Thu về, nắng như rót mật lên cao nguyên Mộc Châu cũng là lúc những vườn hoa cải của bà con người Mông đua nở. Cả một vùng cao nguyên rộng lớn nhuộm trắng bởi màu trắng của hoa cải. Nhịp sống nơi cao nguyên cũng như chậm hơn khi mùa hoa cải về.
Trên là trời xanh bao la, dưới là màu trắng ngần của hoa cải. Những vườn hoa cải nối liền nhau trải dài ngút tầm mắt. Dọc những con đường nhỏ dẫn về bản nhuộm trắng bởi màu hoa cải, như tô điểm thêm vẻ đẹp diễm lệ, trữ tình cho vùng đất cao nguyên. Mùa hoa cải nở cũng là thời điểm lý tưởng đễ những đôi uyên ương chụp ảnh cưới. Hình ảnh đầy gần gũi, thân thương của đời sống người Mông trên cao nguyên Mộc Châu. Những vườn hoa cải tựa như những áng mây trắng bồng bềnh trôi trên mặt đất. Cảnh sắc đầy ấn tượng này luôn có sức hút kì lạ đối với những ai thích xê dịch.