Cách làm cơm nắm lạ miệng, thơm ngon

11:22 | 30/01/2023;
Cơm nắm chà bông rong biển rất giàu vitamin và dưỡng chất. Món ăn cũng dễ chế biến mà còn tiện lợi nữa!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm nắm chà bông rong biển:

1. Cơm nấu chín 1 bát

2. Hạt kê vàng nấu chín 1/3 bát

3. Rong biển ăn liền, chà bông lượng thích hợp

4. Gia vị: 30ml nước tương, 15ml mật ong, 15ml dầu hào, một chút muối, bột tiêu.

Cách làm cơm nắm chà bông rong biển

Cho cơm, hạt kê vào bát sau đó thêm rong biển ăn liền, chà bông và chút muối, bột tiêu vào.

Cơm nắm quen lắm rồi, nhưng làm cách này thì lạ miệng hơn hẳn! - Ảnh 1.

Trộn đều cơm.

Cơm nắm quen lắm rồi, nhưng làm cách này thì lạ miệng hơn hẳn! - Ảnh 2.

Viên cơm trộn thành từng viên vừa ăn, sau đó ấn dẹt rồi tạo hình tam giác.

Cơm nắm quen lắm rồi, nhưng làm cách này thì lạ miệng hơn hẳn! - Ảnh 3.

Cho nước tương vào bát, thêm mật ong và dầu hào vào khuấy đều.

Cơm nắm quen lắm rồi, nhưng làm cách này thì lạ miệng hơn hẳn! - Ảnh 4.

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo chống dính, cho viên cơm vào áp chảo đến khi chín vàng đều hai mặt.

Cơm nắm quen lắm rồi, nhưng làm cách này thì lạ miệng hơn hẳn! - Ảnh 5.

Quét nước sốt vừa pha lên hai mặt miếng cơm và chiên thêm khoảng 10 giây.

Cơm nắm quen lắm rồi, nhưng làm cách này thì lạ miệng hơn hẳn! - Ảnh 6.

Lấy cơm chiên ra rồi bọc với những lát rong biển là hoàn thành.

Cơm nắm quen lắm rồi, nhưng làm cách này thì lạ miệng hơn hẳn! - Ảnh 7.

Thành phẩm:

Từng miếng cơm viên chiên cuộn rong biển với lớp vỏ ngoài giòn, bên trong mềm ngọt đậm đà lại thơm vị rong biển rất ngon miệng. Món ăn thích hợp cho bất kỳ bữa ăn nào trong ngày. Bạn cũng có thể chuẩn bị cho bữa trưa văn phòng cũng rất tiện.

Cơm nắm quen lắm rồi, nhưng làm cách này thì lạ miệng hơn hẳn! - Ảnh 8.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm nắm chà bông rong biển này nhé!

Bản quyền thuộc phunuvietnam.vn