Cuộc thi Bocuse d'Or Việt Nam năm 2018 sẽ được tổ chức vào ngày 10/3/2018, tại trường School of Hospitality Professional (SHP) với sự tham gia của 5 đầu bếp. Người thắng cuộc sẽ đại diện Việt Nam tham dự cuộc thi Bocuse d'Or châu Á - Thái Bình Dương diễn ra vào tháng 5 tại Trung Quốc. Tại cuộc thi tại Trung Quốc sẽ có 5 đầu bếp thắng cuộc và họ sẽ đại diện đất nước mình đến với cuộc thi Bocuse d'Or quốc tế diễn ra tại Lyon, Pháp.
5 thí sinh tranh tài tại Bocuse d'Or Việt Nam bao gồm: Trần Xuân Hướng (Khách sạn Caravelle), Hoàng Tùng, Nguyễn Daniel, Phạm Văn Vinh, Nguyễn Minh Phúc. Các thí sinh này đã trải qua quá trình thi tuyển, phỏng vấn rất gắt gao với BTC trước khi chính thức được chọn tham dự cuộc thi.