Cặp sinh đôi nhà Baggio tự tay làm món siêu khoái khẩu ai cũng thốt lên "khéo dữ"
Quỳnh Trâm - bà xã xinh đẹp của nam diễn viên Baggio là một trong những nàng hot mom được nhiều chị em chú ý. Trên mạng xã hội, cô truyền năng lượng tích cực đến mọi người với nhiều bài viết về ăn khỏe - sống khỏe và cả những món ăn hấp dẫn của gia đình mình.
Mới đây, Quỳnh Trâm khoe món ruột của vợ chồng cô và cặp sinh đôi. Cô chia sẻ: "Món siêu khoái khẩu của 4 người nhà mình mà lần nào làm cũng chục cuốn mỗi người là ít. “Gỏi cuốn thô” thành phần đơn giản từ các loại rau củ bào, rau sống, ngò, bánh tráng, rong biển sấy và nước mắm nhà tự nấu. Healthy, giảm cân, detox mà còn cực kỳ ngon. 2 anh con nhà mình mê mệt món này, nhìn 2 ảnh ăn rau mà thích thiệt thích".
Quỳnh Trâm khoe nhiều món ăn gia đình. Gần đây cô chú trọng đến chế độ ăn uống thực phẩm thô bao gồm thực phẩm chưa nấu chín, chưa chế biến.
Món "gỏi cuốn thô" của gia đình cô gồm rau củ bào, rau sống, ngò, bánh tráng, rong biển sấy và nước mắm nhà tự nấu.
Không chỉ vợ chồng cô thích món "healthy" này mà cặp song sinh cũng rất khoái chí. Quỳnh Trâm khoe video con trai cưng tự cuốn gỏi.
Sau khi cho các nguyên liệu lên trên bánh tráng, cậu bé rất nhẹ nhàng, cẩn thận thực hiện công đoạn cuốn.
Nhóc tỳ còn gập lại 2 đầu gọn gàng để rau củ không bị lòi ra, thành quả trông khá ổn khiến cậu bé vui vẻ khoe.
Nhìn tay của con trai cưng Quỳnh Trâm - Baggio làm đồ cuốn, ai cũng phải thốt lên "khéo dữ vậy" và thấy cưng hết nấc.
Quỳnh Trâm cũng vừa khoe những món ăn trong ngày mà cô mới thực hiện: "Được hôm làm siêng làm chè dưỡng nhan, nấu cháo gà nướng cho 2 em bé".
Vợ Baggio chịu khó làm nhiều món ngon cho cặp sinh đôi của mình. Bánh xíu mại bò cho 2 em bé được cô chia sẻ làm nhiều người khen ngon.
2 bạn nhỏ cũng được mẹ Trâm bồi bổ với soup nấm kim chi hải sản. Một người bạn khen: "Nhìn mẹ Trâm chăm 2 anh bé thấy cưng quá", cô bày tỏ rằng do gia đình có đam mê ăn uống còn mình thì mê nấu ăn.
Món soup măng tây giàu dinh dưỡng cho cả gia đình.
Một thực đơn khác cho cặp song sinh của Quỳnh Trâm: Bún bò, trái cây, trà sữa đậu đen gạo lứt homemade.
Nàng hot mom sống tại Mỹ làm món crawfish sốt bơ tỏi khi vào mùa và cho rằng tới mùa mà không "mần ăn" thì hơi phí.
Cô còn tự làm món ăn vặt là khô gà lá chanh. Người đẹp cho biết tuy không ngon như tiệm nhưng được cái các thành phần organic.
Vợ Baggio còn tự làm các loại đồ uống giải khát và cảm thấy vui sướng khi được thưởng thức tại nhà thành quả của mình.
| Tham khảo thêm cách làm gỏi cuốn tôm thịt tươi ngon: Nguyên liệu: - 450g tôm, hấp chín, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm - 450g thịt bắp heo (hoặc phần thịt nạc khác của heo) - Bánh đa (bánh tráng) - Rau diếp (xà lách) - Húng bạc hà - 1 quả dưa chuột - 16-20 lá hẹ - 240g bún Làm nước chấm - Nước sốt hosin (bán ở siêu thị) - Nước luộc thịt - Đường - Lạc, rang chín, giã nhỏ (Nếu không có sốt hosin, bạn hoàn toàn có thể chấm món gỏi cuốn tôm thịt này với nước mắm chua ngọt hoặc nước xốt me).
Cách làm: Bước 1: Tôm hấp hoặc luộc chín, đem bóc vỏ, bỏ chỉ tôm. Thịt lợn rửa sạch, luộc chín, thái miếng mỏng vừa ăn. Bước 2: Rau xà lách, húng bạc hà, hẹ rửa sạch. Dưa chuột chẻ nhỏ. Làm ẩm tay rồi vuốt nhẹ lên bánh tráng để tạo độ ẩm cho bánh, khiến bánh dễ cuốn chứ không giòn, dễ gẫy. Sau đó, lần lượt đặt lá xà lách lên bánh đa nem, tiếp thep là bún, thịt, lá bạc hà và dưa chuột rồi cuộn bánh đa nem lại. Cuốn được nửa vòng thì xếp tôm và lá hẹ vào, rồi cuốn hết bánh. Làm tương tự với phần bánh đa nem và các nguyên liệu còn lại. Làm nước chấm Trong chảo nhỏ, trộn 1 chén sốt hosin với 1/8 – ¼ chén nước luộc thịt và nước luộc tôm với ½ muỗng cà phê đường. Đun nóng nước sốt trên ngọn lửa vừa cho đường tan (khoảng 1-2 phút). Sau đó tắt bếp. Cho nước sốt ra bát, rắc lạc lên. Khi ăn, chấm gỏi cuốn tôm thịt vào nước sốt này nhé! (Nếu không có sốt hosin, bạn hoàn toàn có thể chấm món gỏi cuốn tôm thịt này với nước mắm chua ngọt hoặc nước xốt me). Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi cuốn tôm thịt! |
Bản quyền thuộc phunuvietnam.vn