Đợt nắng nóng vẫn đang diễn ra trên diện rộng và sẽ còn tiếp tục kéo dài trong vài ngày tới. Nhu cầu dùng các món ăn, thức uống giải nhiệt tăng cao. Tại các chợ Hà Nội, giá một số mặt hàng trái cây, rau xanh, tôm, cua đã bắt đầu tăng từ vài ngày nay.
Cụ thể, giá các loại rau xanh mùa hè như rau mồng tơi, rau muống, rau cải xanh, bầu bí đã tăng giá nhẹ: rau muống: 5.000 đồng – 6.000 đồng/mớ, rau cải xanh: 5.000 đồng/mớ nhỏ, rau mồng tơi: 5.000 đồng/mớ, bí xanh: 12.000 đồng/kg...
 |
| Một số loại rau xanh đã tăng giá nhẹ |
Đầu mùa hè, cua đồng được bán với giá từ 100.000 đồng đến 130.000 đồng/kg, nhưng tại thời điểm ngày 3/6/2017, giá cua đồng tươi sống đã tăng lên 180.000 đồng đến 200.000 đồng/kg, tùy từng loại. Theo những người bán cua tại chợ Thành Công, nếu thời tiết nắng nóng còn kéo dài, giá cua đồng sẽ tiếp tục tăng cao hơn nữa.
 |
| Cua đồng là một trong những thực phẩm được tiêu thụ nhiều trong ngày nắng nóng |
Giá một số mặt hàng thủy, hải sản như tôm, cá, ốc... cũng tăng thêm một hai giá. Tôm sú loại vừa đang được bán với giá 270.000 đồng/kg, tôm nhỏ giá 130.000 đồng/kg, tép đồng giá 130.000 đồng/kg, ếch: 110.000 đồng/kg, mực tươi: 180.000 – 250.000 đồng/kg, cua biển: 350.000 đồng/kg.
Cùng với các mặt hàng thực phẩm, những loại trái cây giải nhiệt như cam, quýt, dưa hấu, thanh long... cũng tăng từ 5.000 đồng/kg. Đặc biệt, những loại quả giải khát như chanh tươi, chanh dây, dừa tươi có sự tăng giá đáng kể. Chanh tươi được bán lẻ từ 3.000 đồng đến 4.000 đồng/quả, chanh loại 1 có giá 40.000 đồng/kg, chanh loại 2 có giá 35.000 đồng/kg.
 |
| Người tiêu dùng có nhiều lựa chọn với các loại trái cây mùa hè |
Chị Liên, tiểu thương chợ Thành Công cho biết: Trời nắng nóng ảnh hưởng cả đến nguồn cung cấp hàng hóa. Lượng hàng đầu mối đưa không nhiều và dồi dào như trước. Thêm vào đó, thực phẩm để dưới trời 39, 40 độ nhanh bị héo, hỏng; đồ tươi sống như tôm, cua, cá nhanh bị chết, ươn, nên tiểu thương tại các chợ không dám lấy nhiều hàng, sợ bị hỏng, sẽ bị lỗ. Đây cũng là một trong những nguyên nhân làm giá cả một số hàng hóa có sự tăng nhẹ mỗi khi trời nắng nóng.
Nhiệt độ tăng cao cũng là lúc các gia đình có nhu cầu tiêu thụ nhiều rau củ, trái cây. Nếu không lựa chọn kỹ, có thể bạn sẽ mua phải những món rau, trái cây không an toàn.