Vụ việc được phát hiện vào ngày 19/2, khi một điều tra viên của FSIS giám sát quy trình hoạt động tại một cơ sở lưu trữ đông lạnh đã phát hiện các sản phẩm cá da trơn không có đóng dấu kiểm tra liên bang.
Theo FSIS, cơ sở trên thuộc Công ty Fulton Seafood. Công ty này đã phân phối số lượng lớn cá da trơn từ ngày 1/1 đến ngày 21/2 và loại cá da trơn này được bày bán trên các quầy hàng tại các địa điểm bán lẻ ở Texas. Vì vậy, FSIS bày tỏ lo ngại có thể số cá này đã được bán cho người tiêu dùng.
Người tiêu dùng đã được khuyến cáo nên kiểm tra nguồn gốc sản phẩm cá da trơn mua gần đây với các cửa hàng bày bán. Nếu không thể xác định chất lượng sản phẩm, người tiêu dùng nên trả lại hàng hoặc loại bỏ.
Các nhà bán lẻ và người tiêu dùng có thể xác định loại cá da trơn bị thu hồi bằng cách tìm kiếm các hộp các tông màu nâu với trọng lượng 60 pound có nhãn dán River River Catfish Wild USA.
May mắn, kể từ khi thông báo thu hồi được đăng tải, FSIS chưa nhận được thông báo về bất kỳ trường hợp nào xuất hiện các phản ứng bất lợi hoặc bệnh tật liên quan đến việc tiêu thụ cá da trơn này.