Sản phẩm hồng

Mật ong Matilak - sự gắn kết ngọt ngào cùng nông sản Việt Nam trên con đường xuất khẩu

Xem trên mobile
Trên 200 dòng sản phẩm được chế biến từ mật ong Matilak đã ra đời góp phần tạo nên những loại đặc sản ẩm thực chinh phục thị trường trong nước và quốc tế. Để các sản phẩm từ mật ong đạt được chất lượng thơm ngon bổ dưỡng, tập đoàn Matilak đã nhập nguyên liệu mật ong từ Thái Lan về chế biến, tạo nên các sản phẩm mới và xuất khẩu ngược lại vào thị trường Thái cũng như các nước châu Âu,châu Á….

Bà Võ Thị Bảo Trân, Giám đốc chiến lược, người sáng lập tập đoàn Matilak cho biết, để có được sản phẩm chất lượng Matilak phải nghiên cứu cả hai đầu, tất cả đều phải chuẩn, sạch và an toàn: từ nguyên liệu chất lượng cho đến cách tẩm làm sao để đạt đến mức độ tốt nhất, sao cho không làm mất đi tính chất của mật ong và phát huy được phẩm chất của nông sản.

Hiện nay, mật ong Matilak đang được khách hàng nhiều nước  rất tín nhiệm. Mật được thu hoạch từ 100% hoa rừng tự nhiên tại Thái Lan, duy nhất vào tháng 5 hàng năm, vào thời điểm này mật sẽ được ươm vàng và đủ tuổi chín cho ra chất lượng cao nhất. Việc xử lý bởi công nghệ tách nước và tạp chất độc đáo đã giúp cho mật ong thêm  tinh khiết, có thể để lâu hàng chục năm mà không bị mất chất.

Nam vương Châu Á Quốc tế 2018 Hoàng Phi Kha - Đại sứ Thương Hiệu Matilak  -  chia sẻ về bữa cơm gia đình mang đậm đà hương vị mật ong:

Theo bà  Bảo Trân, chất lượng nông sản Việt Nam tốt,  ngon không thua gì nông  sản của các nước trên thế giới, nhưng so với giá quốc tế lại quá thấp, đã vậy còn bị thương lái lật kèo, ép giá … Là người dân quê gốc Long An, bà Bảo Trân đã từng chứng kiến cảnh người nông dân không bán được nông sản, phải nhổ bỏ và lâm vào cảnh trắng tay, nhiều cuộc giải cứu nông sản đã diễn ra làm bức xúc dư luận.
Trước tình hình này,  bà Bảo Trân đã cùng các bạn cộng sự quyết tâm tìm cách đưa nông sản VN lên đúng vị trí và chất lượng vốn có để giới thiệu ra thị trường thế giới. Bước đầu, bà đã thử lấy nguyên liệu mật ong kết hợp cùng nông sản Việt Nam  thì thấy kết quả thật là tuyệt vời. Từ đó đi đến quyết định là ngưng, không dùng đường trong thực phẩm. Việc thay hoàn toàn đường bằng mật ong đã làm tăng hương vị tươi ngon của nông sản hơn.
a3.jpg
Sản phẩm mật ong Matilak

 

Với mật ong Matilak, món tỏi cô đơn được ngâm chua bằng mật ong đã không còn bị cay, hăng, không quá ngọt như ngâm với đường mà vị lại thanh và giòn hơn, dễ dàng kết hợp với những món ngon ngày tết làm tăng tính hấp dẫn và đặc biệt là tốt cho sức khỏe. Từ đấy những sản phẩm tỏi cô đơn tẩm mật ong, chuối sấy khô tẩm mật ong vị ngọt tự nhiên đã lần lượt ra đời, được nhiều người đón nhận.  

