Nguyên liệu:
500g thịt bò
100g nấm
Mì spaghetti
Đậu hà lan
Bơ, cream
Lá húng quế khô
Cây măng tây
Gia vị
Cách làm:
 |
| Rửa sạch nấm, đậu và măng |
 |
| Ướp thịt bò với ít tiêu, muối, lá húng quế khô, sau đó chiên vàng |
 |
| Luộc đậu và măng chín sau đó cho vào tô nước lạnh để giữ màu tươi |
 |
| Lấy một ít cream, bơ để làm sốt |
 |
| Cho nấm vào xào chín, tiếp tục cho cream và bơ vào đảo đều, nêm ít muối, đường. Sau đó đổ lên mì và thịt bò |
 |
| Món bò dùng thêm với đậu hà lan và măng tây hấp chín |