Phát triển hệ sinh thái dinh dưỡng từ hạt và ngũ cốc

Là một người con sinh ra, lớn lên từ làng quê huyện Tân Kỳ (Nghệ An), chị Nguyễn Thị Mến luôn ấp ủ ước mơ thay đổi cuộc sống.

Mở ra hướng đi mới cho nông sản Việt

Khởi nghiệp từ mong muốn của người mẹ tạo ra thức uống từ hạt, chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cho các con, chị Mến đã phát triển dòng sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng từ các loại hạt, ngũ cốc. Biết rõ phương thức trồng trọt sạch của bà con, cùng với đó thấu hiểu được khó khăn trong việc tìm kiếm đầu ra cho nguồn nông sản địa phương, chị Nguyễn Thị Mến đã mạnh dạn thu mua các loại nông sản và thành lập công ty TNHH Sản xuất & Thương mại Mombeauty.

"Thời điểm bắt đầu, tôi gặp nhiều khó khăn", chị Nguyễn Thị Mến tâm sự. Không có vốn, không có nhiều mối quan hệ, con cái đang nhỏ, thậm chí ngay cả phương tiện đi lại của cá nhân cũng không có, bà mẹ trẻ một mình tìm kiếm, nghiên cứu, học hỏi các chuyên gia dinh dưỡng, thử nghiệm và đưa ra công thức riêng cho từng sản phẩm phù hợp với từng đối tượng: Trẻ nhỏ, mẹ bầu, người cao tuổi… Giai đoạn này, nhiều người còn chưa biết đến lợi ích, dinh dưỡng mà các loại hạt mang lại, cộng thêm sự xuất hiện nhiều đối thủ cạnh tranh khiến chị đôi lúc thấy nản lòng. Nhưng được sự tin tưởng, ủng hộ của khách hàng, sự động viên từ người thân cũng như cái tâm của một người mẹ, chị không cho phép bản thân bỏ cuộc. Từ giấc mơ nhỏ chăm lo cho các con, ước mơ lớn của chị đã trở thành hiện thực.

Chị Nguyễn Thị Mến chia sẻ, hướng tới tiêu dùng xanh, công ty đã nghiên cứu và chế biến đa dạng các sản phẩm từ hạt như: ngũ cốc dinh dưỡng, sữa hạt giảm cân, thanh bánh hạt, các loại trà làm từ hạt… Trong quá trình sản xuất, chị luôn đặt tiêu chí an toàn thực phẩm cao lên hàng đầu. Công ty luôn công khai các công đoạn sản xuất. Hàng ngày, công ty đều đón các khách hàng, đại lý phân phối của công ty đến tham gia trực tiếp trải nghiệm tất cả các khâu của quá trình sản xuất.

Đặc biệt, công ty ứng dụng công nghệ đã liên kết đầu tư và hỗ trợ chuyển đổi vùng nguyên liệu canh tác truyền thống sang sản xuất xanh, tái chế phụ phẩm nông nghiệp thành phân bón sinh học. Các sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại giúp tiết kiệm năng lượng, giảm khí thải như: tận dụng nước rửa hạt và hạt không đạt chất lượng để sản xuất phân bón sinh học sử dụng cho vùng nguyên liệu; canh tác hữu cơ, không thuốc bảo vệ thực vật giúp bảo vệ nguồn đất và nước; sử dụng bao bì có thể tái chế hoặc phân hủy sinh học giảm thiểu rác thải nhựa và ô nhiễm môi trường.

Sau hơn 3 năm triển khai, chị Mến đã mở rộng hệ thống bán hàng với 2.000 đại lý và 73 cửa hàng trên toàn quốc. Công ty cũng đang sở hữu 4 nhà máy sản xuất với tổng diện tích hơn 1.900m2 đạt chuẩn ISO với dây chuyền máy móc hiện đại và được trao tặng nhiều giải thưởng như: TOP 10 thương hiệu - sản phẩm/dịch vụ nổi tiếng ASEAN 2022; Top 10 Sao Vàng Thương hiệu Việt Nam năm 2020 và năm 2023; Chứng nhận OCCOP chất lượng 4 sao do UBND tỉnh Nghệ An trao tặng…

Nhờ những tác động lớn và mở ra hướng đi mới cho lĩnh vực nông sản của Việt Nam với mức độ gia tăng gấp từ bốn đến sáu lần thông qua chế biến và phân phối tiêu dùng, Dự án "Hệ sinh thái dinh dưỡng từ nông sản xanh" của chị Nguyễn Thị Mến được hội đồng chuyên gia đánh giá cao và được trao giải đặc biệt của Cuộc thi "Phụ nữ khởi nghiệp sáng tạo và chuyển đổi xanh" năm 2024.

Tạo cơ hội việc làm cho lao động nữ

Với triết lý kinh doanh "Chất lượng là nòng cốt", thông qua việc thiết lập các hệ thống, kết hợp kinh doanh online và offline, chị đã thúc đẩy việc tiêu dùng các sản phẩm xanh, được chế biến an toàn và có giá trị dinh dưỡng cao ở nhiều địa phương trên cả nước.

"Công ty liên tục tạo ra các cơ hội để chị em khởi nghiệp kinh doanh, buôn bán phát triển ở trên các vùng miền tổ quốc bằng những sản phẩm chất lượng và đa dạng, với với khởi điểm thấp và được hỗ trợ. Chúng tôi đang tạo việc làm cho 50 lao động cố định, 10 lao động thời vụ, thu nhập từ 6 đến 8 triệu đồng/tháng; tạo thu nhập cho hơn 2.000 chị em là cộng tác viên, đại lý, nhà phân phối; đảm bảo thu nhập từ 6 - 8 triệu đồng/tháng cho 19 hộ liên kết.

Để các chị em đại lý có thêm kỹ năng bán hàng, Mombeauty mời chuyên gia nổi tiếng trong lĩnh vực Marketing đào tạo kỹ năng tiếp cận xu hướng mới trên mạng xã hội. Đồng thời tổ chức các buổi hội thảo, các buổi đào tạo cho chị em mới bắt đầu, liên tục đào tạo qua zoom giúp chị em trao đổi thông tin kiến thức và kỹ năng bán hàng", chị Mến chia sẻ thêm.

Cùng với các hoạt động sản xuất, kinh doanh, chị Nguyễn Thị Mến cũng dành nhiều tâm huyết cho các hoạt động hướng về cộng đồng như nhận làm mẹ đỡ đầu cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn tại xã Hưng Lộc, TP Vinh, hỗ trợ đồng bào lũ lụt miền Trung và miền Bắc, tổ chức trung thu, tặng quà cho làng trẻ SOS…