Sau khi tiêu thụ đồ ăn cholesterol cao, cần làm ngay 5 điều này để giảm áp lực lên gan, dạ dày

Đồ ăn có hàm lượng cholesterol cao là mối nguy hại lớn đối với sức khỏe, tuy nhiên chúng ta cũng không nên loại bỏ hoàn toàn nhóm đồ ăn bởi loại chất béo này cực kỳ cần thiết cho cơ thể.

Cholesterol được dùng để sản sinh ra các hoóc-môn steroid giúp duy trì mọi hoạt động, bảo vệ thành tế bào, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên cần biết dung nạp vừa phải cholesterol hoặc nếu có "lỡ" ăn quá nhiều thực phẩm cholesterol cao, bạn có thể làm ngay 5 việc này sẽ giúp giảm nhẹ những tác động xấu.

1. Vận động nhẹ nhàng

Vận động nhẹ nhàng sau khi ăn đồ ăn cholesterol cao sẽ giúp đốt cháy bớt calo. Bạn có thể lựa chọn các bộ môn nhẹ nhàng thay vì chạy bộ hoặc tập tạ vì vận động mạnh có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Thói quen vận động cũng nên được duy trì thường xuyên trong hoạt động thường ngày. Việc vận động, tập thể dục giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn, đào thải mạnh mẽ hơn và tăng cường cải thiện chức năng gan với những bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ.

2. Uống nước ấm

Sau khi ăn đồ ăn giàu cholesterol, bạn nên uống 1-2 cốc nước ấm. Điều này sẽ giúp cho việc bài tiết của cơ thể diễn ra dễ dàng hơn, tăng độ trơn của nhu động ruột. Nước ấm còn giúp bảo vệ gan, dạ dày khỏi tổn thương. Điều này còn tăng khả năng hoạt động của đại tràng, giúp nhuận tràng, hạn chế táo bón.

3. Thức thêm 2 - 3 tiếng

Sau khi ăn đồ ăn giàu cholesterol, bạn không nên ngủ ngay mà cần vận động nhẹ nhàng trong 2-3 giờ trước khi ngủ. Nếu ngủ ngay sau bữa ăn, năng lượng nạp vào cơ thể sẽ không được tiêu hao và tích tụ lại thành mỡ, gây ra béo phì và một số bệnh lý nguy hiểm về tim mạch. Đây cũng là thói quen tốt cho cơ thể, nên ăn sớm trước giấc ngủ vào buổi tối khoảng 2-3 tiếng,

4. Không ăn đồ lạnh

Ăn đồ lạnh như kem, siro đá bào… khi vừa mới tiêu thụ đồ có cholesterol cao sẽ ảnh hưởng xấu tới hoạt động của gan, dạ dày và ruột.

5. Sử dụng mật ong

Một trong những khắc tinh của đồ ăn nhiều dầu mỡ là mật ong. Mật ong hoàn toàn không chứa cholesterol mà chỉ chứa những thành phần loại trừ cholesterol ra khỏi cơ thể, trong đó có nồng độ cao các chất chống ô-xy hóa góp phần làm chậm quá trình ô-xy hóa các cholesterol xấu trong máu. Đối với những người có chỉ số cholesterol cao, nên uống một cốc nước mật ong với nước ấm mỗi sáng để kiểm soát lượng cholesterol, bảo vệ sức khỏe, ổn định mỡ máu và phòng tránh được một số biến chứng do bệnh gây ra.

* Lưu ý một số đồ ăn có hàm lượng cholesterol cao, gồm:

- Đồ ăn chiên rán như thịt rán, khoai tây rán

- Các món tráng miệng có đường

- Các loại thịt chế biến sẵn

- Các loại thức ăn nhanh

* Làm sao để giảm cholesterol hiệu quả?

Ngoài chế độ ăn uống như tránh thực phẩm chứa nhiều cholesterol thì bạn cũng nên lưu ý một số điểm sau đây để giúp lượng cholesterol trong cơ thể luôn ổn định, đảm bảo sức khỏe tốt nhất:

- Tăng cường bổ sung chất xơ, đặc biệt với người bị mỡ máu cao. Chất xơ có trong đậu, trái cây, yến mạch... Việc tiêu thụ chất xơ thường xuyên sẽ giúp đào thải lượng mỡ xấu và phòng tránh được một số nguy cơ mắc bệnh do mỡ máu gây ra.

- Tập luyện thường xuyên là một cách giúp ổn định cholesterol, đặc biệt với những người có chỉ số cholesterol trong máu cao cần lựa chọn những bài tập thể dục phù hợp và duy trì thường xuyên. Tốt nhất là chạy bộ, bơi lội và đánh cầu lông.

- Tăng cường Omega-3 cho cơ thể: Việc sử dụng các thực phẩm giàu Omega-3 từ các loại cá hay các thực phẩm chức năng chứa Omega-3 sẽ giúp tăng cholesterol tốt HDL đồng thời làm giảm cholesterol xấu LDL cho cơ thể.

- Kiểm soát cân nặng: Người bị thừa cân, béo phì, có tỷ lệ BMI không đạt chuẩn có thể làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh mỡ máu. Cân nặng hợp lý, tỉ lệ với chiều cao cơ thể là cách hữu hiệu giúp giảm LDL và tăng hàm lượng HDL. Ngoài ra, hút thuốc lá, rượu bia, sử dụng các chất kích thích là những thói quen cần loại bỏ để giúp giảm thiểu đáng kể lượng cholesterol xấu.