Kỹ năng

Làm 5 loại kem sữa chua hoa quả mát lạnh không cần máy

Xem trên mobile
Không cần dùng tới máy làm kem, chỉ với nguyên liệu và các bước đơn giản dưới đây, bạn đã có thể làm món kem sữa chua hoa quả ngon tuyệt, mát lạnh, giải nhiệt trong những ngày thời tiết oi bức.

Kem sữa chua xoài

kem-sua-chua-xoai-1.jpg

 

Nguyên liệu:

- 2 cốc xoài đông lạnh (284g)

- 2 muỗng mật ong

- 1/4 cốc sữa chua nguyên chất (57g)

- 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi

- 1 quả chanh tươi

kem-sua-chua-xoai-2.jpg

 

Cách làm:

- Cho xoài đông lạnh, mật ong, sữa chua và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố và xay đến khi hỗn hợp mịn.

- Bào nhỏ vỏ chanh tươi và dùng thìa khuấy đều vào hỗn hợp.

- Đổ hỗn hợp vào hộp làm kem, đậy nắp kín và cho tủ đông tối thiểu 6 giờ, tốt nhất là để qua đêm.

- Có thể rã đông một chút trước khi cho ra cốc và thưởng thức kem sữa chua xoài.

Kem sữa chua cam

kem-sua-chua-cam-1.jpg

 

Nguyên liệu:

- 2 quả cam

- 2 cốc sữa chua Hy Lạp

- 1/2 thìa vani

- Một chút mật ong hoặc siro lá phong để tạo độ ngọt

kem-sua-chua-cam-2.jpg

 

Cách làm:

- Cắt đôi quả cam và cho vào dụng cụ vắt, vắt lấy nước cốt, cho vào một cái bát lớn.

- Thêm sữa chua Hy Lạp, vani và mật ong hoặc siro lá phong (tùy khẩu vị) vào bát nước cam và trộn đều hỗn hợp bằng thìa.

- Đổ hỗn hợp vào khay hoặc hộp làm kem.

- Để tủ đông ít nhất 5 giờ hoặc qua đêm cho đến khi sữa chua đặc lại.

- Bạn có thể giữ lại vỏ cam trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng làm “cốc” đựng kem khi thưởng thức.

- Khi ăn kem sữa chua cam, bạn lấy kem ra khỏi tủ đông và rã đông một chút trước khi thưởng thức.

Kem sữa chua dâu tây

kem-sua-chua-dau-2.jpg

 

Nguyên liệu:

- 2 cốc dâu tây đông lạnh (284 g). Bạn có thể dùng dâu tây tươi nhưng cần làm lạnh trước khi dùng.

- 2 muỗng mật ong

- 1/4 cốc sữa chua nguyên chất (57 g)

- 1/2 muỗng nước cốt chanh tươi

kem-sua-chua-dau-3.jpg

 

Cách làm:

- Cho dâu tây đông lạnh, mật ong, sữa chua và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố và xay đến khi hỗn hợp mịn.

- Đổ hỗn hợp vào hộp làm kem, đậy nắp kín và cho tủ đông tối thiểu 6 giờ, tốt nhất là để qua đêm.

- Có thể rã đông một chút trước khi cho ra cốc và thưởng thức.

Kem sữa chua chuối

kem-sua-chua-chuoi-1.jpg

 

Nguyên liệu:

- 2 quả chuối đông lạnh

- 110g sữa chua vị vani

- 1/3 chén bơ đậu phộng

- 1/2 cốc sữa

- 1/3 chén chocolate chip

kem-sua-chua-chuoi-2.jpg

 

Cách làm:

- Cho chuối, sữa chua, bơ đậu phộng và sữa vào máy xay sinh tố và xay cho tới khi hỗn hợp mịn.

- Cho hỗn hợp vào hộp làm kem và trộn đều cùng với chocolate chip.

- Đậy nắp hộp và để tủ đông trong 30-45 phút nếu bạn muốn thưởng thức kem mềm. Hoặc để tủ đông lâu hơn cho tới khi kem rắn và rã đông một chút trước khi muốn thưởng thức.

Kem sữa chua dứa

kem-sua-chua-dua-1.jpg

 

Nguyên liệu:

- 2 chén dứa đông lạnh (284 g). Bạn có thể dùng dứa tươi nhưng cần làm lạnh trước khi dùng.

