'Quán phở' độc đáo này nằm ở đường Phạm Sư Mạnh (Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội). Theo đó, chiếc xe ô tô 29 chỗ được hoán cải tháo hết ghế ngồi, thiết kế lại với 2 dãy bàn nằm cạnh cửa sổ để thực khách ngồi ăn. Nhân viên phục vụ chỉ cần đứng từ phía ngoài có thể đưa đồ ăn cho khách hàng bên trong.
 |
| Chiếc xe ô tô 29 chỗ được hoán cải thành quán ăn. Nguồn: Trí thức trẻ |
Xe được đỗ sát vào lề đường bên trái không chiếm chỗ của người đi đường, không lấn chiếm vỉa hè. Khu vực này có biển đỗ xe thu phí của Sở Giao thông Vận tải Hà Nội.
Buổi sáng quán sẽ bán phở, còn buổi trưa bán bún chả để phục vụ những nhân viên văn phòng khu vực xung quanh.
'Quán phở ô tô' nhận được nhiều lời khen ngợi của cộng đồng mạng. Facebooker Phạm Mạnh Hà viết: "Một ý tưởng thật thông minh, vừa không lấn chiếm vỉa hè mà vẫn duy trì kinh doanh được. Phải dẫn bạn bè đến thưởng thức bún và phở để 'vote' cho chủ quán thông minh mới được".
 |
| Thực khách tỏ ra thích thú với 'quán phở ô tô'. Nguồn: Infonet |
Tài khoản Nguyễn Linh Chi nhận xét: "Trong khi nhiều chủ nhà kiên quyết không cho chính quyền phá dỡ bậc tam cấp lấn chiếm vỉa hè thì cách hành xử của chủ quán này lại rất văn minh: Trả lại vỉa hè cho người đi bộ, còn mình tự bỏ tiền thiết kế 'quán phở ô tô', tự bỏ tiền trả phí đỗ xe trong địa phận thu phí".
Tuy nhiên, cũng có một số ý kiến tỏ ra e ngại với ý tưởng độc đáo này. Tài khoản Thu Trang viết: "Ngồi trong quán phở này chắc bí lắm, ăn xong có khi mùi thức ăn ám hết lên quần áo, đầu tóc".
 |
| Đồ ăn được đưa từ bên ngoài vào. Nguồn: Trí thức trẻ |
Còn Facebooker Trà My bình luận: "Hãy nhìn mà xem, nhân viên quán và thực khách cứ phải chạy qua đường liên tục vì xe đỗ một bên đường còn quán lại nằm một bên đối diện. Như vậy chẳng an toàn chút nào".
Facebooker Phan Phương Chi dự đoán: "Hoặc mô hình này sẽ được các chủ quán nhân rộng áp dụng, hoặc sẽ bị chính quyền 'tuýt còi' cho mà xem".
Facebooker Phan Phương Chi dự đoán: "Hoặc mô hình này sẽ được các chủ quán nhân rộng áp dụng, hoặc sẽ bị chính quyền 'tuýt còi' cho mà xem".