Nguyên liệu:
2 quả trứng gà
100gr bột mỳ
Đường, bơ
250ml sữa tươi không đường
1 hộp kem sữa tươi
1 trái chuối
200gr dâu tây
100gr phúc bồn tử
Nửa trái thanh long
Vanilla
Cách làm:
 |
| Đổ kem sữa tươi ra tô, thêm ít đường và đánh đến khi đặc lại. |
 |
| Rửa sạch trái cây. |
 |
| Cắt lát mỏng dâu, chuối, thanh long, phúc bồn tử để nguyên trái. |
 |
| Chuẩn bị trứng gà, bột mỳ và bơ, vanilla, sữa tươi để làm bánh. |
 |
| Cho các nguyên liệu vào thau, đánh đều. Sau đó cho ít dầu ăn vào chảo và tráng bánh mỏng. Lưu ý không nên cho nhiều đường bánh sẽ nhanh khét. Xếp bánh và trái cây xen kẽ nhau, phủ kem lên bề mặt. |
 |
| Thế là đã hoàn tất chiếc bánh crepe trái cây thơm ngon. |