Sau khi cá đã được làm sạch, bạn dùng rượu nho để ướp cá rồi mới đem nấu, rán.
Rượu giúp cá thơm ngon (Ảnh minh hoạ)
Bạn dùng rượu nếp để ướp cá đã được làm sạch trong khoảng 10-15 phút cũng có kết quả như ý, các món cá của bạn chẳng những không còn mùi tanh mà còn rất thơm ngon.