Kỹ năng

Làm 5 loại kem sữa chua hoa quả mát lạnh không cần máy

Xem trên mobile
Không cần dùng tới máy làm kem, chỉ với nguyên liệu và các bước đơn giản dưới đây, bạn đã có thể làm món kem sữa chua hoa quả ngon tuyệt, mát lạnh, giải nhiệt trong những ngày thời tiết oi bức.

Kem sữa chua xoài

kem-sua-chua-xoai-1.jpg

 

Nguyên liệu:

- 2 cốc xoài đông lạnh (284g)

- 2 muỗng mật ong

- 1/4 cốc sữa chua nguyên chất (57g)

- 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi

- 1 quả chanh tươi

kem-sua-chua-xoai-2.jpg

 

Cách làm:

- Cho xoài đông lạnh, mật ong, sữa chua và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố và xay đến khi hỗn hợp mịn.

- Bào nhỏ vỏ chanh tươi và dùng thìa khuấy đều vào hỗn hợp.

- Đổ hỗn hợp vào hộp làm kem, đậy nắp kín và cho tủ đông tối thiểu 6 giờ, tốt nhất là để qua đêm.

- Có thể rã đông một chút trước khi cho ra cốc và thưởng thức kem sữa chua xoài.

Kem sữa chua cam

kem-sua-chua-cam-1.jpg

 

Nguyên liệu:

- 2 quả cam

- 2 cốc sữa chua Hy Lạp

- 1/2 thìa vani

- Một chút mật ong hoặc siro lá phong để tạo độ ngọt

kem-sua-chua-cam-2.jpg

 

Cách làm:

- Cắt đôi quả cam và cho vào dụng cụ vắt, vắt lấy nước cốt, cho vào một cái bát lớn.

- Thêm sữa chua Hy Lạp, vani và mật ong hoặc siro lá phong (tùy khẩu vị) vào bát nước cam và trộn đều hỗn hợp bằng thìa.

- Đổ hỗn hợp vào khay hoặc hộp làm kem.

- Để tủ đông ít nhất 5 giờ hoặc qua đêm cho đến khi sữa chua đặc lại.

- Bạn có thể giữ lại vỏ cam trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng làm “cốc” đựng kem khi thưởng thức.

- Khi ăn kem sữa chua cam, bạn lấy kem ra khỏi tủ đông và rã đông một chút trước khi thưởng thức.

Kem sữa chua dâu tây

kem-sua-chua-dau-2.jpg

 

Nguyên liệu:

- 2 cốc dâu tây đông lạnh (284 g). Bạn có thể dùng dâu tây tươi nhưng cần làm lạnh trước khi dùng.

- 2 muỗng mật ong

- 1/4 cốc sữa chua nguyên chất (57 g)

- 1/2 muỗng nước cốt chanh tươi

kem-sua-chua-dau-3.jpg

 

Cách làm:

- Cho dâu tây đông lạnh, mật ong, sữa chua và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố và xay đến khi hỗn hợp mịn.

- Đổ hỗn hợp vào hộp làm kem, đậy nắp kín và cho tủ đông tối thiểu 6 giờ, tốt nhất là để qua đêm.

- Có thể rã đông một chút trước khi cho ra cốc và thưởng thức.

Kem sữa chua chuối

kem-sua-chua-chuoi-1.jpg

 

Nguyên liệu:

- 2 quả chuối đông lạnh

- 110g sữa chua vị vani

- 1/3 chén bơ đậu phộng

- 1/2 cốc sữa

- 1/3 chén chocolate chip

kem-sua-chua-chuoi-2.jpg

 

Cách làm:

- Cho chuối, sữa chua, bơ đậu phộng và sữa vào máy xay sinh tố và xay cho tới khi hỗn hợp mịn.

- Cho hỗn hợp vào hộp làm kem và trộn đều cùng với chocolate chip.

