Theo giới thiệu, ngũ vị thanh có 5 vị, gồm: Tỏi đen, mật ong, nha đam, sả và nghệ. Sau khi sơ chế tỏi đen, nha đam, sả, nghệ thì được xay nhuyễn, rồi trộn lẫn với nhau. Sau đó, đổ hỗn hợp trên vào hũ nhựa, thủy tinh hoặc gốm sứ cùng mật ong tạo thành hỗn hợp ngũ vị thanh.
Những người theo phương pháp này cho rằng, ngũ vị thanh chính là kháng sinh tự nhiên, có tác dụng phòng và điều trị rất nhiều bệnh. Theo đó, ngũ vị thanh có tác dụng trị ung thư phổi, dạ dày, ruột, viêm phế quản, sát khuẩn, giảm mỡ máu, trị đau tim do hẹp mạch vành, sốt rét, đau xương khớp. Tuy nhiên, có thể chia ngũ vị thanh làm 4 loại công dụng, gồm: thuốc kháng sinh tự nhiên có tác dụng diệt virus, vi khuân, nấm mốc, ký sinh trùng; là thức ăn hoặc thức uống (sinh tố) bổ dưỡng; là sản phẩm làm đẹp tự nhiên tuyệt vời; là dung dịch sát trùng vết thương cực tốt.
Lý giải ngũ vị thanh chữa được nhiều bệnh, những người theo phương pháp này cho rằng, các bệnh cũng chỉ là biểu hiện của sự mất cân bằng các chức năng của cơ thể. Thay vì đi chữa các biểu hiện bằng đủ thứ chất hóa học mà người ta gọi là thuốc, hãy đi cân bằng lại cơ thể bằng những thứ mà cơ thể vẫn ăn, vẫn uống, vẫn tiếp nhận hàng ngày theo tinh thần “thực phẩm là thuốc”.
Trong khi đó, theo kiến thức y học hiện đại, các nguyên liệu trên đều là những thực phẩm có chứa nhiều kháng sinh tự nhiên, nhiều hoạt chất sinh học có tác dụng ức chế, tiêu diệt các loại virus, vi khuẩn, nấm mốc, ký sinh trùng, loại bỏ độc tố và bổ sung, khôi phục các mô, tế bào bị tổn thương.
Còn theo trường phái plasma thì hỗn hợp trên là một trường cân bằng nhất trong tự nhiên, nó có thể thực hiện quy luật chỗ thừa bù chỗ thiếu về trường lực. Nếu người không có bệnh thì mọi thứ sẽ cân bằng và vô hại.
Tuy nhiên, bệnh nhân N.P.T. (quận Cầu Giấy, Hà Nội) người từng sử dụng ngũ vị thanh cho biết, theo lý thuyết thì bài thuốc trên rất tốt. Tuy nhiên, phương pháp trên cũng đã bộc lộ một số khuyết điểm, như: mới uống những lần đầu sẽ gây tức ngực, cảm thấy nóng bụng như uống rượu; sau khi tiêu diệt tế bào bệnh thì khả năng đào thải cặn bã ra ngoài yếu nên Phải dùng kết hợp với thứ khác để hỗ trợ đào thải; sau khi uống ngũ vị thânh, những vi khuẩn gây bệnh sẽ cắn lại cơ thể. Nên đôi lúc đau như bị kiến cắn hoặc muỗi chích mà mặc dù nhìn ngoài da không thấy côn trùng gì. Một khuyết điểm cuối về công dụng nữa là phải uống dài hạn. Đơn vị tính thời gian là tháng sử dụng, chứ không được như thuốc tây là uống một vài lần là khỏe.