Rau muống, mùng tơi trong vườn nhà cổ ở Pháp

Cuộc sống hạnh phúc trong căn farmhouse cổ gần 200 tuổi

Chị Ngô Thị Phương (quê gốc ở Nam Định, Việt Nam) kết hôn cùng anh Christophe (quốc tịch Pháp) hiện đang sống tại một thành phố nhỏ vùng biển Britany. Cả hai đều là tiến sĩ ngành sinh thái học môi trường. Chồng chị là giám đốc nghiên cứu và phát triển sản phẩm của một công ty về vật tư nông nghiệp còn chị nghiên cứu về tái chế rác thải hữu cơ.

Cặp đôi quen nhau cách đây hơn 10 năm khi cùng làm nghiên cứu sinh tại viện nghiên cứu. Nói về cơ duyên đến với ông xã, chị Phương nhớ lại quãng thời gian dài cả hai làm bạn cho đến tận khi anh có chuyến thực tập dài ngày ở châu Phi thì họ mới nhận ra mình đã yêu.

Sau khi kết hôn, chị Phương và ông xã chuyển về sống tại một căn nhà ở thành phố biển xây từ năm 1828.

Một góc ngôi nhà cổ nơi gia đình chị Phương đang sinh sống.

Nhà cổ của vợ chồng chị được xây dựng theo phong cách farmhouse rộng rãi và có khu vườn 2500m2. Tại đây, chị là người trực tiếp làm vườn, trồng nhiều loại trái cây, đặc biệt là các loại rau củ Việt Nam.

Chị Phương tâm sự: "Mình trồng rau quê để đỡ nhớ nhà, ông xã cũng rất thích ăn các loại rau thuần Việt như rau muống, mùng tơi, su su, cải chíp,… Không chỉ mình mà tất cả các thành viên trong gia đình đều rất mê việc chăm sóc khu vườn, các bé mỗi ngày đều giúp mẹ thu hoạch rau quả. Đây cũng là nguồn cảm hứng để mình lập kênh Youtube chia sẻ cuộc sống hàng ngày ở Pháp".

Sau giờ công sở, chị Phương trở về làm nông dân trong khu vườn rộng lớn của gia đình. 

Trang trại 80 ha bạt ngàn của nhà chồng tại Pháp

Quanh năm gắn bó với căn nhà cổ và khu vườn rộng xinh xắn, những dịp Tết, nghỉ lễ dài ngày, gia đình chị Phương lại trở về quê nội ở vùng quê Champagne.

Tại đây, gia đình chồng chị sở hữu trang trại rộng khoảng 60ha đất nông nghiệp và 20ha đất lâm nghiệp. Chuồng trại, cánh đồng cỏ và lúa mì được bố mẹ chồng chị cho nông dân thuê dài hạn; phần đất rừng thì trồng cây lấy gỗ, 20 năm mới thu hoạch một lần.

Trong những hình ảnh chị chia sẻ về quê hương của ông xã khiến ai cũng xuýt xoa về cuộc sống bình yên, lãng mạn ở nơi đây.

Một góc trang trại rộng lớn của gia đình chồng chị ở Champagne.

Chị hào hứng: "Nhà mình trồng nhiều cây ăn quả và chưa bao giờ dùng tới thuốc bảo vệ thực vật hay phân bón hoá học. Những trái cây phổ biến bên này nhà mình hầu như có hết như táo, lê, mơ, đào, nho, mâm xôi, sơ ri, dưa lưới,… Thỉnh thoảng bố chồng mình vào rừng hái dâu và mâm xôi rừng, mùa thu thì hái nấm và nhặt hạt dẻ.

Không khí ở đây rất sạch, thanh bình, yên tĩnh và có những cánh đồng trải dài bát ngát. Các bé nhà mình mỗi khi về thăm ông bà được thỏa thích ngắm ngựa, bò, dê, cừu,…".

Chị Phương nói thêm, làng quê ở vùng Champagne cũng giống nhiều làng quê khác ở Pháp, rất sạch sẽ nhờ ý thức của người dân ở đây rất tốt. Từ trẻ nhỏ đi học mầm non đã được giáo dục giữ gìn vệ sinh chung, hạn chế làm ồn để không ảnh hưởng tới hàng xóm. Còi xe ở đây gần như bị cấm, trừ trường hợp thực sự khẩn cấp. 

Thêm nữa, người Pháp nói chung đều thích trồng cây, đặc biệt là trồng hoa, thế nên các ngôi làng ở đây đều rất thơ mộng với những ngôi nhà hoa, những con đường hoa và cây xanh rợp mát.

Góc nhỏ khu vườn của gia đình chồng chị Phương. 

Khung cảnh nơi đây mê hoặc lòng người.

Ảnh: NVCC