Bị chê mặt béo trên tivi, Bảo Thy được ông xã tặng cá hồi 7kg để giảm cân

Từ ngày về chung một nhà với ông xã Phan Lĩnh, Bảo Thy luôn tràn ngập trong những ngày tháng trên mây hạnh phúc. Được chăm bẵm cẩn thận, đã từng có lúc "Công chúa bong bóng" phát tướng với khuôn mặt mũm mĩm, nọng cằm rõ rệt trên sóng truyền hình. Kể từ ngày đó trở đi, Bảo Thy hạ quyết tâm giảm cân, độ dáng nghiêm túc với những bữa ăn eat-clean dinh dưỡng.

Nữ ca sĩ thường khoe trên story trang cá nhân về hành trình gian nan độ dáng của mình. Có thể thấy thực đơn của cô nàng tối giản chất béo và tinh bột hết mức có thể, trong khi vẫn bảo toàn chất đạm đến từ các loại thịt trắng như ức gà.

Đặc biệt trong những bữa ăn của mình, cô nàng còn rất thích thú với nguồn đạm bổ dưỡng đến từ cá hồi.

Biết Bảo Thy quyết tâm mạnh mẽ giảm cân như vậy, ông xã đã "vớt" nguyên con cá hồi Na Uy nặng 7kg để cô nàng ăn dần cho khoẻ, đẹp mà không béo.

Tại sao Bảo Thy lựa chọn cá hồi cho thực đơn giảm cân?

Có thể chúng ta không biết: người thừa cân nếu ăn theo chế độ ăn kiêng có món cá mỗi ngày, sẽ giảm thiểu số cân nặng của họ nhiều hơn 20% so với những người ăn kiêng không có món cá. So với cá thu, cá ngừ hay các loại cá khác thì cá hồi có một lượng lớn Omega 3 (axit béo) giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể và nhiều hơn các loại vitamin như B3, B5, B7, B12 và nhiều khoáng chất quý khác. Hơn nữa, trong 100 gram cá hồi sống có khoảng 6g fat và 20g protein, tương đương 142 calo.

Gợi ý một số món ăn từ cá hồi để giảm cân hiệu quả

Tuy cá hồi là nguồn protein dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng bạn cũng nên phân bổ thực đơn xen lẫn thịt và cá để tránh gây stress lên khẩu vị của bản thân. Có vô vàn cách chế biến món cá hồi thành bữa ăn dinh dưỡng hỗ trợ cho quá trình giảm cân. Bạn có thể tham khảo 3 cách chế biến món ngon này đơn giản nhưng ngon không kém

- Salad cá hồi

Nguyên liệu: 100g cá hồi tươi, 1 củ hành khô, 1 nắm hành lá, 3 thìa canh (45ml) nước tương, 1 thìa cà phê (5ml) dầu vừng, 15g vừng rang, 1 thìa cà phê ớt tươi xay tỏi.

Tổng dinh dưỡng 217 calo (25g protein, 3g carb, 11g fat). Bạn có thể kết hợp thêm rau xà lách nếu cần. Món ăn này không mất nhiều thời gian chuẩn bị nhưng nó đảm bảo được nguồn dinh dưỡng tự nhiên nhất của các món ăn không qua đun nấu. Cơ thể bạn vì thế có thể hấp thu tốt hơn cho vóc dáng đạt chuẩn như mong muốn.

Cách làm: Cắt cá thành miếng vuông nhỏ và trộn đều cùng với các nguyên liệu đã liệt kê.

- Cá hồi nướng

Nguyên liệu: 100 g cá hồi tươi, 10g bơ thực vật, 5ml dầu olive, tiêu, chanh, lá hương thảo, giấy bạc.

Tổng dinh dưỡng: 265 calo (20g protein, 2g carb, 19g fat). Bạn có thể lược bỏ bớt hàm lượng chất béo từ bơ, thay thế luôn bằng dầu thực vật cũng được. Nướng cá hồi cũng là cách làm dậy vị món ăn của bạn. Nên nhớ kết hợp cùng rau xanh để thúc đẩy quá trình chuyển hóa protein phục vụ cho quá trình giảm cân.

Cách làm: Áp chảo cá hồi với bơ và muối, sau đó quét dầu trộn cùng gia vị lên đều miếng cá và gói lại cho vào lò nướng.

- Cá hồi chưng nước tương

Nguyên liệu: 100gram cá hồi tươi, 50 gram cải bẹ, 1/4 củ hành tây, hành lá, ớt băm, nước tương Nhật, các loại gia vị.

Tổng dinh dưỡng: 189 calo (27g protein, 6g carb, 6g fat). Cách nấu này hạn chế tối đa lượng fat đến từ việc chiên xào. Kiên trì ăn uống nghiêm ngặt, chẳng mấy chốc mà bạn sẽ có vòng eo thon gọn, chiếc bụng dưới phẳng.

Cách làm: Ướp gia vị với cá hồi. Rau cải luộc sơ qua, xếp vào đĩa và đặt cá hồi lên. Sau đó làm hỗn hợp nước tương với các gia vị rồi rưới lên cá.

Lưu ý: Bạn không thể giảm cân trong đường dài chỉ với việc cắt giảm khẩu phần ăn. Để cơ thể săn chắc và hỗ trợ các hoạt động sống thường ngày, bạn cần bắt tay vào tập luyện nữa thì kết quả giảm cân, độ vóc dáng mới khỏe khoắn và chuẩn khoa học.