- 2 muỗng mật ong

- 1/4 cốc sữa chua nguyên chất (57g)

- 1/2 muỗng nước cốt chanh tươi

- 2 muỗng dừa khô

kem-sua-chua-dua-3.jpg

 

Cách làm:

- Cho dứa, mật ong, sữa chua và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố và xay tới khi hỗn hợp mịn.

- Đổ hỗn hợp vào hộp làm kem, cho dừa khô vào trộn đều. Đậy nắp kín và cho tủ đông tối thiểu 6 giờ, tốt nhất là để qua đêm.

- Có thể rã đông một chút trước khi cho ra cốc và thưởng thức.

Tây Anh

Dịch

Bạn đang đọc bài viết Làm 5 loại kem sữa chua hoa quả mát lạnh không cần máy tại chuyên mục Kỹ năng của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Tin cùng chuyên mục

Con biết tiêu tiền sớm dễ sinh hư?

Con biết tiêu tiền sớm dễ sinh hư?

Dạy con về tiền thường được nhắc đến rất nhiều trong các phương pháp nuôi dạy con nhưng không nhiều bố mẹ Việt áp dụng, một phần cũng bởi quan điểm cho rằng, dạy con tiếp xúc sớm với đồng tiền trẻ sẽ “sinh hư”. Song, liệu quan điểm đó có còn phù hợp?
Nắng nóng thử làm món này đổi vị thay cơm

Nắng nóng thử làm món này đổi vị thay cơm

Mùa hè nắng nóng, đôi khi chỉ nghĩ đến chuyện ăn gì cũng khiến các bà nội trợ mệt mỏi. Tuy nhiên có một món làm khá đơn giản mà ăn lại rất “vào” trong thời tiết nắng nóng: Phở trộn!
 Tăng ham muốn 'chuyện ấy' khi mang bầu

Tăng ham muốn 'chuyện ấy' khi mang bầu

Không ít phụ nữ bỗng nhiên tăng ham muốn khi mang bầu. Hầu hết chị em đều lo ngại, việc ham muốn và sinh hoạt tình dục liệu có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ, đặc biệt là em bé trong bụng hay không.
Những mảnh ghép bức tranh gia đình trong mắt trẻ thơ

Những mảnh ghép bức tranh gia đình trong mắt trẻ thơ

Chị Hà Việt Anh có 10 năm đảm nhiệm vị trí Thư ký toà soạn tạp chí Mẹ và bé, là chuyên gia ngôn ngữ và giáo viên dạy Giá trị sống. Hiện chị là Chủ nhiệm CLB phát triển năng khiếu trẻ em Gentalent. Chị chia sẻ những suy nghĩ trong trẻo của học trò về gia đình.
Kho báu yêu thương của mỗi bà mẹ

Kho báu yêu thương của mỗi bà mẹ

“Vì sao nhiều người yêu mẹ thế?”. Cái gì cơ? Con có nhầm không? Làm gì có chuyện nhiều người yêu mẹ?... Ắt hẳn nhiều bà mẹ khác cũng như tôi, không tin vào câu thắc mắc của một đứa trẻ. 9 tuổi thì biết gì về cuộc sống, hiểu gì về yêu thương và nhìn nhận nỗi gì về mẹ nó! Nhưng mà…
Sở GD&ĐT TPHCM nhận lỗi thiếu mã đề thi THPT 2019

Sở GD&ĐT TPHCM nhận lỗi thiếu mã đề thi THPT 2019

Liên quan đến vụ việc một số điểm thi tại TPHCM bị thiếu mã đề, chiều 26/6, ông Nguyễn Văn Hiếu, Phó Giám đốc Sở GD&ĐT TPHCM, thay mặt Sở nhận trách nhiệm và xin lỗi các em học sinh ở các điểm thi này.
TPHCM: Thí sinh ra về muộn vì làm bài chậm hơn quy định 15 phút

TPHCM: Thí sinh ra về muộn vì làm bài chậm hơn quy định 15 phút

Sáng 26/6, tại điểm thi trường THCS College (quận 3, TPHCM), buổi thi tổ hợp Khoa học tự nhiên trong kỳ thi THPT quốc gia 2019 đã xảy ra sự cố bất ngờ. Khoảng 16 thí sinh có mã đề môn Sinh không trùng với 2 môn trước là Vật lý và Hóa học. Lãnh đạo điểm thi đã cho các thí sinh này làm bài muộn hơn 15 phút so với quy định.