay bà đã có chắt gọi cố, nên quán có rất nhiều khách ruột, đa số là những người dân lao động.

16.JPG
Các nhân viên làm việc luôn tay ở quán Bánh mì Cô Điệp

Hiện tại, giá bán bánh mì của quán dao động từ 10.000đ đến 15.000đ/ổ. Mức giá này thu hút rất đông khách hàng bình dân, là những nhân công lao động, người có thu nhập trung bình ở khu vực lân cận.

Điểm đặc biệt khiến Bánh mì Cô Điệp lúc nào cũng tấp nập khách, đó là do các nguyên liệu thực phẩm đều do nhà tự làm. Vừa đảm bảo hợp vệ sinh, an toàn thực phẩm vừa tạo được sự khác biệt ở hương vị. Trong đó, pate là nguyên liệu được khách hàng đặc biệt yêu thích vì có độ thơm, ngon, béo rất khác biệt.

13.JPG
Tất cả các phụ liệu đều do gia đình tự tay chế biến

Hiện tại, bà Điệp cùng chồng không trực tiếp ra cửa hàng bán bánh mì mà ở nhà nấu nướng, chuẩn bị tất cả các phụ liệu như chả, thịt nguội, pate, chà bông... Hàng quán được giao cho các con, cháu, người giúp việc thay nhau quản lý theo từng khung giờ. Mỗi khung giờ thường túc trực 4 đến 5 người làm việc luôn tay luôn chân.

18.JPG
Bánh mì được làm sẵn để khách hàng thuận tiện khi đến mua
17.JPG
Ổ bánh mì khá nhỏ và được bán với giá bình dân 10.000 - 15.000đ/ổ
12.JPG
Có những ngày cao điểm quán bán ra 3.000 ổ bánh mì

Theo chia sẻ từ gia đình, hàng quán không chỉ thu hút khách lẻ mà thường xuyên được các nơi đặt giao sỉ cho nhiều mối quen như các đoàn công tác, các xe du lịch… nên lượng bánh mì bán ra rất lớn. Có ngày cao điểm quán bán ra lượng bánh mì khổng lồ lên đến 3.000 ổ, một con số rất đáng mơ ước cho các cửa hàng bánh mì khác. 

Đ.T.Hiền - M.Thuận

Bạn đang đọc bài viết Thương hiệu Bánh mì Cô Điệp tiêu thụ 3.000 ổ mỗi ngày tại chuyên mục Dịch vụ của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Loading...
Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Loading...

Tin cùng chuyên mục

Vinamilk tham gia xây dựng vùng chăn nuôi bò sữa an toàn

Vinamilk tham gia xây dựng vùng chăn nuôi bò sữa an toàn

Vừa qua, tại huyện Bến Cầu, tỉnh Tây Ninh đã diễn ra Lễ ký thỏa thuận hợp tác “Xây dựng vùng chăn nuôi bò sữa an toàn dịch bệnh để xuất khẩu, giai đoạn từ năm 2019 - 2022” giữa Cục Thú y, Bộ NN&PTNT, Sở NN&PTNT tỉnh Tây Ninh và Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam-Vinamilk.
Đầu tư 'bất động sản có thời hạn' cần quan tâm gì?

Đầu tư 'bất động sản có thời hạn' cần quan tâm gì?

Sản phẩm “bất động sản có thời hạn” thời gần đây thu hút sự quan tâm của giới kinh doanh, đầu tư và người dân. Để giảm thiểu rủi ro, các chuyên gia khuyến cáo người mua khi đầu tư vào loại hình bất động sản này cần lưu ý tới nhiều vấn đề, trong đó yếu tố pháp lý là quan trọng nhất.
Hiểm họa từ bánh Trung Thu trôi nổi gắn mác xách tay, homemade

Hiểm họa từ bánh Trung Thu trôi nổi gắn mác xách tay, homemade

Được quảng cáo là hàng xách tay cao cấp, đồ homemade nhà làm, những chiếc bánh Trung Thu không rõ nguồn gốc xuất xứ, không kiểm định chất lượng, giá bán từ 35.000 đến 90.000 đồng/chiếc đang tràn ngập thị trường, đặc biệt trên các trang bán hàng online.
Đồng hồ định vị trẻ em giá rẻ rao bán tràn lan

Đồng hồ định vị trẻ em giá rẻ rao bán tràn lan

Với giá bán khá mềm, từ 150.000 đồng – 1.500.000 đồng/chiếc, đồng hồ định vị là một trong những món đồ dùng được nhiều phụ huynh trang bị cho con trong năm học mới. Nhưng giữa ‘ma trận’ các loại đồng hồ định vị, cần chọn sao cho đúng?
Chọn mua máy lọc nước nào tốt cho vợ chồng trẻ?

Chọn mua máy lọc nước nào tốt cho vợ chồng trẻ?

Vợ chồng trẻ, nhất là khi có con nhỏ cần đặc biệt quan tâm tới chất lượng nước sinh hoạt để đảm bảo sức khỏe trong bối cảnh ô nhiễm nguồn nước vẫn đang là vấn đề lo ngại. Trang bị máy lọc nước là thiết yếu, nhưng mua loại gì cho để vừa an toàn và tiện nghi thì cần cân nhắc kỹ.
'Thanh toán liền tay – Vận may chờ đón' cùng Agribank rinh tiền tỷ

'Thanh toán liền tay – Vận may chờ đón' cùng Agribank rinh tiền tỷ

Với mong muốn mang đến cho khách hàng trải nghiệm dịch vụ thanh toán hóa đơn đơn giản, nhanh chóng, thuận tiện, từ ngày 15/08/2019-15/10/2019, Agribank triển khai chương trình khuyến mại “Thanh toán liền tay – Vận may chờ đón” trên phạm vi toàn quốc cùng hàng ngàn giải thưởng hấp dẫn với tổng giá trị lên tới 1 tỷ đồng.