 |
Nguyên liệu:
2 quả trứng
200ml kem tươi whipping cream
50g đường
1 muỗng cà phê vani
13g bơ mềm
1 trái kiwi ruột xanh
10 trái dây tây
½ trái thanh long.
Cách làm:
Cho trứng, kem tươi, đường, vani vào tô lớn trộn đều.
Đồ hỗn hợp ra khuôn và đặt vào một khay lớn đem nướng cách thủy ở 160 độ trong vòng 1 tiếng.
Hoặc đặt vào nồi hấp, nhớ phủ một miếng vải lên trên mặt để hơi nước không nhỏ vào bánh.
Cắt trái cây ra từng miếng nhỏ và ăn kèm với bánh.