Phát hiện nầm lợn thối, mứt "tương lai" dịp giáp Tết Nguyên đán

Nầm lợn thối chuẩn bị lên bàn nhậu

Thực hiện cao điểm tấn công trấn áp tội phạm, khoảng 13h ngày 24/12, Đội 4 (Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an TP. Hà Nội) phối hợp cùng Đội 2 (Cục Quản lý thị trường Hà Nội) và Công an phường Đồng Xuân (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) kiểm tra cơ sở kinh doanh động vật tại địa chỉ 46 Trần Nhật Duật (quận Hoàn Kiếm). Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn phát hiện hơn nửa tấn nầm lợn đang trong tình trạng bốc mùi hôi thối, nấm mốc. Chủ cơ sở là N.B.T (SN 1985, quê Nhuế Dương, huyện Khoái Châu, Hưng Yên) không xuất trình được hoá đơn chứng từ của số thực phẩm trên.

Đối tượng khai nhận sản phẩm được thu mua trôi nổi trên thị trường, sau đó, bán lại cho các quán ăn, lẩu nướng tại Hà Nội để kiếm lời. Tổ công tác đã tiến hành thu giữ toàn bộ hàng hoá liên quan và tiến hành tiêu hủy theo quy định của pháp luật.

Trước đó, khoảng 11h30 ngày 14/12, Đội 5 (Phòng Cảnh sát môi trường) phối hợp cùng Đội 9 (Cục Quản lý thị trường Hà Nội), kiểm tra xe ô tô BKS 29H 178.14 do L.V.L. (SN 1989, trú tại Nghiêm Xuân Yên, huyện Thanh Trì, Hà Nội) đang dừng đỗ ở trước số nhà 50 (ngõ 28 Xuân La, phường Xuân La, quận Tây Hồ, Hà Nội). Đoàn kiểm tra đã phát hiện và thu giữ 1.000kg nầm lợn và 840kg trứng gà non bao bì có in chữ nước ngoài nhưng không có hoá đơn chứng từ, không được kiểm định chất lượng đang trong tình trạng phân huỷ, bốc mùi hôi thối.

Làm việc với Đoàn kiểm tra, đối tượng L. khai nhận đang đi giao cho khách khách hàng là các nhà hàng, quán ăn trên địa bàn thành phố. Tổ công tác đã tiến hành thu giữ toàn bộ hàng hoá liên quan và tiến hành tiêu huỷ, đồng thời xử lý hành vi vi phạm của đối tượng theo qui định của pháp luật.

Mứt Tết có ngày sản xuất trong "tương lai" 

Hiện nay, thời điểm Tết Nguyên đán đã đến gần, trên thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm bánh kẹo, rượu bia không nguồn gốc xuất xứ. Vì vậy, cơ quan chức năng các tỉnh, thành cũng đẩy mạnh công tác kiểm tra, phát hiện và xử lý.Mới đây nhất, ngày 27/12, qua nắm bắt thông tin, Đội Quản lý thị trường số 2 (Cục Quản lý thị trường Hà Giang) đốt xuất kiểm tra đối với trường hợp giao bán hàng hóa Mứt Tết tại Tổ 14 (thị trấn Vị Xuyên, Hà Giang). 

Theo đó, cơ quan chức năng đã kiểm tra đối với ông Vũ Văn T. (trú tại thi trấn Thổ Tang, huyện Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc) đang vận chuyển lên địa bàn huyện Vị Xuyên 409 gói Mứt loại 500 gam, 300 gam, 200 gam để bán cho hộ kinh doanh trên địa bàn thị trấn Vị Xuyên. 

Qua kiểm tra, tổ công tác phát hiện trên nhãn sản phẩm ghi địa chỉ: Cơ sở sản xuất bánh, mứt kẹo Hương Lập (Tích Sơn, TP. Vĩnh Yên, tỉnh Vĩnh Phúc); ngày sản xuất 02/01/2023 hạn dùng 60 ngày. Tại thời điểm kiểm tra, ông T. không xuất trình được hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc của số hàng hóa trên.

Đội Quản lý thị trường số 2 đã tiến hành lập biên bản Vi phạm hành chính và tạm giữ toàn bộ 409 gói Mứt trên để trình Cục trưởng Cục Quản lý thị trường tỉnh Hà Gian ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính theo quy định của pháp luật.

Cẩn trọng với thực phẩm không rõ nguồn gốc

Theo các chuyên gia, thời gian này là thời gian cận kề chuẩn bị cho Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng thực phẩm tăng cao so với ngày thường. Vì vậy, nhiều đối tượng đã sử dụng các chiêu trò gian lận thời hạn sản xuất, hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hàng giả, hàng kém chất lượng tung ra thị trường bán kiếm lời. Cũng vì thế, nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm tăng cao.

Bộ Y tế cho biết, để đảm bảo các nguồn thực phẩm an toàn, chất lượng phục vụ người dân trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, Bộ và các đơn vị liên quan đã thành lập nhiều đoàn thanh tra liên ngành. Theo đó, các đoàn thanh tra sẽ tập trung kiểm tra quyết liệt các mặt hàng thực phẩm Tết như các loại bánh, mứt, kẹo, ô mai; các sản phẩm chế biến từ thịt, dịch vụ ăn uống tại các tỉnh, thành phố. Trong đó, chú ý đến các tiêu chuẩn chất lượng như nguồn gốc, xuất xứ, nhãn mác, điều kiện sản xuất.

Các chuyên gia cũng khuyến cáo, người tiêu dùng hãy cảnh giác và lựa chọn những mặt hàng có đầy đủ tem nhãn mác, đầy đủ nguồn gốc, xuất xứ, hạn dùng để mua sử dụng. Ngoài ra, người tiêu dùng nên đến các cửa hàng uy tín để mua được những loại hàng hóa đảm bảo an toàn, chất lượng phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt, nhất là các mặt hàng phục vụ cho nhu cầu mua sắp phục vụ dịp Tế Nguyên đán Quý Mão 2023.

Khi nghi ngờ người trong gia đình ngộ độc thực phẩm, thì ngưng ngay thức ăn, đồ uống đó; giữ toàn bộ thức ăn, đồ uống còn lại, kể cả chất nôn, phân, nước tiểu… để cơ quan y tế xét nghiệm, tìm nguyên nhân. Người thân cần lập tức loại trừ độc tố ra khỏi cơ thể nạn nhân bằng cách gây nôn; rửa dạ dày bằng nước ấm, nước muối sinh lý càng sớm càng tốt (trước 6 tiếng), rồi nhanh chóng đưa người nhà đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu.