pnvnonline@phunuvietnam.vn
Tranh cãi: Nấu ăn bằng thìa gỗ có an toàn không?
Một số người cho rằng thìa gỗ không làm hỏng chảo, không dẫn nhiệt, còn một số khác lại lo ngại về việc bảo quản thìa gỗ. Vậy, bạn nghĩ sao về việc sử dụng thìa gỗ trong nấu ăn?
Vẫn thường trực nỗi lo mất an toàn thực phẩm ở lễ hội Xuân
Mùa lễ hội Xuân 2025 đang diễn ra ở nhiều địa phương, thu hút đông đảo du khách. Tuy nhiên, tại các lễ hội vẫn thường trực nỗi lo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm, đòi hỏi sự vào cuộc mạnh mẽ từ các cơ quan chức năng để chặn từ gốc mối lo này.
Tập huấn tăng cường năng lực về an toàn thực phẩm có trách nhiệm giới cho cán bộ Hội
Sáng 19/2, tại TPHCM, lớp tập huấn về an toàn thực phẩm có trách nhiệm giới đã được khai mạc với sự tham dự của đại diện Hội LHPN các tỉnh/thành khu vực phía Nam.
3 thực phẩm còn tồn đọng sau Tết tuyệt đối không nên ăn
Bạn không nên ăn những thực phẩm này khi còn tồn đọng sau Tết vì có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Chợ "chồm hổm" - Bài toán khó trong quản lý an toàn thực phẩm tại TPHCM
Năm 2024 đánh dấu sự ra đời của Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM, mang đến những bước tiến đáng kể trong việc kiểm soát ATTP trên địa bàn. Tuy nhiên, hành trình đảm bảo an toàn cho "bữa ăn của mọi nhà" vẫn còn nhiều thử thách.
Phó Thủ tướng: Xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm
Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long nhấn mạnh tập trung hơn nữa cho công tác phòng ngừa vi phạm về an toàn thực phẩm, khi phát hiện vi phạm thì xử lý nghiêm.
Bà Tô Thị Bích Châu là Ủy viên Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký Quyết định số 47/QĐ-TTg ngày 7/1/2025 thay đổi thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm.
Hà Nội: Sẽ tái kiểm tra các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm
"Chính quyền địa phương phải vào cuộc và phải làm đến cùng để cơ sở nhận thức được sai phạm đó, thực hiện cho đúng" - đây là chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà tại buổi làm việc với UBND huyện Hoài Đức về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 chiều 7/1.
Hà Nội: Dầu đen như nước cống, chuột chết bốc mùi trong khu vực sản xuất bim bim
Bim bim được đổ xuống sàn đất, dầu chiên đen ngòm, thậm chí có cả xác chuột chết bốc mùi, phân hủy ngay trong khu sản xuất là một trong số nhiều hình ảnh kinh hoàng ở 2 cơ sở sản xuất bim bim tại La Phù (Hoài Đức, Hà Nội) vừa bị cơ quan chức năng phát hiện.
Vụ bánh cốm Nguyên Ninh vi phạm an toàn thực phẩm: Không thể đổ lỗi cho nhà phố cổ chật hẹp
Nhất quyết không để những cơ sở sản xuất mà không đảm bảo yêu cầu an toàn thực phẩm tồn tại trên địa bàn.