Sau hơn một tháng đi đường biển, đàn bò sữa cao sản HF với số lượng gần 1.300 con đã cập bến an toàn, di chuyển về trại nuôi Tân Đáo ở trang trại bò sữa TH (Nghĩa Đàn, Nghệ An).
Tham dự Lễ đón có ông Hoàng Kim Giao - Chủ tịch Hiệp hội gia súc lớn (Hội Chăn nuôi Việt Nam), cơ quan Thú y vùng 3 (Bộ NN&PTNT), Sở NN&PTNT tỉnh Nghệ An và Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH - đơn vị vận hành trang trại bò sữa TH (Tập đoàn TH).
 |
| Tặng hoa đại diện Tập đoàn TH và các doanh nghiệp tham gia nhập khẩu. |
Chuyên gia ngành bò sữa, ông Hoàng Kim Giao cho biết, với mục tiêu cải thiện chất lượng đàn bò sữa, nâng cao năng suất sữa, năm 2001, Việt Nam đã nhập khẩu 199 bò sữa thuần chủng Holstein Friesian (HF) và 184 bò sữa Jersey từ Mỹ và là lần đầu tiên Việt Nam nhập khẩu bò sữa từ Mỹ (trước đó và hiện tại Việt Nam nhập bò sữa chủ yếu từ Cu Ba, New Zealand, Australia…). Cho đến nay, khi theo dõi đàn con cháu của đàn bò này thì thấy năng suất sữa luôn cao hơn so với các con khác từ 30% trở lên. Tuy nhiên, sản lượng bò sữa bình quân cũng chỉ đạt ở mức từ 5.000-6.000 lít/con/chu kỳ (khoảng305 ngày).
Sau 16 năm, Việt Nam mới có đợt nhập bò sữa quy mô lớn đầu tiên từ Mỹ với số lượng lên tới gần 1.300 con do tập đoàn TH thực hiện. Bò sữa nhập về là giống bò cao sản thuần chủng HF, đang mang thai từ tháng thứ 2 đến tháng thứ 5. Như vậy, chỉ 6 tháng sau, trang trại bò sữa TH sẽ có số lượng bò sữa cao sản nguồn gốc từ Mỹ tăng gần gấp đôi, lên tới khoảng 2.500 con.
 |
| Cán bộ, công nhân Tập đoàn TH đón đàn bò sữa cao sản từ Mỹ lần đầu tiên về Việt Nam. |
Đây là đàn bò thuần chủng HF; khối lượng và tháng tuổi gần giống nhau (bò tơ mang thai, tuổi 15-20 tháng); được chọn lọc kỹ từ những con bố và mẹ năng suất cao, sản lượng sữa đạt 12.000 lít/con/chu kỳ (305 ngày); đàn bò được chọn lọc rất cẩn thận từ ngoại hình, thể chất, tiềm năng năng suất sữa và khả năng chống đỡ bệnh tật ở vùng nhiệt đới.
Mặc dù đánh giá cao toàn bộ quy trình theo dõi cũng như nỗ lực nhập khẩu đàn bò của TH, tuy nhiên Giám đốc Sở NN&PTNT cũng yêu cầu tập đoàn phải tuân thủ nghiêm ngặt theo Luật Thú y; tiếp tục nuôi cách ly trong vòng 45 ngày để theo dõi; đồng chí khẳng định Sở NN&PTNT luôn đồng hành cùng doanh nghiệp nhằm đưa nền nông nghiệp công nghệ cao của Nghệ An ngày càng phát triển.
 |
| Sau khi nhập Cảng Cửa Lò, đàn bò sẽ được vận chuyển về Nghĩa Đàn nuôi cách ly để có thời gian thích nghi dần với điều kiện khí hậu, với quy trình chăn nuôi của Trang trại TH |
Trước đó, ngày 10/3, Tập đoàn TH đã công bố áp dụng thành công kỹ thuật cấy chuyển phôi phân ly giới tính, cho ra đời gần 500 con bê cái mang đặc tính di truyền của bố mẹ bò sữa cao sản có sản lượng vượt trội 12.000- 13.000 lít/con/chu kỳ, gấp hơn hai lần sản lượng sữa của đàn bò Việt Nam hiện nay. Theo ông Tal Cohen, Tổng Giám đốc Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH, Tập đoàn TH đặt mục tiêu tăng nhanh sản lượng sữa của đàn bò. Nếu nhân giống theo kỹ thuật nói trên thì sẽ mất thời gian lâu hơn, mất công sức hơn. Trên cơ sở có đàn bò sữa cao sản nhập khẩu, trang trại TH sẽ nhanh chóng chọn lọc, nhân thuần để có một đàn bò sữa năng suất cao, giúp công tác chọn lọc nhân giống bò sữa của trang trại TH nhanh đạt được mục tiêu.
