Tỉnh Lâm Đồng hiện là một trong địa phương có diện tích trồng chè lớn, với những đồi chè bát ngát, xanh mướt. Từ sáng sớm, những người hái chè (đa số là phụ nữ) đã có mặt theo từng tốp để bắt đầu công việc. Đây được cho là thời điểm thích hợp để thu hoạch chè, lá chè non hái vào sáng sớm sẽ cho chất lượng tốt nhất.