200 dòng sản phẩm hiện có được chế biến với mật ong Matilak như Tỏi Cô đơn ngâm mật ong, Quế mật ong, Đông trùng hạ thảo mật ong, vỏ bưởi tẩm mật ong kết hợp trái cây 4 mùa, chuối tẩm mật ong, chuối sấy mè tẩm mật ong, gừng tẩm mật ong, nghệ mật ong, tai heo ngâm mật ong, sâm đông trùng tửu mật ong. vv.... được giới thiệu sang thị trường châu á và châu Âu mang lại giá trị kinh tế cao hơn nhiều lần so với sản phẩm lúc còn  tươi. sản phẩm cũng giúp mọi người nâng cao sức khỏe, loại bỏ thói quen ăn quá nhiều đường. Bên cạnh đó còn giúp cho người địa phương có thêm thu nhập và việc làm, ổn định cuộc sống. Matilak dự tính sẽ ra thêm 10 sản phẩm mới chế biến nông sản rau củ quả sấy tẩm mật ong và hạt sen tẩm mật ong để giới thiệu cùng người tiêu dùng.

a4.jpg
Bà Võ Thị Bảo Trân, Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc chiến lược, người sáng lập tập đoàn Matilak và ông Trần Đình Tuấn, Giám đốc Điều hành tập đoàn Matilak

 Để đảm bảo nguồn nguyên liệu nhập vào chất lượng và đảm bảo đầu ra cho nông dân, Matilak  đang hướng tới việc xây dựng nhà máy mật ong ở Việt Nam để chính người nông dân nuôi trồng, sản xuất nguyên liệu theo chuẩn của Matilak. Matilak cũng sẽ tổ chức chuỗi sản xuất khép kín, cùng với bà con nông dân thu hoạch và chế biến luôn tại chỗ. Nguyên liệu ở đâu thì sẽ đặt nhà máy ở đó.

 Ông Trần Đình Tuấn, Giám đốc Điều hành tập đoàn Matilak, cho biết, sẽ ưu tiên hàng đầu sản xuất những sản phẩm chất lượng có giá trị và tính hữu ích cao cho người tiêu dùng. Định hướng chiến lược của tập đoàn là phát triển trên toàn cầu với những giá trị về sức khỏe, tinh thần cho người tiêu dùng. Dòng sản phẩm Matilak đang chú trọng là sản phẩm sạch, mỹ phẩm và thực phẩm từ mật ong sẽ góp phần nâng cao việc chăm sóc sức khỏe bằng mật ong. Đây cũng là một trong những chiến lược hiện nay và là điều trăn trở lớn nhất của đội ngũ nhân lực trong tập đoàn Matilak.

a1.jpg
Trung tâm chăm sóc sức khỏe Matilak

 

Thuý Diệp - Hình ảnh: Lê Phong, Nguyễn Tâm

Matilak

Bạn đang đọc bài viết Mật ong Matilak - sự gắn kết ngọt ngào cùng nông sản Việt Nam trên con đường xuất khẩu tại chuyên mục Sản phẩm hồng của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Loading...
Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Loading...

Tin cùng chuyên mục

U70 với ý tưởng 'điên rồ' đưa nước biển lên núi làm muối

U70 với ý tưởng 'điên rồ' đưa nước biển lên núi làm muối

Sáng tạo, dám nghĩ, dám làm, bà Trần Thị Tân (thôn Tri Thủy 2, xã Tri Hải, huyện Ninh Hải) đã biến vùng đất cằn cỗi, hoang hóa của tỉnh Ninh Thuận thành đồng muối trắng có giá trị tiền tỷ. Với nhiều đóng góp cho cộng đồng, bà vinh dự là 1 trong 10 cá nhân được nhận giải thưởng Phụ nữ Việt Nam năm 2019.
Đón gió mùa về cùng bộ sưu tập Thu Đông 2019 của thương hiệu thời trang hàng đầu Anh quốc

Đón gió mùa về cùng bộ sưu tập Thu Đông 2019 của thương hiệu thời trang hàng đầu Anh quốc

