Nguyên liệu
2 trái cà chua
15ml nước đường hay mật ong
300ml sữa tươi
1 trái chanh
Đá viên
Cách làm
Cho cà chua vào nước sôi chần 2 phút, sau đó bóc vỏ, bỏ hạt, thái nhỏ.
Trộn cà chua với sữa cho vào máy xay sinh tố, thêm mật ong và ½ muỗng cafe nước cốt chanh (độ ngọt chua tuỳ thích) để tạo hương vị thơm ngon.
Xay chừng 1 phút rồi cho hỡn hợp ra ly.