- Đậy nắp hộp và để tủ đông trong 30-45 phút nếu bạn muốn thưởng thức kem mềm. Hoặc để tủ đông lâu hơn cho tới khi kem rắn và rã đông một chút trước khi muốn thưởng thức.

Kem sữa chua dứa

kem-sua-chua-dua-1.jpg

 

Nguyên liệu:

- 2 chén dứa đông lạnh (284 g). Bạn có thể dùng dứa tươi nhưng cần làm lạnh trước khi dùng.

- 2 muỗng mật ong

- 1/4 cốc sữa chua nguyên chất (57g)

- 1/2 muỗng nước cốt chanh tươi

- 2 muỗng dừa khô

kem-sua-chua-dua-3.jpg

 

Cách làm:

- Cho dứa, mật ong, sữa chua và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố và xay tới khi hỗn hợp mịn.

- Đổ hỗn hợp vào hộp làm kem, cho dừa khô vào trộn đều. Đậy nắp kín và cho tủ đông tối thiểu 6 giờ, tốt nhất là để qua đêm.

- Có thể rã đông một chút trước khi cho ra cốc và thưởng thức.

Tây Anh

Dịch

Bạn đang đọc bài viết Làm 5 loại kem sữa chua hoa quả mát lạnh không cần máy tại chuyên mục Kỹ năng của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Loading...
Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Loading...

Tin cùng chuyên mục

Những cách phòng tránh sét và sơ cứu khi bị sét đánh

Những cách phòng tránh sét và sơ cứu khi bị sét đánh

Khi gặp trường hợp có người bị sét đánh, nếu nạn nhân vẫn tỉnh thì chỉ cần ủ ấm, cho uống ít rượu (khoảng 20ml) và nước trà đường nóng; sau đó đưa đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu kịp thời.
Hậu sinh con, Nhã Phương xuất hiện với vẻ trẻ trung như gái 18

Hậu sinh con, Nhã Phương xuất hiện với vẻ trẻ trung như gái 18

Xuất hiện tại một sự kiện du lịch vào tối ngày 18/8, diễn viên Nhã Phương hiếm hoi đi cùng ông xã Trường Giang. Nữ diễn viên được stylist Kye Nguyễn chọn lựa cho mình chiếc đầm màu trắng thêu hoa nổi của NTK Chung Thanh Phong, trong khi đó ông xã cô lại diện trên mình bộ suit màu xanh năng động, trẻ trung.
Ông nội hiến gan cứu cháu sinh non bị suy gan giai đoạn cuối

Ông nội hiến gan cứu cháu sinh non bị suy gan giai đoạn cuối

Các bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng 2 (TPHCM) vừa ghép gan thành công cho em bé sinh non bị suy gan giai đoạn cuối do teo đường mật bẩm sinh. Đây cũng là ca ghép gan đầu tiên tại Việt Nam mà người hiến là ông nội của bệnh nhân và người nhận là một cháu bé từng bị sinh non 3 tháng.
Mẹ bất lực khi con là đứa trẻ siêu vòi vĩnh

Mẹ bất lực khi con là đứa trẻ siêu vòi vĩnh

Ngày con bé, chị Dương Thùy Trang (Trường Chinh, Hà Nội) chiều con vô điều kiện. Giờ đây, bước vào tuổi lên 10, con vẫn giữ thói quen vòi vĩnh, cần gì là đòi mẹ đáp ứng cho bằng được khiến chị Trang vô cùng lúng túng, mệt mỏi.
Những câu nói sát thương của mẹ khi con bị bạn trai ‘đá’

Những câu nói sát thương của mẹ khi con bị bạn trai ‘đá’

Con dại dột khi chia sẻ mọi chuyện với mẹ, kể cả chuyện con bị bạn trai “đá” để nhận về những câu nói sát thương của mẹ. Lẽ ra, khi con yếu đuối nhất, mẹ là người bên cạnh động viên, vậy mà mẹ không ngừng chế giễu, chê bai con.