pnvnonline@phunuvietnam.vn
Những thực phẩm không nên ăn khi ở bãi biển
Mùa hè là mùa du lịch biển phổ biến. Có một số loại thực phẩm thực sự có thể khiến bạn đầy hơi và khó chịu khi ăn dưới cái nắng mùa hè hay trước khi đi bơi, nhất là khi bạn là người nhạy cảm với tia UV từ ánh nắng mặt trời.
1. Rượu vang trắng
Một nghiên cứu gần đây cho biết, tiêu thụ một số loại rượu, đặc biệt là rượu vang trắng có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư tế bào hắc sắc tố và các loại ung thư da khác.
Tại sao? Bởi loại cồn trong rượu vang trắng làm mất đi các chất chống oxy hóa và vitamin thiết yếu giúp chống lại các tia có hại từ ánh nắng mặt trời. Thậm chí nguy cơ này còn cao hơn nếu bạn uống trên 7 ly một tuần.
Tuy nhiên rượu vang đỏ lại là một lựa chọn không tồi nhờ tác dụng bảo vệ da tránh khỏi tác hại của tia UV nhờ flavonoid.
Đọc thêm:
Uống nước ngọt sau khi uống rượu có hại không? Tác hại khi kết hợp rượu bia và nước ngọt?
Dấu hiệu sức khoẻ cảnh báo bạn đang uống quá nhiều bia
2. Thịt bò
Mùa hè và những bữa tiệc với thịt bò BBQ hay hambuger luôn phổ biến, nhưng ăn chúng ở bãi biển có thể khiến thân nhiệt của bạn tăng lên do lượng chất đạm và chất béo quá cao trong thịt bò khiến hệ tiêu hóa phải tốn nhiều năng lượng cho việc tiêu hóa chúng hơn.
Kết quả là, thân nhiệt tăng đột biến khiến cái nắng mùa hè cũng trở nên đặc biệt khó chịu.
3. Cà phê
Cà phê được biết đến như một loại đồ uống gây cảm giác "lợi tiểu". Có nghĩa là việc uống cà phê có thể khiến cơ thể thải ra nhiều muối và nước hơn từ đó khiến bạn có nguy cơ mất nước, đặc biệt là dưới cái nắng ở bãi biển.
Ngoài ra, theo một nghiên cứu được công bố trên Gut thì cà phê đã được chứng minh là thúc đẩy giải phóng gastrin có thể làm tăng các cơn co bóp ruột kết bao gồm cả thời gian và tần suất trong vòng vài phút sau khi uống. Đây là lý do nhiều người cảm thấy muốn đi đại tiện sau khi uống cà phê.
Tuy nhiên cũng có nhiều nghiên cứu trái ngược và điều này đều cần phải được làm rõ bằng các nghiên cứu chuyên sâu hơn. Nhưng nhìn chung, chắc hẳn bạn không muốn đang thư giãn trên bãi biển lại phải chạy thật nhanh vào nhà vệ sinh đâu.
4. Trà
Tương tự như cà phê thì uống một vài ngụm trà có thể thúc đẩy quá trình đào thải nước và natri trong cơ thể ra ngoài khiến bạn mất nước.
Vì thế, đừng quên uống nhiều nước khi trời nắng nóng.
5. Đồ uống đá xay (frozen margaritaas)
Không có gì bằng việc thư giãn trên bãi biển trên tay là một ly siro đá lạnh. Tuy nhiên những thức uống này không đem lại giá trị dinh dưỡng nào cho bạn ngoài một quả "bom đường" có thể khiến bạn bị tăng vọt năng lượng rồi sụt giảm dẫn tới đau đầu và đầy bụng.
6. Ngô
Thực tế thì ngô là một loại thực phẩm giàu chất xơ nên nếu tiêu thụ quá nhiều có thể khiến bạn bị đầy bụng. Không phải tất cả các loại carbs đều dễ tiêu hóa và ngô chứa một loại carbohydrate mà cơ thể khó phân hủy hơn. Chính điều này dẫn tới lên men vi khuẩn GI và không khí bị mắc kẹt trong dạ dày gây đầy hơi.
7. Các loại rau họ cải
Các loại rau họ cải như cải xoăn, bắp cải, bông cải xanh hay súp lơ trắng được biết đến là một nguồn cung cấp vitamin C và chất xơ tuyệt vời, nhưng chúng cũng có thể khiến bạn bị đầy hơi và chướng bụng nếu tiêu thụ không đúng cách.
8. Nước ngọt có gas
Đường đã được chứng minh là có thể đẩy nhanh quá trình phân hủy collagen dẫn tới sự xuất hiện của cellulite. Mặc dù đường có thể đường tìm thấy trong rất nhiều thứ như nước trái cây đóng hộp, nước tăng lực, soda và thậm chí là cả soda ăn kiêng.
Nhìn chung những loại thực phẩm bạn không nên ăn ở bãi biển là những thực phẩm nhiều đường, quá giàu chất xơ,... có thể khiến bạn bị đầy bụng, mất nước nhiều hơn, đặc biệt vào những ngày nắng nóng. Nên ưu tiên các món ăn dễ tiêu hóa, thức ăn ít chất béo và đừng quên uống nhiều nước.
Nguồn dịch: 12 Foods People Eat at the Beach—But Shouldn't!