Nguyên liệu
1 con gà thả vườn 700-800gr, chanh dây, bột chiên giòn, bơ, gia vị các loại.
Cách làm
Gà chặt miếng nhỏ, ướp các loại gia vị |
Áo gà qua một lớp bột và mang chiên giòn, sau đó để ráo dầu. |
Chanh dây rây lấy nước, cho vào chảo cùng ít bơ và khuấy cho sệt để làm nước xốt. |
Khi ăn, lăn gà qua xốt chanh dây, ăn cùng salad và nước chấm Hàn Quốc. |