Chuyện tình đẹp của đôi vợ chồng già bán bánh bò dừa

Khu vực trường Đại học Bách khoa Hà Nội có cả một thiên đường ẩm thực giá sinh viên. Để lại ký ức sâu sắc trong lòng các cô, cậu sinh viên là món bánh bò dừa của đôi vợ chồng già nơi góc đường trước Nhà ăn sinh viên Đại học Bách khoa Hà Nội.

Trải qua rất nhiều nghề khi còn trẻ như công nhân, đạp xích lô, bán nước nhưng trụ lại cuối cùng là nghề bán bánh bò dừa, ông Sỹ và bà Bình đã quen với công việc này từ hơn 10 năm nay.

Năm 1988, họ gặp nhau khi bà là thợ may, còn ông là thợ xây của một công ty xây dựng. "Đúng là cái duyên cái số nó vồ lấy nhau, thấy cô này cũng hiền lành, hợp nhau nên chúng tôi đến với nhau", ông Sỹ chia sẻ với đôi mắt ngập tràn niềm hạnh phúc khi nhớ về ngày trẻ.

Gặp nhau khi ông 32 tuổi còn bà đã 35 tuổi nhưng dường như lúc này hai người mới tìm được chân ái của cuộc đời mình. Sau 1 năm thì ông bà về chung nhà và cùng xây đắp hạnh phúc gia đình.

Từ khi nghỉ làm và không có lương hưu, con cái thì có gia đình riêng nên ông bà chọn làm những công việc bên ngoài vừa có thu nhập, vừa tạo niềm vui tuổi già. Bà Bình cho hay: "Hằng ngày được tiếp xúc với các cháu sinh viên khiến mình tươi trẻ, yêu đời hẳn ra. Có sức khỏe để phục vụ các cháu, hơn nữa cũng kiếm vài trăm ngàn tự lo cho bản thân, không phụ thuộc con cái".

Bà Bình học nghề làm bánh bò từ một người miền Nam khi anh này lập nghiệp ở Hà Nội. Sau khi anh rời Hà Nội, bà mua lại bản quyền để làm. Đến nay, khi nhắc đến món bánh bò dừa quanh khu Đại học Bách khoa Hà Nội thì người ta thường nhớ ngay tới hàng xe đẩy của đôi vợ chồng già này.

Trên chiếc xe kéo nhỏ là bếp than với 4 khuôn bánh, bà Bình kéo léo đổ bột bột vào từng khuôn hình trụ, chờ bánh chín rồi luồn dao vào khuôn để lấy bánh ra.

Loại bánh này trông xinh xắn như một chiếc hộp. Vỏ bánh được tráng và nướng rất mỏng, bên trong là nhân dừa. Vỏ bánh nóng hổi, vừa có độ mềm dai nhất định, thơm thơm không ngọt quá, ăn cùng với nhân dừa sợi ngọt ngọt, bùi bùi.

Món bánh tuy đơn giản là thế nhưng ăn rất vui miệng, kích thích vị giác của bao cô cậu học sinh, sinh viên sau mỗi giờ tan trường.

Bà Bình chia sẻ, có những khách mua 70 cái bánh một lúc, sẵn sàng chờ đợi hàng tiếng đồng hồ để có những chiếc bánh thơm ngon cho cả công ty cùng thưởng thức. Bình thường người ta sẽ mua 10 - 20 chiếc/lần. Nhiều cô cậu học trò nhâm nhi một chiếc bánh thấy ngon quá, lại quay lại gọi thêm đôi chiếc nữa. Bánh bò dừa cứ thế lôi cuốn bao nhiêu khách hàng ghé qua.

Ở tuổi xế chiều, thay vì chọn nghỉ ngơi, an nhàn thì hai ông bà lại chọn làm việc và lao động. "Trời cho sức khỏe, vẫn làm được, làm khi nào không còn sức khỏe nữa thì thôi, chứ càng làm càng khỏe", bà Bình bộc bạch.

1 ngày của ông bà bắt đầu lúc 6 giờ sáng, bà chuẩn bị làm bột, làm một phần bánh bò dừa sữa trước bởi khuôn bánh to không thể mang theo cùng xe đẩy. Đến 9h, chiếc xe cót két lăn bánh. Bà Bình ở nhà lo cơm nước, đến trưa bà lại ra bán để ông về ăn cơm. Chiều tới là hai ông bà cùng nhau làm đến 19h. Xe hàng của ông bà đông nhất tầm 5 giờ chiều, khi sinh viên các trường tan học.

Công việc bận rộn, tiếp xúc với nhiều người nhưng ít khi khách thấy rõ gương mặt của bà đằng sau lớp khẩu trang. Bà Bình kể, năm 3 tuổi, bà bị sốt cao, chữa mãi không khỏi nên gương mặt bà bị méo mó. Trong hoàn cảnh ấy, bà có tâm lý mặc cảm nhưng bằng tấm chân tình của mình, ông Sỹ chấp nhận sự không hoàn hảo của bà, khiến bà không còn cảm thấy mặc cảm nữa. Đến nay, bà Bình đồng hành cùng ông Sỹ đã 33 năm, đó là niềm hạnh phúc của khi tìm được bến đỗ êm ấm của cuộc đời mình. 

Bà tâm sự: "Ông ấy là người biết chăm sóc vợ con, chịu khó làm ăn. Hai vợ chồng cứ vui vẻ, cùng nhau làm là thoải mái. Cuộc sống được đi cùng ông là cảm thấy hạnh phúc!".

Hình ảnh hai ông bà bán bánh bò đôi khi làm các bạn trẻ nhớ đến hình ảnh những người ông, người bà của mình ở quê. Họ cảm mến sự chịu khó của ông bà và tình cảm mà ông bà dành cho nhau mỗi ngày. Bánh bò thơm ngon và hương vị tình yêu tuổi xế chiều nồng nàn khiến giới trẻ có niềm tin thật nhiều vào một tình yêu đẹp giữa đời thường.