Trước đó, ngày 9/10, lực lượng chức năng kiểm tra cửa hàng Vân My (chợ đầu mối rau quả thực phẩm Đông Hương) đang bày bán một số loại thực phẩm gồm ruốc gà, ruốc bò, ruốc lợn.
Tại thời điểm kiểm tra, chủ cửa hàng là bà Lưu Thị Vân không xuất trình được hóa đơn, chứng từ liên quan đến số hàng kể trên.
Lực lượng chức năng đã thu giữ 48kg ruốc gà, 29kg ruốc bò và 6kg ruốc gà lá chanh được đựng trong nhiều bọc nylon. Trong số này, nhiều bọc ruốc đã bị mốc và bốc mùi ôi, thiu.
Theo khai nhận ban đầu của bà Lưu Thị Vân, số hàng trên được nhập từ nhiều thương lái ở Hưng Yên, Thành phố Hồ Chí Minh để bán lại cho các quán bán hàng ăn trên địa bàn Thanh Hóa.
Vụ việc đang được cơ quan chức năng xử lý theo quy định của pháp luật.