Nổi tiếng với muối ớt, nhưng Tây Ninh có vô vàn đặc sản nức tiếng với giá cả “dễ thở” vô cùng

07:32 | 08/12/2020;
Vùng đất Tây Ninh với những cảnh vật thiên nhiên hút mắt và phố phường nhộn nhịp cũng là nơi sản sinh nhiều đặc sản nổi tiếng mang hương vị núi rừng.

 Tây Ninh là một vùng đất quanh năm nắng nóng nhưng lại có nhiều ưu đãi khi sản vật và đặc sản độc đáo vô cùng đa dạng đã khiến cho bao người mê mệt. 

Nhiều người đã ví von rằng, những đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh nếu chưa thử là chưa biết tới miền Tây. 

Vậy ngoài muối ớt, Tây Ninh còn có những đặc sản gì mà bạn còn chưa biết tới? Nếu vẫn đang còn hoang mang thì cùng điểm danh nhanh danh sách những đặc sản nức tiếng của tỉnh Tây Ninh dưới đây để có dịp ghé thăm vùng đất này thì sẽ không bỏ lỡ nhé.

1. Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

Từ bao đời nay, bánh tráng là đặc sản Tây Ninh. Đặc biệt bánh tráng phơi sương đã trở thành thương hiệu đặc sản vùng miền của nơi này. 

Sự khác lạ của loại bánh tráng này đến từ việc được đem nướng rồi phơi sương. Cái dìu dìu của sương sớm làm bánh vừa nướng không quá giòn và vẫn còn giữ được độ dai của bánh.

Gợi ý địa điểm mua: Tất cả các chợ, cửa hàng ở Tây Ninh  

Giá tham khảo: Từ 10 - 30.000 đồng/gói.

2. Đặc sản muối tôm Tây Ninh vang danh cả nước

Nhắc đến cái tên làm nên thương hiệu đặc sản của người dân nơi đây phải kể đến muối ớt Tây Ninh. 

Điều đặc biệt là cả 2 nguyên liệu chính là muối và tôm đều được người dân địa phương nhập từ nơi khác về.

Gợi ý địa điểm mua: Trên các sàn thương mại điện tử, địa chỉ online, các hàng tạp hóa, chợ ở Tây Ninh.

Giá tham khảo: 20.000 đồng/hộp.  

3. Mắm chua Tây Ninh đậm đà được chế biến công phu

Mắm chua là loại mắm đặc sản mà chỉ ở Tây Ninh mới có thể làm ra đúng vị. 

Mắm được làm từ cá cơm nhỏ, ngọt thịt, mềm xương. Muối hột rang giã nhuyễn, đường cát trắng, thính nhà làm.

Gợi ý địa điểm mua: Chợ Long Hoa.

Giá tham khảo: 40.000 đồng/hộp.

4. Nem bưởi Tây Ninh lạ miệng, món nhậu cho cả gia đình 

Nguyên liệu chính làm nên món nem bưởi chính là cùi bưởi. Lớp cùi bưởi được bào mỏng, luộc chín và xả nước sao cho hết đắng. Cùi sau đó được rang lên sao cho khô và săn nước. Trộn thêm nước khế và sợi đu đủ rồi vo lại thành từng viên nhỏ vừa ăn.

Gợi ý địa điểm mua: Chợ Tây Ninh  

Giá tham khảo: 30.000 đồng/chục.  

 5. Bánh tráng dẻo cay  

Nguyên liệu để làm bánh tráng dẻo cay đó chính là những chiếc bánh tráng phơi sương quen thuộc. Khác là ở chỗ người ta tẩm ướp thêm nhiều gia vị đặc biệt là ớt để tăng thêm hương vị cho bánh. Ngoài ra, người ta còn cho thêm tép khô để tạo mùi thơm và làm cho vị bánh càng đậm đà.

Gợi ý địa điểm mua: Chợ hoặc các cửa hàng tạp hóa ở Tây Ninh  

Giá tham khảo: 5.000 đồng/gói.

6. Mứt chùm ruột

Chùm ruột chỉ ra quả từ tháng 6 đến tháng 8 mỗi năm. Nên không phải lúc nào ghé Tây Ninh bạn cũng được thưởng thức chùm ruột tươi ngon. Thay vào đó hãy thử mứt chùm ruột. 

Chùm ruột có vị ngọt xen lẫn chua rất dễ ăn. Mứt chùm ruột có thể dùng ăn ngay, ăn với bánh mì hoặc nhâm nhi với tách trà nóng. Đây là loại quả rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng giải nhiệt mùa hè.

Gợi ý địa điểm mua: Chợ hoặc các cửa hàng tạp hóa ở Tây Ninh 

Giá tham khảo: 60.000 đồng/hộp. 

 

7. Cơm chay

Người dân Tây Ninh chủ yếu theo đạo Cao Đài. Trong một năm, họ có một tháng phải ăn chay. Chính vì vậy các món chạy trở thành món ăn phổ biến và là một trong những đặc sản Tây Ninh vô cùng nổi tiếng.

Các món ăn chay ở Tây Ninh rất đa dạng và được chế biến từ rau củ với nguồn nguyên liệu sạch vô cùng tươi mát. 

Gợi ý địa điểm mua: Chợ hoặc các tiệm đồ ăn chay ở Tây Ninh 

Giá tham khảo: 20.000 đồng/món.  

8. Đặc sản cuốn Tây Ninh: Bánh tráng me 

Vẫn còn một loại bánh tráng nữa cũng rất nổi tiếng ở Tây Ninh đó là bánh tráng me. 

Bánh tráng me làm từ bột gạo, được phơi hai ba sương vừa dẻo vừa đậm đà với nước me nấu chín thêm những gia vị để tạo vị cay cay chua chua vừa phải.

Hiện nay, người dân Tây Ninh thường đóng bánh tráng và nước me vào những bịch vừa ăn để có thể tiện mua đem về làm quà.

Gợi ý địa điểm mua: Chợ hoặc các cửa hàng tạp hóa ở Tây Ninh. 

Giá tham khảo: 20.000 đồng/chục.


Vậy là, ngoài muối ớt Tây Ninh vẫn còn tới 7 cái tên nổi tiếng khác có thể thưởng thức khi tới mảnh đất này. Không phải là cao lương mĩ vị nhưng những món ăn trên đều có hương vị rất riêng khiến người ta ăn một lần là nhớ mãi.

Bản quyền thuộc phunuvietnam.vn