Chứa nhiều nước, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, măng tây được biết đến với các công dụng tốt cho sức khỏe như chất potassium (kali) giúp điều hòa huyết áp, chất xơ giúp nhuận tràng. Trong măng tây còn rất dồi dào các vitamin C và vitamin A là 2 chất kháng oxy hóa hàng đầu bảo vệ da. Ăn măng tây thường xuyên không chỉ giúp làn da đẹp hơn mà còn ngăn ngừa sự lão hóa da. Đặc biệt, với bà bầu và thai nhi, folate có trong măng tây là loại vitamin cần thiết cần thiết cho việc hình thành ống thần kinh thai nhi, ngăn ngừa dị tật ở thai nhi. Đặc biệt, nếu ai đang duy trì một thực đơn giảm cân, món măng tây với hàm lượng calories thấp, là một “trợ thủ” đắc lực vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa tốt cho sức khỏe.
 |
| Ăn măng tây đảm bảo dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe |
Trước đây, măng tây thường được phục vụ trong món ăn của các nhà hàng, khách sạn cao cấp, nhưng hiện nay, tại Việt Nam đã có rất nhiều trang trại trồng măng tây ở Phúc Thọ, Hòa Bình, Mộc Châu, Bình Thuận… Người tiêu dùng có thể dễ dàng mua măng tây tại các chợ lớn, siêu thị và các cửa hàng thực phẩm sạch.
PNVN cập nhật giá măng tây đang được bán trên thị trường Hà Nội:
- Tại vườn măng tây Loving Herbs (ĐT: 0906.021010) măng tây có giá: 140.000 đồng/kg (đường kính khoảng 1,2cm trở lên), 120.000đồng/kg (đường kính 0,8cm), 90.000 đồng/kg (loại không chọn lọc, gồm cả cây to và nhỏ), giá 70.000/kg (loại nhỏ). Giao hàng miễn phí cho đơn hàng từ 2kg trở lên.
- Tại hệ thống cửa hàng thực phẩm Biggreen, các sản phẩm măng tây xanh Đà Lạt giá 190.000 đồng/kg.
- Tại hệ thống cửa hàng Cleverfoods, giá măng tây loại 1: 140.000 đồng/kg, giá măng tây loại 2: 100.000 đồng/kg. Miễn phí giao hàng với hóa đơn trên 300.000 đồng.