Những thiết kế đặc trưng của xứ sở sương mù được thương hiệu hàng đầu Anh Quốc French Connection trình làng bộ sưu tập Thu Đông 2019 cho cả nam và nữ nhằm tôn vinh vẻ đẹp cá nhân, với những thiết kế ấn tượng phảng phất màu sắc cổ điển, với gam màu trầm ấm, họa tiết nhẹ nhàng, phụ kiện đơn giản, phù hợp với tất cả những tín đồ thời trang tại Việt Nam.
Thiết bị lọc phòng chống ô nhiễm nguồn nước bán tràn lan trên mạng

Thiết bị lọc phòng chống ô nhiễm nguồn nước bán tràn lan trên mạng

Máy lọc nước, viên lọc, vải lọc, màng lọc… là những loại thiết bị lọc phòng chống ô nhiễm nguồn nước đang được bán tràn lan trên thị trường, đặc biệt là các trang thương mại điện tử, đòi hỏi người tiêu dùng cần cân nhắc, lựa chọn kỹ càng trước khi mua và sử dụng trong gia đình.
Combo 2 giá đỡ điện thoại tiện lợi giá chỉ từ 30k

Combo 2 giá đỡ điện thoại tiện lợi giá chỉ từ 30k

Chỉ từ 30.000 đồng bạn đã có thể sở hữu 2 giá kê điện thoại vô cùng tiện dụng. Số tiền bạn mua sản phẩm sẽ được bổ sung vào quỹ Mottainai 2019 hỗ trợ trẻ em thiệt thòi, trẻ em bị ảnh hưởng bởi tai nạn giao thông.
Sữa chua vinamilk có mặt tại siêu thị thông minh Hema của Trung Quốc

Sữa chua vinamilk có mặt tại siêu thị thông minh Hema của Trung Quốc

Hema là mô hình được Jack Ma gọi là công nghệ bán lẻ kiểu mới và là một chiến lược đầy tham vọng của tập đoàn Alibaba. Từ tháng 9/2018, vượt qua nhiều thách thức, sản phẩm sữa chua Vinamilk đã chính thức lên kệ tại Hema, hệ thống siêu thị thông minh của Alibaba tại Trung Quốc.
Không ám ảnh bởi thất bại khi khởi nghiệp

Không ám ảnh bởi thất bại khi khởi nghiệp

Sẽ không có nguồn cảm hứng và năng lượng tích cực nếu bạn chỉ nhìn vào cái mất mà không tư duy tích cực. Khi đã quyết tâm khởi nghiệp, đừng để nỗi ám ảnh, mặc cảm thất bại làm chúng ta nhụt chí.
Đón xem 'Mua tận gốc' số 1: Gặp gỡ bà chủ thảo dược Vạn Xuân, mua tinh dầu tràm giá 'chất'

Đón xem 'Mua tận gốc' số 1: Gặp gỡ bà chủ thảo dược Vạn Xuân, mua tinh dầu tràm giá 'chất'

Trong livestream "Mua tận gốc" số đầu tiên do Báo PNVN tổ chức, người tiêu dùng, đặc biệt là chị em phụ nữ, sẽ có dịp gặp gỡ, trò chuyện cùng chị Nguyễn Hường, Giám đốc Công ty TNHH thương mại và dịch vụ sức khỏe Vạn Xuân và mua tinh dầu tràm nguyên chất với giá gốc, chỉ bán tại chương trình.
Mời bạn đón đọc Hạnh phúc gia đình số 43 chuyên đề 'Trầm cảm' và 'tăng động'

Mời bạn đón đọc Hạnh phúc gia đình số 43 chuyên đề 'Trầm cảm' và 'tăng động'

Năng động và trầm tính, hai nét tính cách đối lập tưởng sẽ khó dung hòa nhưng trong tình yêu và cuộc sống gia đình, sự đối lập về tính cách đôi khi lại như hai cực nam châm, trái dấu nên hút nhau. Mời bạn đón đọc ấn phẩm Hạnh phúc gia đình số 43 của Báo PNVN, ra ngày 25/10/2019, với chuyên đề “Trầm cảm" và "tăng động”.