Nguyên liệu
1 trái ớt chuông, 2 trái cà chua, 100g thịt nạc heo xay, 1 củ cà rốt, 1/4 củ hành tây, nấm mèo, tỏi, bột nêm.
Cách làm
Rửa sạch ớt và cà chua, ngâm nấm mèo cho nở. |
Cắt nhuyễn cà rốt, hành tây, nấm mèo. |
Trộn thịt heo chung với các nguyên liệu đã cắt nhuyễn. |
Cắt phần đầu ớt, cà chua bỏ hột nhưng giữ lại nắp. |
Dồn thịt vào ớt và cà chua, dùng tay nén chặt để thịt không rớt ra khi nấu. |
Sản phẩm hoàn chỉnh trông rất đẹp mắt. Chúc bạn và gia đình ngon miệng! |