Tags:

hành trình món việt

Lạ miệng với măng chua héo xào lợn nương

Lạ miệng với măng chua héo xào lợn nương

Măng chua phơi khô hay còn được gọi là nó héo - có vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, chế biến được rất nhiều món như xào với thịt hoặc lòng gà, nấu canh với cá suối…

Cơm gà Tam Kỳ - món ngon khó chối từ

Cơm gà Tam Kỳ - món ngon khó chối từ

Để nấu được món cơm gà nổi tiếng xứ Quảng bạn phải có những nguyên liệu thơm ngon như gạo tám thơm, gà ta mềm, ngọt thịt...

Đậm đà vịt nấu chao

Đậm đà vịt nấu chao

Vịt nấu chao là món ăn thơm ngon bổ dưỡng được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đậm đà của chao hòa quyện với những miếng khoai môn thơm bùi.

Trổ tài với gỏi bò đồng quê

Trổ tài với gỏi bò đồng quê

Gỏi là món khai vị không thể thiếu trong các bữa tiệc. Các bạn hãy thử thực hiện món gỏi bò quen thuộc theo phong cách đồng quê để thết đãi bạn bè nhé.

Chè kiểm khoai mì

Chè kiểm khoai mì

Là một trong những món chè thập cẩm đặc trưng nhất của vùng Nam Bộ, chè kiểm khoai mì được ưa thích rộng rãi nhưng không phải ai cũng nắm được bí quyết để nấu ngon...