Căn bệnh lạ khiến cô gái trẻ bỏ mạng vì chế độ ăn kiêng giàu đạm
11:15 | 17/08/2017;
Meegan Hefford, một cô gái Australia 25 tuổi đã chết vì rối loạn gen hiếm gặp khiến cơ thể cô không thể ăn kiêng theo chế độ ăn giàu đạm.
Theo nhận định của một tổ chức y tế phi lợi nhuận, rối loạn tuần hoàn urê gây ra sự thiếu hụt của một enzyme trong chu kỳ urê khiến cơ thể không thể xử lý protein có thể là nguyên nhân gây ra cái chết của Hefford.Cụ thể, ở người bình thường, cơ thể loại bỏ nitơ trong máu, một chất thải của sự chuyển hóa protein nhưng rối loạn chu kỳ urê trong trường hợp của Hefford đã cản trở điều này. Theo đó, nitơ dưới dạng amoniac độc sẽ tích tụ trong máu và cuối cùng là não khiến Hefford rơi vào hôn mê và tử vong. Bà Michelle White, mẹ của Hefford nói rằng con gái bà không hay biết về chứng rối loạn hiếm gặp nói trên.Bà White cho biết, con gái bà bắt đầu cảm thấy không khỏe và suy sụp đồng thời đổ lỗi cho protein là thủ phạm giết chết Hefford. Chỉ sau khi Hefford qua đời, bà White mới phát hiện ra các thực phẩm bổ sung protein trong nhà bếp của con gái.Theo White, con gái bà là vận động viên thể hình nên việc ăn kiêng có thể là bước chuẩn bị cho một cuộc thi đấu sắp tới.Công ty chăm sóc sức khỏe Mayo Clinic cho biết, đối với hầu hết người khỏe mạnh, một chế độ ăn giàu đạm nếu được theo dõi trong một thời gian ngắn nói chung sẽ không gây hại.Bà White cho biết, ngoài thức ăn giàu đạm như thịt nạc và trứng, con gái bà còn sử dụng các sản phẩm bổ sung protein. “Có những lời khuyên nên tham khảo ý kiến bác sĩ khi sử dụng những sản phẩm bổ sung protein nhưng có bao nhiêu người trẻ tuổi làm như vậy?”, bà White đặt câu hỏi.Bà White hy vọng rằng câu chuyện của con gái bà có thể là lời cảnh báo giúp cứu mạng sống của những người khác đã và đang sử dụng các sản phẩm tương tự. Trong ảnh Hefford bên phải:Trong khi đó, Hiệp hội Y khoa Australia nói rằng, mặc dù các sản phẩm bổ sung protein có thể không cần thiết với hầu hết mọi người nhưng cũng không nguy hiểm với người sử dụng. Tỷ lệ người mắc chứng rối loạn chu kỳ urê giống trường hợp của Meegan Hefford là 1/8.500.