Bạn đã quá quen thuộc với những loại hạt dưa, bánh, mứt, kẹo truyền thống? Một vài gợi ý ăn vặt xuyên Tết từ Á sang Âu để đổi món sẽ giúp hương vị ngày Tết của gia đình bạn phong phú hơn.
1. Hạt điều tẩm vị
Hạt điều là món ăn chơi ngày Tết không còn xa lạ với mỗi gia đình nhưng từ nguyên liệu chính là điều tẩm với đủ loại vị như phô mai, tỏi ớt, Tomyum Thái, rong biển… sẽ mang đến hương vị ấn tượng trong ngày đầu năm.
Vị bùi béo của hạt điều, hòa quyện với từng vị chua, cay, mặn, ngọt cùng tiếng rộp rộp giòn tan trong miệng khiến cho người ăn không thể ngừng lại. Hạt điều ngày Tết còn được dùng để làm quà biếu tặng tượng trưng cho sự đủ đầy sung túc. Giá hạt điều tẩm vị từ 500.000-550.000 đồng/kg, tùy vị.
2. Snack ngũ cốc
Đây là món ăn vặt “healthy” tại các nước phương Tây. Vị snack giòn rụm và vị bùi béo của hạnh nhân hòa quyện cùng các vị trái cây khô chua chua ngọt ngọt, được tẩm sốt phô mai hoặc caramen giòn giòn không chỉ hấp dẫn các em nhỏ mà còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho những cô nàng mê ăn vặt nhưng vẫn muốn giữ dáng.
Giá snack ngũ cốc: 130.000 đồng/hộp.
3. Mochi kem lạnh
Món bánh này đang “làm mưa làm gió” trên thị trường hiện nay, với nhân kem lạnh đủ vị: trái cây, matcha, chocolate... được bao bọc bởi lớp vỏ nếp giòn dai. Lạ miệng và đẹp mắt, vài năm gần đây, loại bánh nhân kem này được đã có mặt trong thực đơn Tết của nhiều gia đình.
Giá: 110.000 đồng/hộp.
4. Bánh dứa
Món bánh có lớp nhân chua chua ngọt ngọt, thơm dẻo được làm hoàn toàn từ dứa chín thơm, bao bọc bởi lớp vỏ vàng giòn, tan ngay trên đầu lưỡi. Bánh dứa bắt nguồn từ Đài Loan (Trung Quốc), được tin là sẽ mang lại may mắn, thịnh vượng khi ăn vào những dịp đầu năm mới. Bên cạnh đó, bánh dứa còn có tạo hình khá sinh động, đẹp mắt, hấp dẫn người thưởng thức.
Giá bánh dứa: 200.000 đồng/hộp.
5. Bánh rong biển
Không giống như những loại rong biển ăn sẵn được bán tại siêu thị, bánh rong biển được làm cầu kỳ hơn, có lớp vỏ ngoài là rong biển lá, kẹp bên trong là các loại hạt giàu dinh dưỡng. Bánh rong biển hứa hẹn là một trong những món ăn vặt ưa thích trong ngày Tết.
Giá bánh rong biển: 60.000 đồng/gói.
6. Bánh Namagashi
Đây là một loại bánh truyền thống trong những dịp lễ tết của xứ sở hoa anh đào Nhật Bản. Bánh được làm thủ công, có phần vỏ là bột đậu trắng, bột nếp mềm mịn, gói trọn bên trong là nhân đậu đỏ mịn tan trong miệng. Namagashi được tạo hình hoa lá 4 mùa trong năm, một loại bánh đầy “nghệ thuật”, thường được dùng để biếu trong các dịp lễ tết sẽ mang may mắn đến cho người nhận.
Giá bán: 300.000 đồng/hộp 6 bánh.
7. Thạch hoa trong veo
Là món tráng miệng đẹp mắt. Chiếc bánh như một giọt nước lớn, với nhân bánh là hoa anh đào bung cánh, nhìn như viên pha lê long lanh, chỉ cần chạm nhẹ là có thể tan ra bất cứ lúc nào. Dù thời tiết trong những ngày Tết có giá lạnh hay hanh khô, đây cũng là món dễ thưởng thức, vì vị thanh mát tan trên đầu lưỡi, ăn không hề ngán.
8. Pudding trà xanh
Là loại bánh tráng miệng nổi tiếng của Nhật Bản, được giới trẻ Việt Nam cực kỳ yêu thích vì độ béo ngậy của nó. Bánh có vị matcha thơm ngon ăn kèm với mứt đậu đỏ mềm mịn, tan trong miệng. Bánh thường được dùng tráng miệng trong các bữa tiệc.
9. Bánh quy vẽ
Bùi béo giòn rụm, bánh quy là món ăn nhâm nhi được ưa chuộng tại mọi nước trên thế giới. Đây còn là món nhiều người dùng để biếu, tặng trong mỗi dịp Tết. Những chiếc bánh bánh quy vẽ (icing cookie) này, được làm cầu kỳ và tỉ mỉ, vẽ những hình ảnh đáng yêu, hay những lời chúc tốt đẹp trong dịp đầu năm, sẽ mang đến nhiều bất ngờ thú vị khi thưởng thức.
Giá: 10.000-15.000 đồng/chiếc.
10. Các loại thịt khô
Khô bò, khô gà, khô heo, thịt gác bếp… là những món đồ ăn vặt không thể thiếu của gia đình bạn trong những ngày đầu xuân này. Các loại khô được làm từ thịt bò, lườn gà, thịt heo…, được tẩm ướp gia vị, sấy khô, dùng để nhâm nhi, tiếp khách.
Giá: 780.000 đồng-810.000 đồng/kg.
Địa chỉ cho bạn
✤ Nhung Bùi shop, ĐT: 0974.309679, 078.5928809
✤ Mon Cheri, số 41/509 Vũ Tông Phan, Hà Nội, ĐT: 024.35162828; số 305/2B Lê Văn Sỹ, phường 1, quận Tân Bình, TPHCM, ĐT: 0933.787842.
✤ Nếu có thời gian, bạn có thể đăng ký những khóa học làm món ăn vặt, để trổ tài chế biến cho gia đình trong dịp Tết. Liên hệ: https://wikilady.vn/, số 21 Lý Nam Đế, Hà Nội. ĐT: 024.77799922